Porkkana ruokavalio
Porkkana-ruokavalion avulla voit paitsi laihtua myös puhdistaa suolistoa ja täydentää ravintoaineita kehossa.
Porkkanat, ruokavalion päätuote, sisältävät runsaasti vitamiineja (A-provitamiini, melkein kaikki B-vitamiinit, C-, K, E, PP-vitamiinit), mikro- ja makroelementtejä (rauta, jodi, fosfori, koboltti, kromi, sinkki, nikkeli, kalium, magnesium), kupari, fluori). Säännöllisellä porkkanan nautinnolla ruoalla on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonijärjestelmän, munuaisten ja maksan, näköelinten toimintaan ja parantaa ihon kuntoa. Porkkana-ruokavalio edistää toksiinien ja toksiinien poistumista kehosta, aktivoi aineenvaihduntaa ja parantaa immuniteettia.
Porkkana-ruokavalioon on useita vaihtoehtoja, mutta suosituimmat ovat 3 päivän ja 10 päivän. Pääruoka on porkkanasalaatti, jolla on hieman erilainen resepti 3 päivän ja 10 päivän vaihtoehdoille.
Salaatti 3 päivän porkkana-ruokavalioon valmistetaan seuraavasti. Raasta 2 isoa porkkanaa keskikokoisella raastimella. Lisää valmiiksi hienonnetut hedelmät, sitruunamehu, teelusikallinen hunajaa ja mausta teelusikalla oliiviöljyä. Tuloksena oleva tilavuus jaetaan neljään yhtä suureen osaan ja syödään päivän aikana. Haluttaessa porkkanan määrää salaatissa voidaan lisätä.
10 päivän porkkana-ruokavalion salaattia on vielä helpompi valmistaa: lisää hienonnettua kiiviä tai omenaa raastettuihin porkkanoihin, mausta hapankerma ja sekoita.
Porkkana-ruokavalion säännöt:
- aterioita tulisi olla vähintään 4 päivässä;
- sinun pitäisi juoda 2 litraa nestettä päivässä (tämä sisältää vettä, porkkanamehua, ruusunmarjan liemiä, vihreää teetä);
- porkkanat on pureskeltava perusteellisesti. Tämä luo paitsi täyteyden tunteen nopeammin myös auttaa ravinteiden imeytymistä;
- on parempi käyttää nuoria porkkanoita ja harjata ne juoksevan veden alla katkaisematta ylintä kerrosta (se sisältää eniten hyödyllisiä aineita).
Porkkana-ruokavalio on melko kova; päivittäinen ruokavalio on vähän kaloreita. Jos vaihdat heti sen päättymisen jälkeen tavalliseen ruokavalioon, menetetyt kilot palaavat nopeasti. Tämän välttämiseksi sinun on noudatettava porkkana-ruokavalion päättymisen ensimmäisenä päivänä edellisen päivän valikkoa lisäämällä siihen pieni vähärasvainen liha ja 1-2 keitettyä tai paistettua perunaa. Sitten on suositeltavaa laajentaa ruokavaliota asteittain useiden päivien ajan. Tuloksen säilyttämiseksi kannattaa luopua makeisista ja rasvaisista annoksista ja soveltaa myös osittaisen ravitsemuksen periaatetta.
Porkkana-ruokavalion edut
Kolmen päivän porkkana-ruokavalion voit laihtua 2-3 kg, ja 10 päivän ruokavaliolla - 5-7 kg.
Paljon porkkanoita syöminen edistää kehon kyllästymistä hyödyllisillä aineilla. Suolet puhdistuvat, ihon kunto paranee, elinvoima ja yleinen hyvinvointi lisääntyvät. Koska porkkanat sisältävät paljon jodia, niitä suositellaan potilaille, joilla on alhainen kilpirauhasen toiminta.
Porkkana-ruokavalion etuihin kuuluu sen halpuus ja yksinkertaisuus.
