B5-vitamiini
B5-vitamiini (pantoteenihappo, kalsiumpantotenaatti) on vesiliukoinen vitamiini, jota löytyy joistakin vihanneksista, viljatuotteista, panimo- ja leivahiivasta.
Roger Williams löysi vitamiinin vuonna 1933, ja kymmenen vuotta myöhemmin se syntetisoitiin jo kemiallisesti.
B5-vitamiinin rooli on hyvin laaja, koska siitä riippuu lähes kahdeksankymmentä entsyymiä. Se on osa asetyylisiirtoproteiinia ja asetyyli-Co-A: ta, osallistuu asetylointiprosesseihin, steroidien ja lipidien synteesiin ja pyruvaatin hyödyntämiseen. Se on välttämätöntä aminohappojen, hiilihydraattien ja rasvojen aineenvaihdunnalle sekä elintärkeiden rasvahappojen, histamiinin, hemoglobiinin, asetyylikoliinin, kolesterolin synteesille.
Kreikaksi käännettynä "pantoteeni" tarkoittaa "kaikkialla". Vitamiini sai tämän nimen epätavallisen laajan jakautumisensa vuoksi.
B5-vitamiinin biologinen merkitys
Kalsiumpantotenaatin arvo määräytyy sen koentsyymien osallistumisen mukaan biokemiallisiin reaktioihin: 4-fosfopantoteiini on sitraattilyaasin difosfo-CoA-koentsyymi, palmitoyylisyntaasin koentsyymi ja osittain eri asyylimuunnosreaktioiden koentsyymi. B5-vitamiinin mukana seuraavat reaktiot tapahtuvat:
- Rasvahappojen hapetus;
- Ketonikappaleiden synteesi;
- Rasvahappoasetaatin aktivointi;
- Asetyylikoliinin synteesi;
- Kolesterolin ja muiden steroidiyhdisteiden synteesi;
- Pyruvaatin ja a-ketoglutaraatin hapetus;
- Asetyyliglukosamiinien synteesi;
- Sukkinyyli-CoA: n sitraatin muodostuminen ja konversio substraatin fosfoloitumisvaiheessa Krebs-syklissä;
- Biogeenisten amiinien asetylointi;
- Vieraiden yhdisteiden asetylointi;
- Synteettiset reaktiot käyttäen sukkinyyli-CoA: ta.
Pantoteenihapon olennainen ominaisuus on sen kyky stimuloida lisämunuaishormonien - glukokortikoidien tuotantoa, minkä vuoksi ampulleissa olevaa B5-vitamiinia käytetään menestyksekkäästi sellaisten sairauksien hoitoon kuin paksusuolitulehdus, niveltulehdus, allergiat ja sydänsairaudet.
Kalsiumpantotenaatilla on tärkeä rooli vasta-aineiden muodostumisessa. Se osallistuu välittäjäaineiden synteesiin ja parantaa muiden vitamiinien imeytymistä.
B5-vitamiini osallistuu rasvahappojen aineenvaihduntaan, aktivoi kehon redox-prosessit ja normalisoi lipidien aineenvaihduntaa. Pantoteenihapolla on hypolipideeminen vaikutus kehoon.
B5-vitamiinin puutosoireet
Pelkästään pantoteenihapon puutteesta ei ole oireita, mutta yhden B-vitamiinin puutos kehossa viittaa yleensä B5-vitamiinin puutteeseen.
B5-vitamiinin ottaminen ampulleissa on tarkoitettu yhdessä muiden B-vitamiinien kanssa unihäiriöihin, lisääntyneeseen väsymykseen, dermatiittiin, pahoinvointiin ja ruokahaluttomuuteen.
Uskotaan, että pantoteenihapon puutteella on merkitys erytromegalian ja pediolalgian patogeneesissä, sairaudet, jotka aiheuttavat vaurioita distaalisten alaraajojen pienille valtimoille.
Koska pantoteenihappoa esiintyy usein elintarvikkeissa, puutteet ovat erittäin harvinaisia.
