Vitamiini (t)
Vitamiini (vitamiinit; lat. Vita - elämä + arabiaamiini - totta, turvallinen) - orgaanisen alkuperän elintarvikkeiden korvaamattomat komponentit, joita esiintyy elintarvikkeissa pieninä määrinä, jotka eivät liity muovimateriaaleihin tai energialähteisiin, mutta osallistuvat fysiologisen säätelyyn ja biologiset prosessit.
Jaa:
- A-vitamiini - retinoli, dehydroretinoli, verkkokalvo; provitamiinit A - karotenoidit;
- A-vitamiinialdehydi - retinaldehydi;
- A-vitamiinihappo - retinoiinihappo;
- A-vitamiini-alkoholi - retinoli;
- Vitamiini B 1 - tiamiinia, aneuriini;
- Vitamiini B 2 - riboflaviini, lactoflavin;
- Vitamiini B 4 - Koliini;
- Vitamiini B 6 - pyridoksiini, pyridoksamiini, pyridoksaali;
- Vitamiini B 8 - inositolia, inositoli;
- B-vitamiinia 9 - foolihappoa;
- Vitamiini B 12 - syanokobalamiini, hydroksikobalamiini, metyylikobalamiini, 5-deoksiadenosyylikobalamiini;
- B 13 -vitamiini (vanhentunut) - orootihappo;
- B 15- vitamiini - pangamiinihappo;
- B-vitamiini c - foolihappo;
- B-vitamiini t - karnitiini, levokarnitiini, L-karnitiini;
- Vitamiini B x - para-aminobentsoehappo;
- C-vitamiini - askorbiinihappo;
- D-vitamiini - kalsiferoli (t);
- D-vitamiinin 2 - ergokalsiferoli;
- D-vitamiini 3 - kolekalsiferoli;
- E-vitamiini - tokoferolit, tokotrienolit;
- F-vitamiini - välttämättömät rasvahapot (öljyhappo, arakidoni, linolihappo, linoleenihappo);
- H-vitamiini - biotiini;
- K-vitamiini - filokinonit;
- M-vitamiini - foolihappo, folaatti;
- P-vitamiini - bioflavonoidit (rutiini, kvertsetiini, hesperidiini, eriodiktiini, antosyaniinit, katekiinit ja muut);
- PP-vitamiini - nikotiinihappo;
- U-vitamiini (synonyymi: S-metyylimetioniini) on vitamiinin kaltaisten aineiden - metyylimetioniinisulfoniumkloridin ja metyylimetioniinisulfoniumin - yleinen nimi.
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
