Munakoiso - Edut, Haitat, Käyttö, Kaloripitoisuus

BJU: n suhde tuotteeseen

Lähde: depositphotos.com Kuinka polttaa 25 kcal?

Munakoiso hyödyllisiä ominaisuuksia

Munakoiso sisältää paljon hyvää sydämelle: kaliumia, PP-vitamiineja, ryhmät B, C, karoteeni, kalsium, fosfori, natrium, magnesium, kupari, rauta.

Munakoison edut ovat havaittavissa ateroskleroosin, muiden sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyssä, joten niitä suositellaan vanhuksille.

Koska munakoiso on maukasta ja vähäkalorista, helposti sulavaa, ne sisältyvät terapeuttisiin ja laihtumisruokavalioihin.

On havaittu, että munakoisoissa oleva C-vitamiini on riittävä vilustumisen ehkäisyyn ja B-vitamiinilla on suotuisa vaikutus hermostoon. Huono tuulen ja unettomuuden poistaminen näiden vihannesten säännöllisen kulutuksen avulla on toinen osoitus munakoisojen eduista.

Hedelmissä esiintyvä mangaani ja sinkki auttavat parantamaan aivohalvauksen jälkeistä tilaa, niitä voidaan syödä diabeteksen kanssa. Raudan ansiosta vihannes auttaa torjumaan matalaa hemoglobiinia, joten sitä suositellaan raskaana oleville naisille ja anemiapotilaille.

Myös munakoison uudistavat ominaisuudet otetaan huomioon - se auttaa nopeasti eroon ihon haavoista.

Sovellus

Hoitoa varten voit valmistaa infuusion ja mehun munakoisosta. Antibakteeristen ominaisuuksien kanssa mehun valmistamiseksi kuori munakoiso, raasta se ja purista se. Juomamehua suositellaan puolelle lasille kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Levitä mehua ja ulkoisesti - voitele varhaisessa vaiheessa parantamalla hankaukset ja haavat.

Munakoison hyödyllisiä ominaisuuksia havaitaan enemmän nuorissa hedelmissä, joihin on kiinnitettävä huomiota vihannesten ostamisen yhteydessä.

Munakoiso-infuusion valmistamiseksi, joka auttaa hyvin poistamaan sapen, leikkaa kuoritut vihannekset kuutioiksi ja kaada kiehuvaa vettä sen päälle - 250 ml. Sen jälkeen se asetetaan vesihauteeseen 30 minuutiksi ja kuumennuksen jälkeen se suodatetaan. Levitä infuusio samalla tavalla kuin mehu, ennen ateriaa vähintään kolme tai neljä kertaa päivässä, puoli lasia.

Monet ihmiset tietävät, että paistetut munakoisot ovat herkullisia - erillisinä paloina tai kaviaarina, mutta niiden kyky absorboida rasvaa tunnetaan, mikä on epäilemättä erittäin ravitsevaa, mutta voi vahingoittaa ihmisiä, joilla on maha-suolikanavan sairauksia, häiritä ruoansulatusta. Siksi munakoisot sydänsairauksien ja vilustumisen ehkäisemiseksi, hermoston ylläpitämiseksi, on parempi syödä keitetyt. Tee ruokavaliosta miellyttävämpi keittämällä 3-4 munakoisoa 10-15 minuutin ajan, poista sitten kuori, leikkaa tai vaivaa vihannekset haarukalla, hieman suolaa, lisää kasviöljy ja sitruunamehu.

Erityisesti tällä tavalla valmistettujen munakoisojen edut havaitaan sydänsairauksien aiheuttamassa jalkojen ja kasvojen turvotuksessa. Keitettyjä munakoisoja on tarpeeksi vain kerran päivässä.

