Ruokavalio 8
Neuvostoliiton ravitsemusterapeutti Mihail Pevzner kehitti lääketieteelliset valikot potilaille, joilla oli erilaisia sairauksia. Ruokavalio numero 8 on ravitsemusjärjestelmä liikalihavuuden hoidossa. Ruokavalio 8 on osoittautunut ajan myötä ja sitä käytetään edelleen menestyksekkäästi hoitolaitoksissa. Itsekäyttöinen ruokavalio numero 8 on melko turvallinen, koska se on tasapainoinen koostumukseltaan ja sopii useimmille potilaille, joilla on vaihteleva liikalihavuus. On kuitenkin parempi, että asiantuntija tutkii ne ennen 8-ruokavalion aloittamista. Saatat joutua ottamaan verikokeen, käymään läpi elektrokardiogrammin.
Ruokavalio 8 liikalihavuuden periaatteet
Liikalihavuuden ruokavalion 8 tavoitteena on vähentää ruumiinpainoa, korjata lipidien aineenvaihduntaa ja palauttaa vesi-elektrolyyttitasapaino. Ruokavalio 8 -valikko sisältää 100-110 grammaa proteiinia, 80-90 grammaa rasvaa, 120-150 grammaa hiilihydraatteja päivittäin. Proteiinien tulisi olla sekä kasvi- että eläinperäisiä. Rasvat saadaan parhaiten kasvisruokista. Sokeri ja makeiset eivät kuulu tähän. Ei-ravintoaineiden makeutusaineiden (aspartaami, syklomaatti, sakariini) käyttö on sallittua. Ruokavalion numero 8 energia-arvo on 1600-1870 kilokaloria päivässä. Endokrinologian osaston olosuhteissa on mahdollista vähentää kaloripitoisuus 1200 päivään. Tässä ruokajärjestelmässä suolaa ei lisätä ruokaan kypsennyksen aikana. Voit käyttää 3 grammaa suolaa päivässä valmisaterioihin. Ruokavalioon 8 on tunnusomaista helposti sulavien hiilihydraattien, eläinrasvojen ja ruokavalion kokonaiskaloripitoisuuden rajoittaminen. Ravintokuitujen määrä kasvaa ruokavaliossa. On suositeltavaa keittää, hauduttaa, paistaa eikä paistaa ruokaa. Tarjoilulämpötila on normaali. Päivän aikana sinun on tarjottava 4-5 ateriaa pieninä annoksina. Illallisen tulisi olla 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
Ruokavalio 8 lapsille
Valitettavasti lähes 5% venäläisistä lapsista on ylipainoisia. Ylensyönti on lasten liikalihavuuden pääasiallinen syy. Tällä väestöryhmällä on vakavasti rajoitettu huumeiden käyttö ja leikkaus tämän taudin hoitamiseksi. Siksi tärkein asia liikalihavuuden hoidossa on oikea ravitsemus ja elämäntapamuutokset. Ruokavalio 8 lapsille on käytetty useita vuosikymmeniä. Sen avulla voit vähentää päivittäistä kalorimäärääsi 20-30%. Et tietenkään voi rajoittaa lapsen ruokalistaa liian voimakkaasti. Ruokien tulee olla monipuolisia, runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Ensinnäkin kalorien vähennys saavutetaan välttämällä makeisia ja rasvaisia ruokia. Makeutusaineita käytetään lapsilla erittäin huolellisesti.
Mitkä elintarvikkeet tulisi sulkea pois
Ruokavalion valikossa 8 määrätään, että tuotteet jätetään pois premium-vehnäjauhoista, voista ja lehtitaikinasta, riisistä, mannasuurimosta ja kaurajauhosta, pastasta, palkokasveista, suolakurkkua ja suolakurkkua sisältävistä vihanneksista, rasvoista ja mausteisista välipaloista, paistetuista munista, viinirypäleistä, banaaneista, kuivatuista hedelmistä, mausteista, majoneesi, sokeri ja kaikki makeiset. Perunoiden ja punajuurien määrä on rajoitettu 200 grammaan päivässä. Rasvaisia tai makeita maitotuotteita ei ole suositeltavaa syödä, ja myös rasvainen liha, kala, makkarat, säilykkeet on kielletty.
