Syksyinen ruokavalio
Paljon tuoreita vihanneksia ja hedelmiä syksyllä - tämä vuoden aika on loistava hedelmien ja vihannesten ruokavalioon.
Ylipainoiset ihmiset huomaavat usein painon nousun syksyllä. Tätä helpottaa ensimmäinen kylmä sää ja syksyn masennus, kun halutaan istua kotona suosikkituolissasi ja juoda kuumaa teetä makeisten kanssa. Tällaisessa tilanteessa syksyn ruokavalio tulee auttamaan laihtuneita, joiden ruokavaliota ei voida kutsua tylsäksi: se koostuu erilaisista vihanneksista ja hedelmistä.
Syksyn ruokavalion perusperiaatteet:
- aterioita tulisi olla vähintään viisi päivässä, annokset tulisi tehdä pieniksi välttäen ylensyöntiä;
- kylminä päivinä valikkoon on lisättävä kuumia ruokia. Nämä voivat olla keitot, grillissä keitetyt astiat tai höyrytetyt (mutta sinun on kieltäydyttävä paistamasta). Lämpimällä säällä voit rajoittaa itsesi kylmiin ruokiin;
- Syö vähintään yksi annos jyviä päivittäin, kuten puuroa tai viipale täysjyväleipää. Nämä elintarvikkeet sisältävät monimutkaisia hiilihydraatteja, joita tarvitaan antamaan keholle energiaa;
- proteiinien tulisi olla läsnä myös päivittäisessä ruokavaliossa - kehon solujen rakentamisen päämateriaalina;
- suurin osa ruoasta kulutetaan aamulla. Lounaan jälkeen on suositeltavaa käyttää vähäkalorista ruokaa. Illallisen tulee olla kevyt.
Syksyn ruokavalio on tehokkaampi yhdistettynä liikuntaan. Käytä kuntosalia, ui uima-altaassa tai käy kävelyllä raikkaassa ilmassa.
Syksyisen ruokavalion edut
Syksyn ruokavalio on tehokas ravintojärjestelmä laihtumiseen, voit päästä eroon 3-3,5 kg viikossa.
Suuri määrä kasvisruokia päivittäisessä valikossa on hyvä mahalaukun ja suoliston toiminnalle. Vihanneksissa ja hedelmissä runsaasti olevan kuidun ansiosta suoliston liikkuvuus paranee, ummetus poistuu ja toksiinit poistuvat.
Hedelmissä ja vihanneksissa on runsaasti vitamiineja, mineraaleja, isoflavoneja, antioksidantteja ja muita hyödyllisiä aineita. Ne auttavat lisäämään immuniteettia, parantamaan kehon yleistä tilaa, mikä on erityisen tärkeää ennen talven alkua.
Vihanneksista ja hedelmistä voidaan valmistaa laaja valikoima ruokia. Tämä tekee syksyn ruokavalion monipuolisesta ruokavaliosta ja jos pääset siihen luovasti - ja erittäin maukkaaksi.
Syksyn ruokavalion haitat ja vasta-aiheet
Syksyn ruokavalio on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia, lapsille ja nuorille, raskaana oleville ja imettäville naisille. Kaikista kroonisista sairauksista kärsivien tulee keskustella lääkärin kanssa ennen ruokavalion aloittamista.
Ruokavalion kausiluonteisuutta on noudatettava tarkasti - talvi- ja kevätkuukausina se voi johtaa terveyden heikkenemiseen, koska pitkäaikaisessa varastoinnissa vihannekset ja hedelmät menettävät merkittävän osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan.
Mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja?
Ruokavalion aikana hedelmät ja vihannekset, vähärasvainen liha (kana, naudanliha, vasikanliha), vähärasvainen kala, rasvaton maito ja maitotuotteet, täysjyväleipä, munat, murot, kasviöljy, kuivatut hedelmät ovat sallittuja.
Suositeltavia juomia ovat kompotti, tee, musta kahvi ja maidoton kahvi ilman sokeria, puhdasta hiilihapotonta vettä.
Mitkä elintarvikkeet ovat kiellettyjä?
Kiellettyjen elintarvikkeiden luettelo sisältää:
- rasvainen liha ja kala;
- puolivalmisteet, säilykkeet;
- savustettu, paistettu ruoka;
- Pikaruoka;
- sokeri, makeat elintarvikkeet;
- makeat hiilihapotetut juomat, alkoholi.
