Rusinat
Rusinat ovat kuivattuja rypäleitä. Rusinat ovat makeita ruokia, mutta ne sisältävät fruktoosia ja glukoosia, jotka ovat terveellisiä hiilihydraatteja.
Ravintoarvo |
---|
Annos rusinoita 100 g |
Annoksen koko |
Kalorit 299 Rasvasta saadut kalorit 4.14 |
% Päivittäinen arvo * |
Rasvojen kokonaismäärä 0,46 g 1% |
Kyllästää rasvat 0,06 g 0% |
Monityydyttymätön. rasvat 0,04 g |
Yksityydyttymätön. rasvat 0,05 g |
Kolesteroli 0 mg 0% |
Natrium 11 mg 0% |
Kalium 749 mg 21% |
Hiilihydraatit yhteensä 79,18 g 26% |
Sokeri 59,19 g |
Ravintokuitua 3,7 g 15% |
Proteiinit 3,07 g 6% |
B6-vitamiini 9% |
C-vitamiini 4% |
K-vitamiini 4% |
Niasiini 4% |
Tiamiini 7% |
Rauta 10% |
Kalsium 5% |
Magnesiumia 8% |
Fosfori 10% |
Sinkki 1% |
* Laskelma päivittäiseen ruokavalioon 2000 kcal |
BJU: n suhde tuotteeseen
Lähde: depositphotos.com Kuinka polttaa 299 kcal?
Kävely | 75 minuuttia |
Hölkkä | 33 minuuttia |
Uima | 25 minuuttia |
Pyörä | 43 minuuttia |
Aerobic | 60 minuuttia |
Kotityöt | 100 minuuttia |
Rusinoiden hyödylliset ominaisuudet
Rusinat saadaan kuivaamalla eri lajikkeiden rypäleet; ne sisältävät oleanoli- ja viinihappoja, vitamiineja, rautaa, magnesiumia, booria, kuitua, fruktoosia, mineraalisuoloja, glukoosia. Rusinien kaloripitoisuus on 260-280kcal / 100g.
Huolimatta siitä, että viinirypäleet kuivataan, rusinat säilyttävät hyödylliset ominaisuudet. Se on hyödyllinen anemiaan, se stimuloi immuunijärjestelmää, vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, lisää hemoglobiinia, parantaa näköä, auttaa estämään osteoporoosia ja omaksumaan kalsiumin oikein, sillä on myönteinen vaikutus hermoston, keuhkojen, sydämen toimintaan.
Rusinien hyödylliset ominaisuudet ovat voimakkaimpia tummissa hedelmissä. Tämä selittyy sillä, että tummat viinirypäleet ovat terveempiä kuin valkoiset, ne sisältävät enemmän antioksidantteja, C-vitamiinia ja muita hyödyllisiä mikroelementtejä.
Rusinoiden levittäminen
Rusinoita käytetään säännöllisesti anemiapotilaille, joilla on ruoansulatushäiriöitä, munuaisten toimintaa, väsymystä ja liiallista fyysistä rasitusta.
Sydänlihaksen tehokkuuden ylläpitämiseksi on suositeltavaa ottaa rusinoita seuraavan kaavion mukaisesti: kaksi kilogrammaa kuivattuja siemenettömiä viinirypäleitä pestään ja kuivataan. Tällä tavalla syötään yksi kilogramma - kukin 40 kappaletta. tyhjään vatsaan aamulla, minkä jälkeen toinen kilogramma kuivattuja hedelmiä syödään laskevassa järjestyksessä: 39, 38, 37 kpl. päivässä jne. On hyödyllistä suorittaa tällainen ehkäisy kahdesti vuodessa.
Lihamyllyn läpi kierretyt rusinat ja pähkinät auttavat myös vahvistamaan sydämen lihaksia. Heitä kehotetaan kuluttamaan ne vähintään kerran viikossa. Ottaen huomioon rusinoiden kaloripitoisuuden, paino-ongelmien ei pitäisi käyttää tätä lääkettä väärin.