Porkkana-ruokavalion haitat ja vasta-aiheet
Porkkana-ruokavalio on epätasapainossa ja sisältää liian vähän kaloreita, joten sitä ei suositella pitämään sitä yli 10 päivän ajan.
Ruokavalio on vasta-aiheinen kroonisten sairauksien, erityisesti maksan, vatsan, suoliston, hormonaalisten sairauksien, kohdalla.
Mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja?
Kolmen päivän porkkana-ruokavaliolla saat:
- vihannekset - porkkanat, kesäkurpitsa, punajuuret, kaali, munakoisot;
- hedelmät - omenat, appelsiinit, päärynät, kiivi;
- vähärasvainen jogurtti ja smetana;
- ruisleipä - pieni viipale kerran päivässä;
- hunaja;
- oliiviöljy;
- sitruunamehua;
- tuoretta puristettua porkkanamehua, vihreää teetä, ruusunmarjanlientä.
Kymmenen päivän ruokavalio sisältää:
- porkkana;
- kiivi, omena;
- vähärasvainen kefiiri ja smetana;
- juuri puristettua hedelmää ja porkkanamehua, vihreää teetä, kivennäisvettä.
Mitkä elintarvikkeet ovat kiellettyjä?
Kaikki elintarvikkeet, jotka eivät ole sallitussa luettelossa, ovat kiellettyjä, sokeri mukaan lukien. On suositeltavaa kieltäytyä suolasta, mutta jos se on vaikeaa, on sallittua käyttää sitä pieninä määrinä.
Porkkana-ruokavalio
Valikko 3 päivän porkkana-ruokavalioon:
Aamiainen | Porkkanasalaatti, vihreä tee. |
Illallinen | Porkkanasalaatti, 200 ml porkkanamehua, viipale ruisleipää. |
Iltapäivän välipala | Porkkanasalaatti, vihreä tee. |
Illallinen |
Vaihtoehto 1: porkkanasalaatti, 150 g jogurttia tai 1 rkl. l. smetanaa, 200 ml ruusunmarjanlientä. Vaihtoehto 2: porkkanasalaatti, osa haudutettuja vihanneksia (punajuurta, kaalia, munakoisoa, kesäkurpitsaa). |
Valikko 10 päivän ruokavaliolle:
Ensimmäinen aamiainen | 150 ml kefiriä. |
Lounas | 200 g porkkanaa ja kiivisalaattia, kivennäisvettä. |
Illallinen | 200 g porkkanaa ja kiivisalaattia, vihreää teetä. |
Iltapäivän välipala | 200 g porkkana- ja omenasalaattia, vettä. |
Illallinen | Porkkana ja hedelmämehu. |
Hyödyllisiä vinkkejä
Vinkki 1. Voit halutessasi lisätä vihanneksia (tilliä, persiljaa, selleriä jne.) Porkkanasalaattiin.
Vinkki 2. Porkkanoissa oleva beetakaroteeni imeytyy 80% paremmin rasvojen kanssa, joten sinun ei pitäisi tiukentaa ruokavaliota kieltäytymällä maustamasta porkkanasalaattia voilla tai smetanalla.
Vinkki 3. Porkkanat ovat hyödyllisiä sekä raakana että keitettynä, joten ruokavalion aikana voit valmistaa salaattia keitetyistä porkkanoista, mikä lisää valikoimaan valikkoa.
Ruokavalion ominaisuus | viimeinen luokka |
Kesto: 3, 10 päivää |
3,5 / 5 Ruokavalioon, joka perustuu yhteen terveellisimmistä vihanneksista, on monia etuja. Mutta alhainen kaloripitoisuus ja epätasapaino tekevät siitä ei-toivottua pitkäaikaiselle noudattamiselle - enintään 10 päivän ajan. |
Suositeltu taajuus: 3 kuukauden välein | |
Laihtuminen: | |
Turvallisuus: | |
Erilaisia tuotteita: |
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.