Ruokavalio "Sonoma"
Ruokavalio "Sonoma" - amerikkalaisen ravitsemusterapeutin Constance Guttersonin kirjoittajan ravitsemusjärjestelmä, joka on nimetty Kalifornian viininviljelyalueen mukaan. Tärkeimmät periaatteet ovat kalorien laskemisen välttäminen, proteiini- ja hiilihydraattiruokien tasapainottaminen ja annoskokojen säätäminen erikokoisilla levyillä.
Sonoma-ruokavalion säännöt:
- aamiaiseksi syötävän ruokamäärän tulisi mahtua levylle, jonka halkaisija on 17,5 cm;
- annokset lounaaksi ja illalliseksi asetetaan levyille, joiden halkaisija on 22,5 cm;
- tyydyttyneitä rasvoja sisältäviä tuotteita ei oteta huomioon, kasviöljyt olisi suosittava eläinrasvoista.
Sonoma-ruokavalio on jaettu kolmeen vaiheeseen, joita kutsutaan aaltoiksi.
- Ruokavalion vaikein vaihe, joka kestää kymmenen päivää ja jolle on ominaista nopea laihtuminen. Pääruoka on ei-tärkkelysvihanneksia, proteiinipitoisia elintarvikkeita, joissa on vähän rasvaa ja viljaa.
- Vaihe kestää, kunnes haluttu paino saavutetaan. Painonpudotus on 1-2 kg viikossa. Toisen "aallon" ruokavalio on jonkin verran laajempi kuin edellisessä vaiheessa.
- Saavutetun painon säilyttäminen. Ruokavalio on käytännössä rajoittamaton, vain yksi varoitus - se perustuu edelleen vihanneksiin, jyviin ja vähärasvaisiin proteiinituotteisiin, joita kulutetaan pieninä annoksina. Voit noudattaa näitä suosituksia niin kauan kuin haluat.
Sonoma-ruokavalion edut
Ruokavalion ensimmäisessä vaiheessa laihtuminen viikossa on 3-5 kg, toisessa - 1-2 kg, kolmannessa, ottaen huomioon kaikki suositukset ja ylipainon läsnäolo - 0,5-0,7 kg optimaaliseen painoa ei saavuteta.
Ruokavalio "Sonoma" vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavan työhön kuitupitoisen ruokavalion ansiosta.
Ruokavalion perustana olevat vihannekset auttavat välttämään vitamiinipulaa, korvaavat mineraalien ja muiden ravintoaineiden puutteen.
Ruokavalio "Sonoma" auttaa paitsi normalisoimaan painoa myös parantamaan sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa ja vakauttamaan verenpainetta.
Ruokavalion periaatteet vastaavat terveellisen ruokavalion ideoita.
Sonoma-ruokavalion haitat ja vasta-aiheet
Sonoma-ruokavalion tehokkuus on kausiluonteista: kesällä tulos on helpompaa ja halvempaa saavuttaa kuin talvella tuoreiden vihannesten ja hedelmien runsauden vuoksi.
Ruokavalio on vasta-aiheinen raskaana oleville ja imettäville naisille sekä ihmisille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia.
Mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja?
Ensimmäisen "aallon" aikana seuraavat ovat sallittuja:
- vähärasvainen liha (kalkkuna, kana, kani, naudanliha);
- vähärasvaiset maitotuotteet;
- vihannekset, joissa on vähän tärkkelyspitoisuutta (paprikaa, tomaattia, vihreitä papuja, kukkakaalia jne.);
- vilja (vilja, mukaan lukien ruskea riisi, sekä täysjyväleivät, hiutaleet);
- kasviöljyt (enintään 3 tl päivässä);
- pähkinät (välipalana).
Toisen "aallon" aikana sallittujen tuotteiden luetteloon lisätään seuraava:
- hedelmät (paitsi banaanit ja viinirypäleet);
- kuiva rypäleen viini (enintään 200 ml illalliseksi);
- makeiset (pala tummaa suklaata tai lusikka hunajaa).
Kolmannella "aallolla" saa syödä mitä tahansa ruokaa.
Mitkä elintarvikkeet ovat kiellettyjä?
Sonoma-ruokavalion ensimmäisessä vaiheessa sinun tulisi sulkea pois:
- sokeri, sokeria sisältävät elintarvikkeet (mukaan lukien hedelmät ja hunaja) ja makeutusaineet;
- valkoiset jauhotuotteet;
- Valkoinen riisi;
- rasvainen liha;
- alkoholi;
- tärkkelyspitoiset vihannekset (perunat, maissi).
Ruokavalion toisessa vaiheessa banaanit ja viinirypäleet ovat kiellettyjä.
Kolmas "aalto" ei tarkoita tiukkoja rajoituksia.
Ruokavalio "Sonoma"
Periaatteet Sonoma-ruokavalion laatimisesta ensimmäisellä aallolla:
Toinen "aalto":
Hyödyllisiä vinkkejä
Neuvo 1. Sinun ei pitäisi tiukentaa ruokavaliotasi ja hylätä kokonaan rasvat (öljyt), koska rasvaliukoisten vitamiinien imeytyminen voi heikentyä.
Neuvo 2. Syö "haitallisia" elintarvikkeita kolmannessa vaiheessa pitäisi olla harvoin, paremmin päivän ensimmäisellä puoliskolla - silloin ne eivät todennäköisesti mene rasvavarastoihin.
Vinkki 3. Suuritehoisissa kuormissa ylimääräiset välipalat ovat sallittuja puoli kupillista vähärasvaista raejuustoa tai siivu vähärasvaista juustoa.
| Ruokavalion ominaisuus | viimeinen luokka |
| Kesto: rajoittamaton |
3,5 / 5 Sonoma-ruokavalion annoskoko määräytyy levyjen halkaisijan mukaan, ja ruokavalio sisältää kaikki tärkeimmät ruokaryhmät. On tärkeää, että aikaansaadaan painostabilointivaihe. |
| Suositeltu taajuus: 3 kuukauden välein | |
| Laihtuminen: | |
| Turvallisuus: | |
| Erilaisia tuotteita: |
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