Mitä ruokia voit syödä
Joka päivä voit syödä jopa 150 grammaa täysjyväleipää, 250–300 grammaa kasviskeittoa pienellä perunan lisäyksellä, 150 grammaa vähärasvaista lihaa tai siipikarjaa tai 150 grammaa kalaa tai äyriäisiä, 200 grammaa vähärasvaista raejuustoa, 1-2 munaa, puuroa tattaria tai helmihanaa pieninä määrinä. On tärkeää käyttää runsaasti vihanneksia. Kaikentyyppisiä kaalia, tuoreita kurkkuja, retiisiä, salaattia, kesäkurpitsaa, kurpitsaa, tomaattia, naurisia suositellaan ruokavalion 8 valikossa. Hedelmiä voidaan käyttää makeuttamattomina ja syödä jopa 400 grammaa päivässä.
Arvioitu ruokavaliovalikko 8 päivässä
Ensimmäinen aamiainen. Vähärasvainen raejuusto 200 grammaa. Salaatti kasviöljyllä. Tee ilman sokeria.
Lounas. Oranssi.
Illallinen. Kasviskeitto 250 grammaa. Keitetty liha 120 grammaa. Löysä tattaripuuro 100 grammaa.
Iltapäivän välipala. Lasillinen kefiriä 1% rasvaa.
Illallinen. Keitetty kala 120 grammaa. Tuore vihannes salaatti.
Tätä esimerkkivalikkoa voidaan muuttaa mieltymystesi mukaan ottaen huomioon ruokavaliossa olevat kielletyt ja sallitut elintarvikkeet.
Ruokavalion arvostelut 8
Ruokavalion 8 painonpudotusta on käytetty yli 50 vuoden ajan. Lääketieteen uusista suuntauksista huolimatta painonpudotuksen peruskäsitteet pysyvät ennallaan: laihduttamiseksi sinun on käytettävä enemmän kaloreita kuin saat ruoasta. Arviot 8 lääkärin ruokavaliosta ovat aina positiivisia. Se on ainoa erittäin tasapainoinen, turvallinen ja tehokas ruokavalio. Liikalihavuuden ruokavalio 8 on edelleen suosituin hoitolaitosten sairaaloissa. On myös mielenkiintoisia arvosteluja 8 potilaan ruokavaliosta, myös Internetissä. Positiiviset arvostelut korostavat Diet 8: n terveysvaikutuksia. Mutta on myös kielteisiä arvioita, jotka korostavat sen erittäin ankaraa luonnetta ja voimakasta nälkää, kun sitä havaitaan. Valitettavasti ruokavalio 8 ehdottaa suosikkiruokasi luopumista. Sen noudattaminen vaatii tiettyä psykologista asennetta ja keskittymistä pitkän aikavälin tuloksiin.
Ruokavalio 8 tulokset
Tämän ruokajärjestelmän tarkoituksena on parantaa kehoa ja vähentää kehon painoa. Jos pidät ruokavaliota 8 painonpudotuksessa 6 kuukauden ajan, voit saavuttaa merkittäviä tuloksia. Joten ruumiinpainon menetyksen tulisi olla 5-10%, ja suuremmaksi osaksi juuri rasvakudoksen takia. Tänä aikana rasva-aineenvaihdunnassa tulisi tapahtua positiivisia muutoksia - kokonaiskolesteroli voi laskea normaaliksi. Näiden ylimääräisten kilojen menettäminen johtaa pienempään tyypin 2 diabeteksen riskiin. Jos potilaalla oli ennen hoidon aloittamista kohonnut verensokeritaso, joka vastasi prediabeteksen tilaa (heikentynyt glukoositoleranssi), niin hiilihydraattien aineenvaihdunnan täydellinen normalisoituminen on todennäköistä kuuden kuukauden hoidon jälkeen ruokavaliolla 8. Ylimääräisten kilojen ohella myös korkean verenpaineen pitäisi laskea. Lievässä valtimon hypertensiossa korjaus normaaliksi on mahdollista.
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.