8 ruokaa pitämään nivelet terveinä
Nivelsairaudet alkavat usein huomaamattomasti. Rustokudoksen tuhoutumisen ensimmäiset vaiheet, jotka luun pään liukuvat pehmeästi ja vapaasti nivelkapseleissa, etenevät hitaasti ja täysin kivuttomasti. On erityisen epämiellyttävää, että tämä prosessi ei riipu iästä: nivelpintojen hajoaminen on havaittavissa pääsääntöisesti 30 vuoden kuluttua. Tämä tarkoittaa, että melkein jokainen työkykyinen henkilö voi milloin tahansa kohdata tällaisen tuhon surulliset seuraukset, jotka ilmenevät tulehdusprosesseina ja nivelkipuina, liikkumisrajoituksina ja yleisenä hyvinvoinnin heikkenemisenä.
Onneksi rustokudoksen tuhoutumista voidaan hidastaa. Tätä varten on välttämätöntä luopua päättäväisesti huonoista tottumuksista ja kohtuudella annostella fyysistä aktiivisuutta. Yhtä tärkeää on varmistaa säännöllinen nesteiden terveyttä ylläpitävien aineiden saanti. Esitämme teille luettelon elintarvikkeista, joissa on runsaasti juuri tällaisia komponentteja.
Lohi
Lohiperheen kalat sisältävät enimmäismäärän monityydyttymättömiä omega-3-rasvahappoja. Nämä ovat luonnollisia tulehduskipulääkkeitä, jotka auttavat torjumaan nivelongelmia nopeasti ja tehokkaasti. D-vitamiini, jota on runsaasti kaikissa lohikaloissa, on myös vastuussa luiden ja nivelten terveydestä.
Kaukoidän lohi ja sokerilohi katsotaan sopivimmiksi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon. On pidettävä mielessä, että luonnollisista säiliöistä pyydetyt kalat sisältävät paljon enemmän ravinteita kuin sukulaisillaan, jotka on kasvatettu keinotekoisesti. Joskus on vaikea määrittää, mistä pakastetut tai suolatut tuotteet ovat peräisin, mutta suurin osa säilykkeistä valmistetaan "villistä" kalasta.
Lähde: depositphotos.com
Manteli
Jos nivel tulehtuu usein, kudossolut, jotka muodostavat nivelkapselin, alkavat hajota ns. Oksidatiivisen stressin alla. Prosessi on täynnä niveltulehduksen kehittymistä. Tärkein syy tähän ilmiöön on vapaiden radikaalien toiminta.
E-vitamiini, jota on merkittävä määrä manteleissa, pystyy vähentämään näiden aineiden pitoisuutta kehossa. Syöminen vain kourallinen pähkinöitä päivässä voi antaa keholle tarvittavan annoksen vahvinta luonnollista antioksidanttia. Jos et pidä manteleiden mausta, voit korvata maapähkinät tai auringonkukansiemenet.
Lähde: depositphotos.com
Papaija
Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että krooninen C-vitamiinin puute elimistössä lähes kolminkertaistaa nivelreuman kehittymisen riskin. On paljon tuotteita, jotka voivat olla nimettyjen vitamiinien lähteitä. Tutkijoiden mukaan askorbiinihapon ja beetakaroteenin yhdistelmä on erityisen hyödyllinen nivelille. Tätä ravinteiden yhdistelmää havaitaan papaijahedelmän massassa.
Venäläisten ei kuitenkaan tarvitse käyttää tätä eksoottista hedelmää paikoillemme. C-vitamiinin sokkiannokset sisältyvät mustaherukka marjoihin, ja yhdessä beetakaroteenin kanssa tätä vitamiinia voidaan saada riittävinä määrinä chaenomeleiden (japanilainen kvitteni) hedelmistä, joita on äskettäin kasvatettu kesämökeissä. Vielä yksinkertaisempi vaihtoehto on hienoksi raastetut porkkanat, maustettu kasviöljyllä ja ripoteltu sitruunamehulla.
