Brasilian pähkinä
Parapähkinä on eteläamerikkalainen kasvi, joka tunnetaan myös nimellä amerikkalainen saksanpähkinä. Levinnyt Guyanassa, Brasiliassa, Venezuelassa, Kolumbian itäosissa, Perussa ja Boliviassa. Nimestä huolimatta Bolivia on parapähkinöiden tärkein viejä.
BJU: n suhde tuotteeseen
Lähde: depositphotos.com Kuinka polttaa 659 kcal?
| Kävely | 165 minuuttia |
| Hölkkä | 73 minuuttia |
| Uima | 55 minuuttia |
| Pyörä | 94 minuuttia |
| Aerobic | 132 minuuttia |
| Kotityöt | 220 minuuttia |
Mielenkiintoinen tosiasia on, että kasvitieteilijät luokittelevat Brasilian pähkinän viljaksi, toisin kuin tavalliset kuluttajat. Yleensä pähkinässä massa sijaitsee erillään kuoresta ja kuori puolestaan jaetaan kahteen puolikkaaseen, ts. ei lainkaan kuin Brasilian pähkinässä, jossa hedelmä näyttää enemmän kuin epätavalliselta: pähkinät sijaitsevat appelsiiniviipaleina hedelmän sisällä, jonka paino on jopa 2,5 kg.
Parapähkinöiden hyödylliset ominaisuudet
Parapähkinän hyödylliset ominaisuudet tunnetaan nykyään laajalti. Tämä hedelmä on runsaasti proteiineja - 18% ja hiilihydraatteja - 13%, se on vain hyödyllisten alkuaineiden - kuparin, raudan, kaliumin, sinkin, E-, A- ja B6-vitamiinien varasto.
Pähkinöissä on paljon arginiinia, mikä lisää veren hyytymistä.
Parapähkinät sisältävät erittäin paljon rasvaa, jopa 69%. Tämä antaa pähkinälle hieman maanläheisen maun. Parapähkinöitä sisältävät rasvat tarkoittavat tyydyttymättömiä rasvoja, joiden käyttö auttaa alentamaan veren kolesterolitasoja.
Brasilialaisen pähkinän maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet ovat parempia kuin makadamialla ja jopa kookospähkinöillä. Muihin pähkinöihin verrattuna Brasilian pähkinät ovat erittäin suuria ja niitä käytetään usein öljyjen tuotantoon.
Parapähkinöiden kaloripitoisuus on 682 Kcal / 100 g.
Sovellus
Korkea E-vitamiinipitoisuus, jolla on erittäin positiivinen vaikutus ihoon, on auttanut Brasilian pähkinästä saatavaa öljyä yleistymään kosmetologiassa. Sillä on erinomainen parantava ja kosteuttava vaikutus, ja sitä käytetään palovammojen ja tiettyjen ihosairauksien hoitoon. Voit tehdä kosmetiikastasi hyödyllisemmän itse, jos lisäät parapähkinäöljyä niiden koostumukseen, mutta enintään 10% kokonaismassasta. Useat lääketieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että parapähkinöiden syöminen vähentää merkittävästi eturauhasen ja rintasyövän kehittymisen todennäköisyyttä, koska parapähkinöissä on runsaasti seleeniä. Lisäksi seleenillä, jota löytyy parapähkinöistä, on nuorentava vaikutus kehoon.
On myös havaittu, että pari pähkinää päivässä vähentää merkittävästi stressin todennäköisyyttä ja vahvistaa hermostoa.
Parapähkinä haittaa
On syytä huomata, että jos olet allerginen muille pähkinätyypeille, parapähkinöiden syöminen aiheuttaa todennäköisesti allergioita. Älä käytä liikaa parapähkinöitä, vaikka et ole allerginen niille. Pari pari pähkinää päivässä riittää. Emme saa unohtaa, että parapähkinät sisältävät tietyn määrän radioaktiivista ainetta, jota kutsutaan radiumiksi, jonka vaikutus kehoon jättää paljon toivomisen varaa.
Parapähkinöiden tuonnissa on tiukat säännöt, jotka Euroopan unioni on asettanut. Tämän arvokkaan pähkinän tuonti kuoressa on ehdottomasti kielletty, koska se sisältää aflatoksiineja, joilla on huono vaikutus maksaan.
Parapähkinöiden korkea kaloripitoisuus on tunnettu tosiasia, ja siksi ihmisille, joilla on halu laihtua useita kiloja, on suositeltavaa lopettaa parapähkinöiden syöminen.
Ei ole toivottavaa käyttää pähkinöitä niille, jotka kärsivät verenpainetaudista.
Yhteenvetona voidaan sanoa, että parapähkinä voi tehdä sekä hyvää että haittaa. Ensinnäkin, ennen kuin syöt sitä, sinun on varmistettava, että sinulla ei ole vasta-aiheita parapähkinöille, ja vaikka niin, yritä olla käyttämättä niitä väärin.
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
