Luumut ummetusta varten
Artikkelin sisältö:
- Kuinka käyttää luumuja ummetukseen
- Hyödyllisiä ominaisuuksia
- Leikkaa reseptit
- Suositukset
- Vasta-aiheet
- Varoitukset
- Video
Ummetusta saatavia luumuja voidaan käyttää sekä itse että osana perinteisen lääketieteen reseptejä aikuisten ja lasten hoitoon kotona.
Jos puhumme kroonisesta ummetuksesta, kansanlääkkeiden käyttö ei voi olla ainoa hoitotyyppi, eikä mitään niistä tule käyttää ilman lääkärisi kuulemista, koska on tarpeen selvittää syy. Ennen kuin käytät mitään keinoa laksatiivina, sinun on myös varmistettava, että henkilöllä ei ole vasta-aiheita. Lääkäri määrittää tiettyjen tuotteiden tai niiden perusteella valmistettujen tuotteiden tarkoituksenmukaisuuden, määrittelee kuinka paljon luumuja voidaan käyttää vahingoittamatta terveyttä.
Luumut ovat hyödyllinen ja tehokas tuote ummetukseen
Kuinka käyttää luumuja ummetukseen
Viivästyneellä suolenliikkeellä tämän tyyppisiä kuivattuja hedelmiä voidaan kuluttaa yksin tai yhdessä muiden tuotteiden kanssa, joilla on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan.
Suurin hyötysuhde havaitaan käytettäessä luumuja tyhjään vatsaan. On erittäin tärkeää juoda tarpeeksi nestettä, koska ilman sitä laksatiivinen vaikutus on riittämätön. Jotta ummetus voidaan poistaa nopeammin, kuivatut hedelmät on käsiteltävä asianmukaisesti ennen käyttöä.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Luumujen valmistuksessa luumuista ne käsitellään lempeällä tavalla, tällaisen käsittelyn jälkeen osa vitamiineista ja suuri määrä hivenaineita sekä muita hyödyllisiä aineita säilytetään.
Aine | Dekoodaus |
Sahara | Glukoosi, fruktoosi, sakkaroosi |
Orgaaniset hapot |
Omena, sitruuna, oksaali, salisyyli |
Vitamiinit | A, ryhmät B, C, E |
Mikro- ja makroelementit | Rauta, kupari, seleeni, sinkki, mangaani, kalium, kalsium, natrium, magnesium, kloori, fosfori |
Selluloosa | - |
Pektiini | - |
Rikas kemiallinen koostumus antaa kuivatuille hedelmille seuraavat ominaisuudet:
- sillä on positiivinen vaikutus suoliston mikroflooraan, estää stafylokokin ja salmonellan kasvua;
- sillä on anti-inflammatorinen vaikutus;
- sillä on myönteinen vaikutus hermostoon, visuaaliseen analysaattoriin, immuunijärjestelmään;
- on choleretic ja diureetti, parantaa ruoansulatusta;
- estää verisuonten ateroskleroottisia vaurioita;
- auttaa tasapainottamaan ruokavaliota tarvittaessa painon vähentämiseksi.
Luumut on tarkoitettu vitamiinipuutokseen, anemiaan naisilla raskauden aikana. On todisteita siitä, että kuivattuja hedelmiä käytetään menestyksekkäästi estämään valtimoverenpainetaudin ja useiden urogenitaalisen järjestelmän sairauksien kehittyminen.
