Whole30-ruokavalio ("kaikki 30 päivää")
Melissa ja Dallas Hartwig kehittivät Whole30-ruokavalion Yhdysvalloissa vuonna 2009. Koska aviopuolisot liittyvät suoraan terveelliseen laihtumiseen (Melissa on kunto-ohjaaja ja urheiluravitsemusterapeutti, Dallas on fysioterapeutti), puolisot vakuuttavat luottavaisesti, että ehdotettu ravitsemusjärjestelmä antaa heille mahdollisuuden nopeuttaa aineenvaihduntaa ja päästä eroon ylimääräisistä kiloista 30 päivän kuluessa. Perusidea on yksinkertainen: painon nousua edistävät elintarvikkeet jätetään ruokavaliosta pois 30 päivän ajan.
Whole30-luojat vakuuttavat, että ruokailutottumukset muuttuvat tänä aikana niin, että ravintojärjestelmästä tulee elämäntapa ja laihtunut paino ei palaa. Voit pysyä suositellussa ruokavaliossa pitkään.
Whole30-ruokavalion säännöt:
- ruumiin tilavuudet punnitaan ja mitataan vain ruokavalion alussa ja lopussa;
- kieltäytyminen laskemasta kaloreita;
- kolme ateriaa päivässä ilman välipaloja;
- vian sattuessa 30 päivän lähtölaskenta alkaa uudestaan.
Whole30-ruokavalion edut
30 päivän ruokavalio antaa mahdollisuuden päästä eroon 6-7 kg ylipainosta.
Whole30-järjestelmän tarkoituksena on paitsi laihtuminen myös kehon terveyden parantaminen ja saavutetun tuloksen ylläpitäminen. Kolmen aterian tiukka noudattaminen päivässä on kurinalaista.
Kirjoittajien mukaan ruokavalio parantaa ruoansulatusta, auttaa normalisoimaan hiilihydraattien aineenvaihduntaa ja voi jopa auttaa ruoka-aineallergioissa ja hedelmättömyydessä.
Whole30-ruokavalio sisältää melkein kaikki ravintoruokavaliota varten tarvittavat ruokaryhmät. Kemiallista alkuperää olevat tuotteet (glutamaatit, tehostajat ja muut kemialliset lisäaineet) jätetään valikosta pois, mikä vaikuttaa myös myönteisesti terveyteen.
Whole30-ruokavalion haitat ja vasta-aiheet
Erittelyt ovat mahdollisia sääntöihin tottuessa, koska ohjelma ei salli rikkomuksia ja hemmotteluja.
Ruokavalio sulkee pois maitotuotteiden ja fermentoitujen maitotuotteiden (paitsi ghee) käytön, mikä voi vaikuttaa haitallisesti suoliston toimintaan, ihon, hiusten ja kynsien tilaan. Tästä syystä Whole30-ruokavaliota ei suositella raskaana oleville naisille, imettäville naisille, lapsille ja nuorille.
Mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja?
- Liha.
- Munat.
- Merenelävät.
- Tuoreet hedelmät ja vihannekset.
- Ghee- ja kasviöljyt.
- Siemenet ja pähkinät.
Mitkä elintarvikkeet ovat kiellettyjä?
- Alkoholi (mukaan lukien sen lisääminen astioihin on kielletty).
- Vilja.
- Palkokasvit.
- Perunat.
- Sokeri ja makeutusaineet.
- Maitotuotteet.
- Leipomotuotteet.
- Pikaruoka ja kaikki keinotekoisia lisäaineita (natriumglutamaatti, sulfiitit ja karrageeni) sisältävät elintarvikkeet.
Whole30-ruokavalio
Esimerkkivalikko Whole30-ruokavalion päivälle:
Hyödyllisiä vinkkejä
Vinkki 1. Vaikka ruokavalion säännöt eivät kiellä elintarvikkeiden paistamista öljyssä, on parempi mieluummin kuivata paistomenetelmä (pannulla ilman öljyä tai grillissä), joka on terveellisempää.
Vinkki 2. On suositeltavaa välttää useiden rasvaisten ruokien yhdistämistä yhdessä ateriassa.
Vinkki 3. Ruokavalion aikana sinun tulee harjoitella kuntoa ja positiivista ajattelua.
| Ruokavalion ominaisuus | viimeinen luokka |
| Kesto: 30 päivää |
2,5 / 5 Yhä suositumpi ravintojärjestelmä, joka muuttaa syömiskäyttäytymistä terveellisellä tavalla. Kirjoittajat ehdottavat tätä ruokavaliota pysyväksi elämäntavaksi. |
| Suositeltu taajuus: rajoittamaton | |
| Laihtuminen: | |
| Turvallisuus: | |
| Erilaisia tuotteita: |
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
