Vuoristorata-ruokavalio (Martin Catan Diet)
Vuoristorata-ruokavalion kirjoittaja on amerikkalainen psykologi Martin Catan. Hän kehitti tämän ruokajärjestelmän 1900-luvun 80-luvulla ja, kuten hän itse väittää, pääsi sen avulla eroon 31 kilosta ylipainoa. Vuoristorata-ruokavalio on nykyään varsin suosittu, koska se takaa merkittävän laihtumisen - noin 10 kg kolmessa viikossa.
Ruokavalio perustuu väitteeseen, jonka mukaan päivittäisten kaloreiden vaihtaminen auttaa saavuttamaan laihtumisen, koska tämä aktivoi aineenvaihduntaa. "Vuoristoradalla" ehdotetaan päivittäisen kaloripitoisuuden muuttamista jatkuvasti: kolme päivää - 600 kcal, kolme päivää - 900 kcal, kolme päivää - 1200 kcal, sitten sykli toistuu.
Vuoristorata-ruokavalion säännöt:
- Noudata tarkasti päivittäistä kalorien saantia. Päivien vaihtaminen paikoissa on kielletty.
- Rasvoja ei pidä jättää kokonaan ruokavalion ulkopuolelle edes "nälkäisinä" päivinä. Tämä voi hidastaa aineenvaihduntaa ja siten vähentää painonpudotusta.
- Ruokavalion tulisi olla monipuolinen. Ruokavalikoimaa ei ole tiukasti rajoitettu, mutta päivittäistä kalorimäärääsi ei pidä saada suklaasta tai kekseistä. Valikossa tulisi olla terveellisiä, vähäkalorisia ruokia, jotka sisältävät kaikki kehon tarvitsemat aineet.
- Juo 2 litraa puhdasta hiilihapotonta vettä päivässä.
- Vietä vähintään tunti raitissa ilmassa joka päivä.
- Uni ei saa olla alle kahdeksan tuntia.
Paino menee nopeammin, ja itse ruokavalio on helpompi sietää, jos siihen liittyy liikuntaa. Sinun ei kuitenkaan pitäisi väsyttää kehoa voimaharjoittelulla; on parempi valita jooga, pilates, kävely tai pyöräily.
Ruokavalion lopussa on suositeltavaa noudattaa ruokavaliota, jonka päivittäinen kaloripitoisuus on 1200-1500 kcal kahden viikon ajan, mikä auttaa vahvistamaan tapaa syödä vähemmän kaloreita kuin ennen ruokavaliota ja estää menetettyjen kilojen palautumisen.
Vuoristorata-ruokavalion edut
21 päivän "vuoristoradalla" voit päästä eroon 8-10 kilosta ja joskus enemmänkin - mitä merkittävämpi alkuperäinen paino on, sitä merkitsevämmäksi luumulinja tulee.
"Vuoristorata" -ruokavalion ruokavalio on monipuolinen, siihen liittyy muutaman ruoan hylkääminen, se on helppo mukauttaa mihin tahansa ruoka-asetukseen.
Vuoristorata-ruokavalion haitat ja vasta-aiheet
Martin Catanan ruokavaliossa on alhainen kaloripitoisuus, huomattavasti pienempi kuin ravitsemusterapeuttien painonpudotukseen asettama vähimmäismäärä (1200 kcal). Ruokalistan riittämättömän ravintoarvon vuoksi yleinen hyvinvointi heikkenee usein: heikkous, nopea väsymys, päänsärky, uneliaisuus tai päinvastoin nukkumisvaikeudet, ärtyneisyys. Tämä lisää rikkoutumisriskiä.
Vuoristorata-ruokavalio on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on akuutti tai krooninen sairaus, nuorille, vanhuksille ja heikentyneille ihmisille, raskaana oleville ja imettäville naisille.
Mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja?
- Lean liha, siipikarja ja kala.
- Merenelävät.
- Vähärasvaiset meijeri- ja maitohappotuotteet.
- Vihannekset.
- Makeuttamattomat hedelmät ja marjat.
- Puuroa vedellä.
- Kasviöljy salaattikastiketta varten.
Mitkä elintarvikkeet ovat kiellettyjä?
Rasvainen, mausteinen, savustettu, suolainen ruoka ja makeiset.
Vuoristorata ruokavalio
Esimerkki yhden päivän valikosta 600 kcal:
Esimerkki yhden päivän valikosta 900 kcal:
Arvioitu yhden päivän menu 1200 kcal:
Hyödyllisiä vinkkejä
Vinkki 1. On suositeltavaa, että nälkä aterioiden välillä hukkuu juomalla kuppi kuumaa vettä.
Neuvo 2. Jos päivittäisen kalorien saannin jyrkkä rajoitus aiheuttaa vakavan hyvinvoinnin heikkenemisen, voit siirtyä lievempään ruokavalioon: kolme päivää - 1200 kcal, kolme päivää - 1400 kcal, kolme päivää - 1600 kcal.
| Ruokavalion ominaisuus | viimeinen luokka |
| Kesto: 21 päivää |
3,5 / 5 Vuoristorata-ruokavalion erikoisuus on päivittäisen kaloripitoisuuden muutos, joka välttää kehon sopeutumisen vähäkaloriseen ruokavalioon. |
| Suositeltu taajuus: 6 kuukauden välein | |
| Laihtuminen: | |
| Turvallisuus: | |
| Erilaisia tuotteita: |
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