Leikkaa reseptit
Infuusio | Kourallinen luumuja lajitellaan, laitetaan sopivaan astiaan ja kaadetaan kuumalla vedellä (80 g raaka-aineita, 1 lasillinen vettä). Säiliö peitetään, kääritään ja jätetään 1 tunniksi. Infuusio juodaan lämpimänä, luumut syödään, pureskellaan hyvin. |
Kuivattu hedelmäsekoitus | Ota 10 luumuja ja kuivattuja aprikooseja, 5 viikunaa, kourallinen rusinoita, huuhtele huolellisesti ja peitä vedellä 30 minuutin ajan. Sen jälkeen hedelmät ja marjat murskataan, sekoitetaan 2 rkl hunajaa. Valmis seos säilytetään jääkaapissa, otetaan 1 rkl ennen ateriaa, pestään lämpimällä vedellä tai lisätään kefiriin, puuroon, raejuustoon. |
Kuivatut hedelmät kompotti |
100 g pestyjä luumuja (voit lisätä myös kuivattuja omenoita, päärynöitä, rusinoita, kuivattuja aprikooseja jne.) Kaada 0,5-1 litraa vettä, lisää 1-2 ruokalusikallista sokeria, kiehauta ja pidä matalalla lämmöllä useita minuutteja. Sen jälkeen pannu poistetaan lämmöltä, peitetään kannella ja annetaan jäähtyä. Kompottia voivat käyttää sekä pienet lapset että raskaana olevat naiset. |
Kuiva ja tuore hedelmäkompotti | Ota 90 g luumuja, rusinoita ja kuivattuja aprikooseja, 50-70 g viikunoita, 80 g vihreitä omenoita, 1/2 sitruunaa, 150-160 g sokeria, 1,5 litraa vettä. Ainesosat kaadetaan kiehuvalla vedellä 1-2 minuutin ajan, neste valutetaan, lisätään kuutioiksi lisätty sitruuna, sokeri ja vesi, keitetään 1-2 tuntia matalalla lämmöllä kannen alla, minkä jälkeen se infusoidaan 12 tuntia. Juo 1 lasi 2 kertaa päivässä tyhjään vatsaan. |
Luumujen, kuivattujen aprikoosien ja kaurahiutaleiden infuusio | Aseta 3 kappaletta kutakin kuivattua hedelmää termospulloihin, 1 rkl kaurajauhoa, hauduta 1 lasilla kiehuvaa vettä ja jätä 2 tunniksi. Lapsille infuusio voidaan laimentaa vedellä suhteessa 1: 1. He juovat nestettä, syövät marjat kaurahiutaleiden kanssa. |
Leikkaa liemi kauralla | 5 luumua, 220 g kauraa kaadetaan 2 kupillisella kiehuvaa vettä, keitetään matalalla lämmöllä noin 30 minuuttia, suodatetaan ja otetaan yksi lasi 2-3 kertaa päivässä. |
Infuusio heinää | Kaada 100 g luumuja ja 2 tl senna-yrttiä 2 kupilliseen kiehuvaa vettä, peitä ja jätä noin 12 tunniksi. Juo ½ lasia noin tunti ennen aamiaista. |
Sose | 300-400 g luumuja kaadetaan kiehuvalla vedellä, murskataan millään tavalla soseen, lisätään 100-150 g hunajaa, vähän vettä, pidetään vesihauteessa 10 minuuttia (voit keittää matalalla lämmöllä) ja anna jäähtyä. Ota 2 ruokalusikallista tyhjään vatsaan. |
Sose lapsille |
4-5 luumua kaadetaan 1 lasilla kiehuvaa vettä ja jätetään yöksi. Sen jälkeen kuori ne irti, jauhaa soseeksi, lisää vähän vettä (jotta se ei pala), kiehauta ja anna jäähtyä. Sose lisätään juustoon, jogurttiin tai puuroon. Soseen säilyttämistä ei suositella jääkaapissa, on parempi keittää se välittömästi ennen käyttöä, eikä höyrytettyjä kuivattuja hedelmiä saa säilyttää jääkaapissa yli 1-2 päivää. |
Kefir luumuilla |
Resepti 1: 3 hedelmää murskataan, sekoitetaan 1 lasin tuoreen kefirin kanssa ja juodaan 1,5-2 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Tuotetta voidaan käyttää jopa 3 kertaa viikossa. Resepti 2: Kaada huolellisesti pestyt luumut kefirillä ennen käyttöä 2-3 tuntia. Aikuispotilaita kehotetaan kuluttamaan jopa 20 tällaista hedelmää päivässä. |