Lähde: depositphotos.com
Omenat
Kollageenilla on tärkeä rooli rustokudoksen eheyden ylläpitämisessä. Valitettavasti kehon tämän aineen tuotanto vähenee iän myötä. Omenat sisältävät paljon kvertsetiiniä, joka on mukana kollageenin tuotannossa ja hidastaa rustokudoksen kulumista. Kvertsetiini keskittyy hedelmien kuoreen ja hajoaa kuumennettaessa. Siksi omenat ovat terveellisiä syödä tuoreita ja kuorimattomia.
Jotta keho saisi kvertsetiiniä, riittää syödä yksi omena päivässä. Kaupasta tai markkinoilta ostetut hedelmät on huuhdeltava perusteellisesti lämpimällä vedellä jäykällä harjalla ennen käyttöä, koska pinnalla voi olla paitsi patogeenisiä mikro-organismeja myös terveydelle vaarallisia säilöntäaineita.
Lähde: depositphotos.com
Mustia papuja
Kaikissa palkokasveissa on runsaasti kasviproteiinia, joka on rakennusmateriaali - myös nivelkudoksille. Mustapavut sisältävät myös mangaania, joka on osa joitain tärkeitä entsyymejä, ja antosyaaneja (voimakkaita antioksidantteja, jotka voivat estää tulehdusta). Tämä ravinteiden yhdistelmä tekee mustista pavuista yhden tarvitsemistasi elintarvikkeista pitämään nivelesi terveinä.
Lähde: depositphotos.com
Parsakaali
Parsakaalin kukinnot sisältävät sulforafaania, jolla on suuri merkitys kehon puolustuksen aktivoimisessa. Parsakaalin säännöllisen käytön on osoitettu vähentävän nivelrikon ja muiden nivelsairauksien riskiä.
Lisäksi tämän tyyppinen kaali sisältää runsaasti kasviproteiineja, vitamiineja ja mineraaleja.
Lähde: depositphotos.com
Lehtikaali
Nivelet eivät voi toimia normaalisti, kun luiden lujuus vähenee, mikä tapahtuu yleensä niiden kalsiumin huuhtoutumisen vuoksi. Lehtikaali sisältää tätä makroravintoaineena määrää, joka on verrattavissa sen maitotuotepitoisuuteen. Terveiden nivelten ylläpitämiseksi on erittäin tärkeää, että kalsium pääsee elimistöön samanaikaisesti mangaanin ja kuparin kanssa, joka osallistuu kollageenin tuotantoon ja nivelsiteiden vahvistamiseen. Osana lehtikaalia tarvittavat aineet ovat läsnä optimaalisessa suhteessa.
Lähde: depositphotos.com
Inkivääri
Inkiväärijuuri sisältää gingeroleja. Niiden vaikutus kehoon on samanlainen kuin ei-steroidisten tulehduskipulääkkeiden vaikutus. Siksi inkivääriä on käytetty vuosisatojen ajan itämaisessa lääketieteessä niveltulehduksen aiheuttaman turvotuksen ja kivun vähentämiseksi. Inkiväärin anti-inflammatorinen vaikutus on hieman pienempi kuin farmaseuttisten valmisteiden, mutta sen saanti ei vahingoita kehoa eikä sillä ole melkein vasta-aiheita.
Lähde: depositphotos.com
Suurin osa nivelten terveyttä tukevista tuotteista voidaan käyttää jopa vakavien kroonisten sairauksien kanssa. Koostumukseen sisältyvät aineet hidastavat tuhoavien prosessien kehittymistä rustokudoksessa ja auttavat estämään tuki- ja liikuntaelimistön tilan heikkenemisen, mikä johtaa työkyvyn ja elämänlaadun varhaiseen heikkenemiseen.
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Maria Kulkes Lääketieteellinen toimittaja Tietoja kirjoittajasta
Koulutus: Ensimmäinen Moskovan valtion lääketieteellinen yliopisto nimetty I. M. Sechenov, erikoislääke "Yleislääketiede".
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
