Makkaroiden kaloripitoisuus
Makkarat ovat erityinen aihe. Heidän suurin etu on mielestäni nopea valmistautuminen. Mutta tämä on pinnallinen havainto. Jos ajattelet huolellisesti, käy ilmi, että voit valmistaa makkarista erittäin maukkaita ruokia, jos ne ovat korkealaatuisia. Ja tietysti sinun pitäisi tietää makkaroiden kaloripitoisuus, varsinkin jos noudatat hahmosi ohuuutta.
Makkaroita on tuotettu monien vuosien ajan, ja niiden käytön merkitys on edelleen korkea. Tuotetaan laaja valikoima makkaroita - nämä ovat upeita baijerilaisia makkaroita, wieniläisiä, metsästys-, vanhoja venäläisiä, milanolaisia, juustoa, piparjuurta ja laaja luettelo eri nimistä. Luonnollisesti erityyppiset makkarat sisältävät erilaisia määriä kaloreita. Ja myös ne kaikki eroavat toisistaan makuunsa. Jokainen syö niitä mielellään - sekä aikuiset että lapset. Ja oppilaiden ja opiskelijoiden siepata hot dog koukussa on yleinen asia. Ajattelemme tätä aihetta harvoin, mutta kuinka monta kaloria on makkaroissa, ja satunnaisesti, onko niiden vuoksi lihoa?
Makkarat: kaloripitoisuus
Yritetään selvittää, kuinka paljon makkaroiden kaloripitoisuus voi vahingoittaa meitä pitämällä hoikka hahmo. On luonnollista olettaa, että makkarat sisältävät yhtä paljon kaloreita kuin niitä valmistavissa tuotteissa.
Makkarat valmistetaan yleensä sianlihasta, naudanlihasta, siipikarjasta. Tietysti on olemassa myös monia muita herkkuja - hirvenliha ja muita herkkuja. Mutta takaisin keskimääräiseen elämään. Sianlihamakkaroilla on tietysti korkein kaloripitoisuus, koska sianliha itsessään sisältää 350 kaloria sadassa grammassa tuotetta. Naudanlihan kaloripitoisuus on 218 kaloria. Kananliha on täysin dieettituote, sen kaloripitoisuus on vain 137 kaloria 100 grammassa tuotetta. Mutta tämä on puhdasta lihaa. Tiedät, että nykyaikaisissa makkaroissa ulkonäön parantamiseksi, säilyvyyden pidentämiseksi, etkä koskaan tiedä mihin, on vielä paljon kaikenlaisia asioita - koostumusta tarkasteltaessa niistä löytyy kemiallisia alkuaineita, nitraatteja, fosfaatteja, elintarvikelisäaineita, makuaineita. Ja niin edelleen. Siksi makkaroiden kaloreita on melko vaikea laskea niiden koostumuksen heterogeenisuuden vuoksi.
Joten ennen kuin vastaamme kysymykseen kuinka monta makkaraa on makkaroissa, mietitään ensin, mikä liha on terveellisempää. Käsittelemme sianlihaa. Aloitetaan siitä, että sianlihamakkarat sisältävät runsaasti B-vitamiinia. Sianmakkaroita käyttämällä saat kylläisyyden lisäksi voimaa, unohdat väsymyksen. Lisäksi sianliha imeytyy vatsaan melkein kokonaan ja sillä on myönteinen vaikutus koko ruoansulatuskanavaan, se on luonnollinen masennuslääke, auttaa miehiä selviytymään potenssiongelmista ja normalisoi sydän- ja verisuonijärjestelmää. Siksi sianlihamakkarat ovat terveellisiä. Mutta sianlihan makkaroiden kaloripitoisuus on korkein. Ja jos olet ylipainoinen tai et halua saada sitä, sinun pitäisi harvemmin juhlia niitä, koska sianlihamakkaroiden kaloripitoisuus vaihtelee 250-350 kcal: aa kohti 100 grammaa raakaa tuotetta.
Naudanmakkaroilla on myös rikas maku. Naudanliha sisältää runsaasti rautaa, proteiineja, mineraaleja. Nämä aineet ovat välttämättömiä hemoglobiinin synteesille, mikä ylläpitää tuki- ja liikuntaelimistön toimintaa. Sinkin läsnäolo siinä auttaa haavan paranemista. Naudanmakkarat, joiden kaloripitoisuus on 240–280 kcal, eivät ole raskaita vakaan painotasapainon ylläpitämiseksi.
Siipikarjan makkaraa - kanaa, kalkkunaa - pidetään ruokavaliona. Kuinka monta kaloria on siipikarjan makkaroissa? Hieman, noin 190-250 kcal. Siipikarjanliha on hyvä kaikille. Se sisältää fosforia, kaliumia, sinkkiä, glutamiinihappoa; C-, PP-, B-, E- ja A-vitamiineja. Sitä suositellaan heikentyneelle immuniteetille, sydän- ja verisuonitautien, maha-suolikanavan sairauksien ehkäisyyn ja aineenvaihduntaprosessien parantamiseen.
Erillinen keskustelu maitomakkaroista. He saivat nimensä siitä, että niiden valmistuksessa käytetään rasvatonta maitojauhetta. Kaikki rakastavat maitomakkaroita. Ne ovat herkkä ja herkullinen. Samanaikaisesti maitomakkaroiden kaloripitoisuus on melko alhainen ja on noin 230–250 kcal / 100 grammaa raakaa tuotetta. Aiemmin pienimäisen kaloripitoisuuden vuoksi maitomakkaroita käytettiin laajalti vauva- ja dieettiruokissa. Mutta valitettavasti nyt melkein kaikki valmistajat lisäävät niihin soijaproteiinia ja tärkkelystä, mikä ei ole kovin suotuisaa kehollemme.
Joten selvitimme, mitä kaloreita sisältävät makkarat sisältävät ja ovatko ne terveellisiä. Mietitään nyt, kuinka paljon kaloreita on sellainen suosikki ruokalaji kuin taikinassa paistettu makkara.
Taikinan makkarat: kaloripitoisuus
Taikinan makkarat ovat yksi yleisimpiä ruokia pikajalan ketjussa. Mutta kotona ne ovat tietysti paljon maukkaampia. Niiden tekeminen on melko yksinkertaista. Ja jos käytät myös valmiita puff- tai hiivataikina, on vain yksi ongelma - jotta ne eivät pala. Mutta millaista taikinaa käytät, taikinan makkaran lopullinen kaloripitoisuus vaihtelee yhteen tai toiseen suuntaan. Yleensä uskotaan, että taikinassa paistetulla makkaralla on paljon kaloreita. Yksi pulla sisältää yleensä vähintään 330-350 kcal.
Lopuksi haluaisin muistuttaa teitä siitä, että kun valitset makkaroita, tutustu tarkemmin niiden ulkonäköön ja pyydä heitä näyttämään pakkaukset, joihin niiden koostumus on merkitty. Mikä tärkeintä, jaa makkara kissasi kanssa. Kissa ei koskaan syö huonolaatuisia makkaroita.
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
