Kurpitsansiemenet

2024 Kirjoittaja: Rachel Wainwright | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 07:39

Kurpitsa tunnetaan lukuisista lääkinnällisistä ominaisuuksistaan ja melko runsaasta ihmiskeholle arvokkaiden komponenttien sisällöstä. Tätä vihannesta on käytetty muinaisista ajoista lähtien. Kurpitsan siementen, kurpitsan massan ja kurpitsan siemenöljyn terveysvaikutusten hyödyntäminen on helppoa. Näitä tuotteita on tarpeen käyttää mahdollisimman usein erilaisten ruokien valmistuksessa.

Ravintoarvo Annos kurpitsa siemenet 100 g Annoksen koko Kalorit 556 Rasvasta peräisin olevat kalorit 412,2 % Päivittäinen arvo ^* Rasvojen kokonaismäärä 45,8 g 70% Kyllästää rasvaa 8,66 g 43% Kolesteroli 0 mg 0% Natrium 7 mg 0% Kalium 809 mg 23% Hiilihydraatit yhteensä 4,7 g 2% Sokeri 16,24 g Ravintokuitua 6 g 24% Proteiinit 24,5 g 49% B6-vitamiinia 7% C-vitamiini 3% Tiamiini 18% Rautaa 49% Kalsium 5% Magnesiumia 148% Fosfori 123% Sinkki 52% * Laskelma päivittäiseen ruokavalioon 2000 kcal

BJU: n suhde tuotteeseen

Lähde: depositphotos.com Kuinka polttaa 556 kcal?

Kävely	139 minuuttia
Hölkkä	62 minuuttia
Uima	46 minuuttia
Pyörä	79 minuuttia
Aerobic	111 minuuttia
Kotityöt	185 minuuttia

Latinalaisessa Amerikassa kurpitsansiemeniä käytettiin ensimmäistä kertaa sellaisen luonnollisen lääkkeen valmistamiseen, jolla on voimakas yleinen vahvistava vaikutus kehoon.

Kurpitsa siementen koostumus

Kurpitsa siementen lukuisat parantavat ominaisuudet johtuvat niiden runsaasta ravintoprofiilista. Ne sisältävät eteerisiä öljyjä, välttämättömiä aminohappoja, hartseja, alkaloideja, flavonoideja, helposti sulavaa proteiinia ja suuren määrän vitamiineja. Kurpitsansiemenet sisältävät paljon E-vitamiinia - tehokasta luonnollista antioksidanttia sekä niasiinia, foolihappoa, ryhmän B vitamiineja. Ne sisältävät pienen määrän K-, A-, D- ja C-vitamiineja. kupari, mangaani, sinkki. Magnesiumia näissä siemenissä on yhdeksän kertaa enemmän kuin auringonkukan siemenissä, ja rautaa - neljä kertaa.

Sata grammaa kurpitsansiemeniä sisältää 24,5 g proteiinia (noin 100 kcal), 45,8 g rasvaa (noin 400 kcal) ja 4,7 g hiilihydraatteja (noin 19 kcal). Kurpitsansiemenissä proteiinia on 14% enemmän kuin auringonkukansiemenissä.

Kurpitsa siementen edut

Kurpitsa siementen edut on tieteellisesti todistettu. Kurpitsansiemenet ovat erityisen hyödyllisiä sydän- ja verisuonitauteista kärsiville, koska ne vakauttavat verenpainetta. Uskotaan, että angina pectoriksen kanssa tämä tuote pystyy lievittämään kivuliaita tuntemuksia sydämessä. Kurpitsansiementen ainutlaatuiset parantavat ominaisuudet auttavat lievittämään pahoinvointia liikesairaudesta sekä toksikoosista raskauden aikana. Kurpitsansiementen säännöllinen kulutus voi auttaa alentamaan verensokeria. Kurpitsansiementen hyödylliset ominaisuudet ilmenevät täysin, jos ne kulutetaan tuoreina tai hieman kuivattuina.

Kurpitsansiemenet auttavat kuumetta, uupumusta, kuivaa yskää, virtsateiden sairauksia ja mahahaavaa. Joillakin siementen komponenteilla on diureetti ja lievä laksatiivinen vaikutus. Tärkeä kurpitsansiemenen arvokas ominaisuus on niiden kyky vähentää rasvan eritystä, päästä eroon hilseestä ja aknesta.

Kurpitsa siementen käyttö

Kurpitsansiemenet voivat olla erinomainen lisä salaatteihin, kastikkeisiin, vihannesten muhennoksiin, liharuokiin sekä laajaan valikoimaan leivonnaisia. Kurpitsansiemenöljy, joka on erittäin hyödyllinen keholle, voi täydentää salaattien, kala- ja liharuokien makua. Kurpitsansiemenillä leipää on paljon kysyntää.

Munuais- ja virtsateiden sairauksien yhteydessä hampunsiemenet tulisi lisätä kurpitsan siemeniin suhteessa 1: 1. Liemen valmistamiseksi sata grammaa pellavan ja kurpitsan siemeniä sekoitetaan veteen ja tuloksena oleva karkea levitetään alueelle, jolla munuaiset sijaitsevat.

Jos vaivaat kurpitsansiemeniä ja teet niistä lääkekypsennyksen vedessä tai maidossa ja juot sen ennen nukkumaanmenoa, voit päästä eroon unettomuudesta.

Parantava "maito" valmistetaan raakoista kurpitsa siemenistä. Raaka siemenet jauhetaan sokerilla ja vedellä. Tätä lääkettä käytetään kolekystiitin, kystiitin, munuaissairauden ja hepatiitin hoitoon.

Kurpitsansiemeniä voidaan levittää palovammoille, haavoille ja muille ihovaurioille.

Lääkkeitä valmistetaan kurpitsan siemenistä. Tykveol on kurpitsansiemenöljyyn perustuva lääke. Se on määrätty aineenvaihduntahäiriöiden, sappiteiden sairauksien sekä erilaisten infektioiden, mahahaavojen ja tulehdusprosessien hoitoon. Se on tarkoitettu myös ateroskleroosin ja syövän ehkäisyyn. Kun lihava, kurpitsa auttaa vähentämään painoa.

Kurpitsansiemeniä matoja varten

Kurpitsa siemenet sisältävät loislääkettä myrkkyä cucurbitin. Matoja varten kurpitsa siemenet tulee ottaa tyhjään vatsaan kolmen päivän ajan (100 g siemeniä kerrallaan), pestään merkittävällä määrällä vettä.

Matoille tarkoitettuja kurpitsansiemeniä voidaan käyttää karkeina. Tätä varten ne on jauhettava ja sekoitettava veden kanssa yhdestä kuuteen. Tuloksena oleva nestemäinen voijauho tulisi juoda pieninä annoksina tunnin kuluessa ja ottaa hieman laksatiivia myöhemmin, mutta viimeistään kolme tuntia myöhemmin. Hoidon lisäksi voit antaa puhdistavan peräruiskeen.

Kurpitsa siementen vaurioituminen

Kurpitsa siementen haittaa ei voida verrata niiden hyötyihin. Mahalaukun mehun lisääntyneen happamuuden ja suoliston tukkeutumisen vuoksi ei kuitenkaan ole suositeltavaa syödä tätä tuotetta.

Kurpitsansiemenet voivat aiheuttaa huomattavaa haittaa hampaille, koska siementen kuori tuhoaa hammaskiillettä.

Artikkeliin liittyvä YouTube-video:

Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.