Kalorikeitto
Keittojen kaloripitoisuus voi olla hyvin erilainen, samoin kuin reseptien määrä ja niiden valmistus.
Keitot ovat lähinnä vihannesten keittämiä lihan kanssa tai ilman. Ihmiset alkoivat valmistaa erilaisia kasviseoksia muinaisina aikoina, maustamalla ruokia erilaisilla mausteilla, juurilla ja kasvien lehdillä maun parantamiseksi ja parantamiseksi. Kukaan ei väitä, että herkullisin liemi saadaan lihaliemestä, vaikka lihakeiton kaloripitoisuus on paljon suurempi kuin kasvis. Keittojen valmistuksessa on tapana käyttää erilaisia lihoja - sianlihaa, kanaa, naudanlihaa ja jopa kalaa. Venäjällä tällaisia keittoja kutsuttiin "keitoksi", ja niitä pidettiin kuitenkin kuten nytkin jokaisen kodin pääruokana.
Kulinaariset mestarit ovat parantaneet ja kehittäneet uusia reseptejä tämän herkullisen ruokalajin valmistamiseksi vuodesta toiseen. Siksi keittojen valmistusreseptien määrää ei yksinkertaisesti voida laskea. Monet hahmonsa seuraavat naiset ovat kiinnostuneita muun muassa siitä, onko keittojen laihtuminen mahdollista, mikä on sose-keiton kaloripitoisuus. Ja ne, jotka ovat melko tyytyväisiä hahmoonsa, etsivät usein Internetistä ruoanlaitto-reseptejä ja nuudelikeiton kaloripitoisuutta tai tietoa lihapullakeiton kaloripitoisuudesta.
Voitko laihtua keittoihin?
Jos tiedät keiton kaloripitoisuuden, painon menettäminen keittoon ei ole vaikeaa. Mikä tahansa keitto koostuu vedestä, lihan, siipikarjan tai kalan pohjasta, johon astia on valmistettu, sekä vihannesten seoksesta. Lihapohjaisten keittojen kaloripitoisuus on epäilemättä suurempi kuin tavallisten vihanneskeittojen.
Siksi keittojen laihduttamiseksi ne on keitettävä ilman lihaa, yksinomaan vedessä. Erilaisia muroja, riisiä ja pastaa voidaan lisätä keittoihin. Maustetta ja suolaa tulisi lisätä makuun.
Mitkä ovat keittojen edut?
Mikä tahansa keitto on erinomainen voiman ja energian lähde. Keitossa on paljon kuitua, hiilihydraatteja ja mineraaleja (magnesium, rauta, kalium jne.), Vitamiineja (E, beetakaroteeni, ryhmä B).
Lisäksi keitetyt vihannekset säilyttävät suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksista keittojen valmistuksen aikana, ja keho imee ne paremmin ja sulaa. Kasviliemestä valmistettu keitto on myös hyödyllinen ja sillä on suuri ravintoarvo, koska vihanneksista saadut vitamiinit ja mineraalit pestään liemeen.
Keittojen kaloripitoisuudesta riippumatta ne ovat yksinkertaisesti korvaamattomia ihmiskeholle:
- Parantaa ruokahalua ja ruoansulatusta;
- Palauta ruoansulatuskanavan työ;
- Normalisoi verenpaine;
- Palauta nestetasapaino kehossa;
- Pienennä kolesterolitasoja;
- Puhdista keho toksiinista;
- Suojaa sydän- ja verisuonitauteilta.
Siksi monet yrittävät paitsi laihtua keittojen lisäksi myös sisällyttää ne terapeuttisiin ruokavalioihin. No, ja keittojen kyky palauttaa voimaa pitkäaikaisten sairauksien jälkeen, lämmittää kehoa kylmänä vuodenaikana ei ole kenellekään salaisuus.
Kuinka monta kaloria on keitossa?
Huolimatta siitä, että keittojen kaloripitoisuus ei ole erityisen korkea, ei ole turhaa miettiä esimerkiksi sose- tai muun keiton kaloripitoisuutta. Itse asiassa keiton kaloripitoisuus riippuu suoraan tuotteista, joista se on valmistettu.
Yleensä kaikkien elintarvikkeiden joukossa keitot ovat vähäkalorisimpia ruokia. Siksi monet yrittävät laihtua keittoihin, ja ne onnistuvat. Valmiiseen ruokalajiin lisätään kuitenkin usein muita ainesosia, jotka lisäävät keiton kaloripitoisuutta. Joten esimerkiksi runsasrasvainen hapankerma tai majoneesi lisäävät suuresti ruokalajin kaloripitoisuutta, joten sinun ei pidä mennä liiallisesti niiden mukana.
Alla on erilaisten elintarvikkeiden keittojen kaloripitoisuus:
- Ukrainalainen borsch - 100 ml: lle 49 kcal;
- Hernekeitto - 66 kcal / 100 ml;
- Sienikeitto - 100 ml: lle 26 kcal;
- Vihreiden herneiden keitto - 100 ml: ssa 56 kcal
- Purjo-keitto pastaa - 100 ml: lla 39 kcal
- Tomaattikeitto - 100 ml 28 kcal;
- Perunakeitto - 39 kcal / 100 ml;
- Perunakeitto viljalla - 100 ml: lle 54 kcal;
- Nuudelikeittimen kaloripitoisuus on 48 kcal / 100 ml;
- Kasviskeitto - 100 ml: lle 43 kcal;
- Lihapullakeiton kaloripitoisuus on 75 kcal / 100 ml;
- Keitto-soseen kaloripitoisuus keskimäärin - 48 kcal / 100 ml;
- Korva - 100 ml: lle 46 kcal.
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