Syksyn ruokavalio
Esimerkki seitsemän päivän syksyisestä ruokavaliosta:
Aamiainen: viipale viljaleipää ohuella siivilällä vähärasvaista juustoa, kahvia maidolla.
Lounas: kasvisborssi (300 ml).
Iltapäivän välipala: kompotti omenoita, appelsiineja ja päärynöitä (250 ml).
Illallinen: raejuustokakku kuivattuilla aprikooseilla (250 g).
Ennen nukkumaanmenoa: 1% kefiiri (200 ml), keskikokoinen omena.
Aamiainen: viipale viljaleipää ohuella siivilällä vähärasvaista juustoa, kahvia maidolla.
Lounas: vähärasvainen kasviskeitto (300 ml).
Iltapäivän välipala: kompotti omenoita, appelsiineja ja päärynöitä (250 ml).
Illallinen: keitetty kananliha (100 g), osa salaattia (150 g) kurkkua, tomaattia, paprikaa oliiviöljyllä (1 tl).
Ennen nukkumaanmenoa: 1% kefiiri (200 ml), keskikokoinen päärynä.
Aamiainen: viipale viljaleipää ohuella siivilällä vähärasvaista juustoa, kahvia maidolla.
Lounas: kaalikeitto vähärasvaiselle lihalle ja valkoinen kaali (300 ml).
Iltapäivän välipala: kompotti omenoita, appelsiineja ja päärynöitä (250 ml).
Illallinen: keitetty valkoinen kala (150 g), osa salaattia (100 g) kaalista, omenasta, porkkanasta.
Ennen nukkumaanmenoa: 1% kefiriä, 2 keskikokoista persikkaa.
Aamiainen: viipale viljaleipää ohuella siivilällä vähärasvaista juustoa, kahvia maidolla.
Lounas: vihannespannu, pinaatti ja juusto (150 g).
Iltapäivän välipala: kompotti omenoita, appelsiineja ja päärynöitä (250 ml).
Illallinen: annos salaattia (250 g) persikkaa, kiiviä, banaania, oranssia.
Ennen nukkumaanmenoa: 1% kefiiri (200 ml), keskikokoinen päärynä.
Aamiainen: viipale viljaleipää ohuella siivilällä vähärasvaista juustoa, kahvia maidolla.
Lounas: paistettuja perunoita, smetanaa ja yrttejä (200 g).
Iltapäivän välipala: kompotti omenoita, appelsiineja ja päärynöitä (250 ml).
Illallinen: annos salaattia (250 g) luumuja, porkkanoita ja punajuuria, maustettuna vähärasvaisella jogurtilla tai smetanalla.
Ennen nukkumaanmenoa: 1% kefiiri (200 ml), keskikokoinen omena.
Aamiainen: viipale viljaleipää ohuella siivilällä vähärasvaista juustoa, kahvia maidolla.
Lounas: keitetty karppi (150 g), hapankaali (100 g).
Iltapäivän välipala: kompotti omenoita, appelsiineja ja päärynöitä (250 ml).
Illallinen: 2 munan munakas maitoa.
Ennen nukkumaanmenoa: 1% kefiiri (200 ml), keskikokoinen nektariini.
Aamiainen: viipale viljaleipää ohuella siivilällä vähärasvaista juustoa, kahvia maidolla.
Lounas: kurpitsa kurpitsaa, kesäkurpitsaa ja fetajuustoa (200 g).
Iltapäivän välipala: kompotti omenoita, appelsiineja ja päärynöitä (250 ml).
Illallinen: haudutettua kaalia (150 g).
Ennen nukkumaanmenoa: 1% kefiriä, 3 keskikokoista luumua.
Hyödyllisiä vinkkejä
Vinkki 1. Syksyn ruokavalion aikana ruokiin voidaan joskus lisätä pieni määrä luonnollista hunajaa.
Vihje 2. Useita kertoja viikossa voit valmistaa puuroa aamiaiseksi, mieluiten tattarista, hirssistä tai ruskeasta riisistä.
| Ruokavalion ominaisuus | viimeinen luokka |
| Kesto: 7 päivää |
3,5 / 5 Syksy on runsaiden vihannesten ja hedelmien aika, lisäksi tänä vuoden aikana ne sisältävät enimmäismäärän ravinteita, mikä tarkoittaa, että syksyn ruokavalion avulla voit paitsi laihtua myös terveydelle. |
| Suositeltu taajuus: kerran vuodessa | |
| Laihtuminen: | |
| Turvallisuus: | |
| Erilaisia tuotteita: |
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
