Luumu
Luumu on hedelmäkasvi, joka kasvaa pohjoisella lauhkeella vyöhykkeellä. Luumuja on 36 erilaista luumua. Biologit uskovat, että se ilmestyi tyrnin ja kirsikkaluumun risteytymisen vuoksi, nämä johtopäätökset tukevat kokeita ja geneettisiä tutkimuksia.
Ravintoarvo |
---|
Annos Luumu 100 g |
Annoksen koko |
Kalorit 46 Rasvan kalorit 2,52 |
% Päivittäinen arvo * |
Rasvojen kokonaismäärä 0,28 g 0% |
Kyllästää rasvat 0,02 g 0% |
Monityydyttymätön. rasvat 0,04 g |
Yksityydyttymätön. rasva 0,13 g |
Kolesteroli 0 mg 0% |
Natrium 0 mg 0% |
Kalium 157 mg 4% |
Hiilihydraatit yhteensä 11,42 g 4% |
Sokeri 9,92 g |
Ravintokuitua 1,4 g 6% |
Proteiinit 0,7 g 1% |
A-vitamiini 7% |
B6-vitamiini 1% |
C-vitamiinia 16% |
K-vitamiini 8% |
Niasiini 2% |
Tiamiini 2% |
Magnesium 2% |
Fosfori 2% |
* Laskelma päivittäiseen ruokavalioon 2000 kcal |
BJU: n suhde tuotteeseen
Lähde: depositphotos.com Kuinka polttaa 46 kcal?
Kävely | 12 minuuttia |
Hölkkä | 5 minuuttia. |
Uima | 4 minuuttia |
Pyörä | 7 minuuttia |
Aerobic | 9 minuuttia |
Kotityöt | 15 minuuttia. |
Luumua viljellään laajalti Venäjällä ja se on kuuluisa erinomaisesta mausta. Sen myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen tunnetaan myös laajalti. Mikroelementtien, vitamiinien ja ravintoaineiden ansiosta luumu auttaa ylläpitämään hyvinvointia ja normalisoi erilaisten kehojärjestelmien toimintaa.
Luumujen edut
Luumujen edut johtuvat suurelta osin P-vitamiinin rikkaudesta sekä aineista, joilla on samanlaisia vaikutuksia kuin tällä vitamiinilla. Vahvat verisuonet ja normaali verenpaine ovat juuri ne, joista P-vitamiini on vastuussa. On erityisen tärkeää, että tämä vitamiini säilyy myös luumuja jalostettaessa. Lämpökäsittely vähentää valmistettujen tuotteiden P-vitamiinipitoisuutta vain vähän.
Luumujen edut eivät kuitenkaan rajoitu pelkästään vitamiineihin. Se sisältää runsaasti kaliumsuoloja, jotka ovat välttämättömiä hivenaineita sydämen normaalille toiminnalle, ja säätelevät myös happojen ja emästen tasapainoa soluissa, kudoksissa ja elimissä. Kalium parantaa ylimääräisen nesteen poistumista kehosta ja edistää myös sapen muodostumista. 100 grammaa luumuja sisältää jopa 214 milligrammaa kaliumia, mikä vastaa 10% tämän mikroelementin päivittäisestä tarpeesta ihmisen normaalille elämälle.
Luumulla ja sen kuivatuilla hedelmillä (luumuilla) on lievä laksatiivinen vaikutus, jonka ansiosta luumut voidaan suositella ummetukseen ja suoliston toimintaan liittyviin ongelmiin. Ylimääräistä veren kolesterolia voidaan vähentää myös syömällä luumumehuja ja kompoteja. Samanaikaisesti myös verenpaineluvut normalisoituvat ja rytmihäiriöiden riski pienenee.
Aineenvaihduntahäiriöt, tromboosi, reuma, turvotus, heikentynyt mahalaukun eritys, munuaisten, maksan ja sappirakon sairaudet - tämä ei ole täydellinen luettelo häiriöistä, joissa kaikki luumujen edut paljastuvat kokonaan.
On tärkeää muistaa, että kuten kaikki lääkekasvit, luumut vaativat oikean lähestymistavan valmisteluun. Esimerkiksi jos juot luumukompottia, huomaat lievän laksatiivisen vaikutuksen. Jos luumu (tai parempi luumu) kaadetaan kiehuvalla vedellä ja tämä infuusio juodaan, todennäköisesti havaitaan hyödyllinen vaikutus ruoansulatuskanavaan, munuaisiin, maksaan ja sydämeen. Oikea resepti auttaa sinua valitsemaan parhaan vaihtoehdon tietylle taudille.
Luumujen (kuivattujen luumujen) kuivatuilla hedelmillä on erittäin selkeät hyödylliset ominaisuudet ja ne on helppo valmistaa. Kuivattujen luumujen avulla voit hyötyä tästä kasvista ympäri vuoden ja käyttää luumuja erilaisiin ruokiin. Piirakat, luumut, kompotit ja vain kuivatut hedelmät itse ovat erinomainen lisä talvipäivään.
Tuoreet luumut ovat myös erittäin terveellisiä. Hyvinvoinnin ja mielialan parantamiseksi on suositeltavaa syödä muutama luumu aamulla ja vähän enemmän päivällä.
Luumulehtiä voidaan käyttää haavojen ja viiltojen paranemisen nopeuttamiseen. Lisäksi lehdet sisältävät aineita, jotka estävät verihyytymien muodostumisen verisuonten seinämiin.
Luumujen kaloripitoisuus
Luumujen kaloripitoisuus on 42 kcal / 100 g hedelmää. Kun otetaan huomioon ihmisen keskimääräinen energiantarve, voimme sanoa, että kohtuullinen luumujen kulutus ruokavaliossa ei vaikuta negatiivisesti ruumiinpainoon.
Vasta-aiheet luumujen käyttöön
Luumuja ei käytetä diabetekseen ja liikalihavuuteen. Pikkulapsilla luumut voivat aiheuttaa kohinaa ja vatsakipuja, ripulia ja muita ruoansulatuskanavan häiriöitä, joten heidän tulisi olla varovaisia suosittelemalla luumuja.
Kun otetaan huomioon luumujen kalorimäärä, sen käyttö olisi rajoitettava liikalihaviin ja liikalihaviin ihmisiin. Luumumehu vaikuttaa haitallisesti kihdin kulkuun.
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.