Ummetuskarkit | Ota yhtä suuret määrät kuivattuja aprikooseja, luumuja ja viikunoita, huuhtele, liota 2-3 tuntia, jauhaa sekoittimella, lisää hunajaa, jauhettua kanelia maun mukaan. Tuloksena olevasta seoksesta muodostetaan suklaakarkin kokoiset pallot. Pallot voidaan kastaa seesamin, kaakaon tai pähkinän murusiin. Käytä 2-3 kappaletta päivässä ummetukseen tai sen ehkäisyyn. |
Suoliston toimintasalaatti | Raasta karkealla raastimella keitetyt punajuuret, leikkaa esihöyrytetyt luumut, suola, mausta vähärasvaisella hapankerma tai kasviöljyllä sitruunamehulla. Ihmiset, joilla on taipumus ummetukseen, voivat syödä tällaista salaattia päivittäin. |
Luumuista ja muista kuivatuista hedelmistä valmistetut kotitekoiset karkit ovat erinomainen ja erittäin terveellinen korvike ostetuille makeisille, erityisesti ummetukselle alttiille ihmisille
Suositukset
- Lääkkeenä voit käyttää vain korkealaatuisia luumuja, jotka on valmistettu klassisella menetelmällä lisäämättä säilöntäaineita, makuja, makeutusaineita, väriaineita.
- Kuivatut hedelmät on suositeltavaa ostaa läpinäkyvissä pakkauksissa tai painon mukaan ulkonäön arvioimiseksi.
- Luumujen tulee olla kiinteitä, niillä on tasainen musta väri ja kohtalainen kiilto. Älä osta liian kuivia tai päinvastoin puristettuja, ruskea tai väriltään epätasaisia luumuja, joissa hedelmille on näkyvä vaurio, vieraita epäpuhtauksia ja epämiellyttävä haju.
- Jos et pidä luumujen mausta, voit käyttää sitä yhdessä kuivattujen aprikoosien ja viikunoiden kanssa, joilla on myös positiivinen vaikutus ruoansulatukseen ja joissa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja.
- Jopa tällaista hyödyllistä tuotetta ei pidä käyttää väärin, koska potilas voi kokea ripulia.
Vasta-aiheet
Luumut ovat vasta-aiheisia:
- diabetesta sairastavat potilaat sekä ihmiset, joilla on muita aineenvaihduntahäiriöitä melko korkean sokeripitoisuuden vuoksi;
- ihmiset, jotka ovat liikalihavia korkean kaloripitoisuuden vuoksi;
- urolithiaasin kanssa;
- imetyksen aikana (voi aiheuttaa allergioita tai ruoansulatuskanavan vauvalle);
- vähintään 6 kuukauden ikäisiä lapsia ei suositella ottamaan tällaisia varoja, koska lapsen keho ei ole vielä valmis tällaisiin tuotteisiin, niiden käyttö todennäköisesti aiheuttaa hänelle haittaa eikä hyötyä (lastenlääkärin kuuleminen on aina tarpeen)
- kaiken ikäiset lapset, joilla on anemia ja / tai joilla on ollut useita kroonisia sairauksia.
Varoitukset
Jos luumuja tai siitä saatavia kotihoitoja käytetään liikaa, potilaat (erityisesti lapset) voivat kokea unihäiriöitä.
Väärin käsitellyt kuivatut hedelmät voivat sisältää suuria määriä akryyliamidia. Tämä aine on neurotoksiini ja voi johtaa syövän kehittymiseen.
Video
Tarjoamme videon katselemisen artikkelin aiheesta.
Anna Aksenova Lääketieteellinen toimittaja Tietoja kirjoittajasta
Koulutus: 2004-2007 "Ensimmäinen Kiovan lääketieteellinen korkeakoulu" -erikoisuus "Laboratoriodiagnostiikka".
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.