Ei yhtä hyödyllisiä ja maukkaita haudutettuja munakoisoja - vain yksi ruokalusikallinen niistä toimii erinomaisena munuais- ja maksasairauksien ehkäisyyn. Niille, jotka edelleen suosivat tätä vihannesta paistetussa muodossa, on suositeltavaa kastella munakoiso, jo leikattu, veteen vähintään 10 minuutin ajan suuremman hyödyn saamiseksi. Tämä auttaa heitä imemään vähemmän öljyä ja rasvaa.

Nämä vihannekset ovat hyödyllisiä myös kihtiin - ne eivät salli virtsahapon kertymistä, mikä suurina määrinä aiheuttaa taudin puhkeamisen.

Uskotaan myös, että munakoisojen säännöllinen käyttö niiden sisältämän niasiinin ansiosta auttaa tupakoinnin lopettamisessa.

Munakoison hyödyt verenpainetaudissa on havaittu. Erityisesti on suositeltavaa käyttää korkeassa paineessa ei massaa, vaan vihanneksen kuivattua kuorta. Se jauhetaan jauheena kahvimyllyssä ja otetaan yksi teelusikallinen ennen ateriaa. Tästä jauheesta voit valmistaa suuveden infuusiota suuvedelle tulehduksen estämiseksi ja hampaiden vahvistamiseksi. Infuusion valmistamiseksi kaada kiehuvaa vettä yhden tl jauheen päälle, lisää tl suolaa.

Ottaen huomioon munakoisojen hyödylliset ominaisuudet, matala hiilihydraattipitoisuus ja alhainen kaloripitoisuus (vain 28 kcal), voit harjoittaa tämän vihanneksen käyttöön perustuvaa ruokavaliota. Ruokavalio kestää enintään kaksi viikkoa, koko ajan voit poistaa 6-8 kg. Aamiaiseksi on suositeltavaa valmistaa salaatti keitettyä munakoisoa ja tomaattia, lounaaksi - porkkanasta, palsternakasta, munakoisosta, paprikasta ja sipulista valmistettu keitto ja päivälliseksi - haudutettua munakoiso-ragua, tomaattia, porkkanaa, yrttejä, sipulia.

Vasta-aiheet munakoisojen käyttöön

Munakoiso voi olla haitallista, jos kulutat ylikypsiä hedelmiä - se sisältää myrkyllistä solaniinia, joka voi aiheuttaa myrkytyksen. Myrkytysoireet: koliikat, hengenahdistus, oksentelu, ripuli, pahoinvointi, sekavuus, kouristukset. Auttaa poistamaan ylikypsän munakoison aiheuttamat vahingot juomalla runsaasti nesteitä, maitoa ja raakaa munanvalkuaista.

Ylikypsä hedelmä erottuu vanhentuneen näköisestä varresta, jossa on suuri määrä siemeniä. Siksi, jotta munakoiso ei vahingoita, sinun tulee valita ostaessasi nuoria, pitkänomaisia vihanneksia, joiden pinta on kiiltävä ja joustava ilman pilkkuja.

Valmistusmenetelmästä riippumatta, hienonnettuja munakoisoja suositellaan liottamaan suolaisessa vedessä puoli tuntia ennen keittämistä myrkytysten välttämiseksi ja joillekin sen lajikkeille tyypillisen katkeruuden poistamiseksi.

Epätavallisen valkoisen munakoisot eivät ole yhtä maukkaita, ja uskotaan, että tämän lajikkeen munakoisoista on vähemmän haittaa, ne eivät käytännössä sisällä solaniinia.

Kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta munakoisoja ei suositella ihmisille, joilla on maha-suolikanavan patologia: haavaumat, gastriitti, ruoansulatushäiriöt.

Diabetespotilaiden ja insuliinihoitoa saavien tulisi muistaa, että munakoisoissa on vähän hiilihydraatteja ja vähän kaloreita, joten intohimo munakoiso-ruokavalioon voi aiheuttaa hypoglykemiaa.

Artikkeliin liittyvä YouTube-video:

Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.