Yskän, korkean verenpaineen, kurkkukipun, keuhkokuumeen, keuhkoputkentulehduksen, rusinan keittäminen auttaa: 100 g kuivattuja hedelmiä keitetään 200 ml: ssa vettä 10 minuutin ajan. Ota juoma suodatettuna neljä kertaa päivässä, 60-70 ml.
Nuha ja yskä hoidetaan hyvin sipuliliemellä, jossa on rusinoita: 100 g lihamyllyn läpi rullattuja rusinoita haudutetaan tulen päällä 200 ml: ssa vettä, sitten lisätään lusikallinen sipulimehua. Tämä liemi otetaan 100 ml: aan päivittäin, kunnes tila paranee.
Kauran, hunajan, karpaloiden ja rusinoiden keittäminen auttaa maksan, ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa kuumeen poistamiseksi. Liemeen tarvitset 100 g karpaloita, 100 g rusinoita, 250 g kauraa, 40 g hunajaa ja puolitoista litraa vettä. Kaikki ainesosat, paitsi hunaja, sekoitetaan, kaadetaan veteen ja kuumennetaan kiehuvaksi. Liemi asetetaan sitten 3 tunniksi. lisää hunajaa lämpimässä paikassa. Ota "lääke" hieman lämmitettynä 3 kertaa päivässä.
Kuivattujen hedelmien kolagooginen keittäminen auttaa niitä, jotka kärsivät usein närästyksestä, röyhtäyksistä ja pahoinvoinnista seisovan sappin vuoksi: 100 g siemenettömiä rusinoita kaadetaan kiehuvalla vedellä, jota vaaditaan 24 tunnin ajan. Juo tämä infuusio tyhjään vatsaan, sinun täytyy syödä rusinoita. Kaksi tuntia liemen ottamisen jälkeen oikean puolen alle on tarpeen pitää lämmitystyynyä ja tarkkailla lepotilaa. Menettely suoritetaan kerran viikossa 30 päivän ajan. Tämä varmistaa sapen ulosvirtauksen ja puhdistaa maksakanavat.
Epidemioiden aikana auttaa rusinoita, pähkinöitä, sitruunaa, kuivattuja aprikooseja ja hunajaa kosteuttava aine. Ota reseptin mukaan 100 g rusinoita, saksanpähkinöitä, kuivattuja aprikooseja, yksi iso sitruuna ja 150 g hunajaa. Kiinteät komponentit viedään lihamyllyn läpi, kaadetaan hunajalla. Ota tämä väkevöity lääke tl aamulla. Tämä lääke auttaa myös rytmihäiriöissä, alhaisessa hemoglobiiniarvossa. Voit antaa sen myös lapsille, mutta vasta 3 vuoden kuluttua.
Kuivatut rypäleet auttavat myös ulkoisesti levitettynä: sairaiden ihoalueiden hierominen leikattuilla rusinoilla auttaa parantamaan jäkälää.
On tärkeää huuhdella rusinat oikein ennen syömistä. On suositeltavaa huuhdella ensin, liota sitten hieman lämmitetyssä vedessä 30 minuutin ajan ja huuhtele uudelleen. Tällä tavalla on mahdollista välttää rikkidioksidin nauttiminen, jota käytetään usein kuivattujen viinirypäleiden käsittelyssä.
Vasta-aiheet
Rusinien kaloripitoisuus ei salli niiden väärinkäyttöä, ja sokeripitoisuuden vuoksi se on vasta-aiheinen diabeteksessa, liikalihavuudessa. Äärimmäisissä tapauksissa näiden tautien kanssa voit keittää rusinoita hieman tulen yli.
Ei ole myöskään toivottavaa käyttää rusinoita ruoansulatuskanavan haavaumien, enterokoliitin, suun haavaumien, avoimen tuberkuloosin, akuutin sydämen vajaatoiminnan, allergioiden yhteydessä.
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.