Suoritettujen tutkimusten aikana seuraavat oireet paljastivat vapaaehtoisilla, jotka olivat keinotekoisesti puuttuneet pantoteenihaposta 10 viikon ajan:
- Ruokahalun menetys;
- Vatsakipu;
- Koordinaation menetys ja polttava kipu jaloissa;
- Hiustenlähtö;
- Masennus, hermostuneisuus ja ärtyneisyys;
- Lisääntynyt väsymys ja heikkous;
- Oksentelu ja pahoinvointi;
- Lihaskouristuksia;
- Unettomuus;
- Ekseema;
- Kardiopalmus.
Eläinkokeissa B5-vitamiinin puute on johtanut monenlaisiin sivuvaikutuksiin, mukaan lukien:
- Varhainen spontaani abortti;
- Nuorten poikkeava kehitys;
- Ihon ja hiusten rikkominen;
- Hermoston, ruoansulatuskanavan puute;
- Steriiliys;
- Äkkikuolema.
Pantoteenihapon puute voi johtua riittämättömästä määrästä proteiinia, C-vitamiinia, rasvoja, B-vitamiineja sekä ohutsuolen sairauksista, joilla on imeytymishäiriöoireyhtymä. Pantoteenihapon puute voi myös aiheuttaa sulfonamidien ja antibioottien pitkäaikaista käyttöä.
Indikaatiot B5-vitamiinin käytöstä ampulleissa
Pantoteenihapon ylimääräinen saanti on ilmoitettu:
- Raskaana olevat ja imettävät naiset;
- Yli 55-vuotiaat;
- Alkoholin väärinkäyttäjät;
- Lisääntyneellä fyysisellä rasituksella;
- Ne, jotka ovat olleet stressissä pitkään;
- Ihmiset kärsivät heikentävistä kroonisista sairauksista, kuten alueellisesta suolistotulehduksesta, keliakiasta.
Lisäksi B5-vitamiinin saanti ampulleissa on osoitettu ihmisille, jotka kuluttavat liian vähän tai vähän kaloreita sisältäviä elintarvikkeita, ja niille, joilla on lisääntynyt ravinteiden tarve.
B5-vitamiinin hypervitaminoosi
Kehon myrkytyksen oireita ei ole tunnistettu. Pantoteenihappo on täysin turvallinen ja myrkytön.
Pantoteenihapon tarpeet
Aikuisen tarkkaa päivittäistä tarvetta tälle vitamiinille ei ole vahvistettu. Noin 10-12 mg aikuisille ja korkeintaan 2 mg lapsille. Raskaana olevilla ja imettävillä naisilla on päivittäinen vitamiinitarve - 15-20 mg.
Ihmisen tarve saada tätä vitamiinia on osittain tyydyttynyt suoliston mikroflooran synteesin vuoksi. Normaalisti se syntetisoi 3,4 mg pantoteenihappoa päivässä.
Biokemian professori Roger Williams, joka löysi tämän vitamiinin, väitti, että raskaana olevien naisten päivittäinen B5-vitamiinin saanti 50 mg: n annoksella vähentäisi dramaattisesti keskenmenojen ja kohdunsisäisten epämuodostumien määrää. Viimeaikaisten tieteellisten löytöjen valossa tämä toteamus on täysin oikeutettu.
B5-vitamiinin ruokalähteet
Kalsiumpantotenaatin elintarvikelähteet (mg / 100 g):
- Soijapavut - 6,8;
- Sianlihan munuaiset - 3;
- Naudanmaksa - 6,8;
- Sianliha - 5,8;
- Naudan munuaiset - 3,8;
- Kananmunat - 1,3;
- Pavut - 1,2;
- Split herneet - 2,3;
- Sardiini, chum-lohi - 1.
Kalsiumpantotenaattia löytyy myös kanasta, täysjyvätuotteista, banaaneista, appelsiineista, panimohiivasta, vilja ituista, leseistä, parsakaalista, maidosta, linsseistä, avokadoista, hummerista.
B5-vitamiinia sisältävät valmisteet
Pantoteenihappoa sisältävät valmisteet sisältävät: Kalsiumpantotenaatti, Supradin, Vitrum Beauty.
B5-vitamiinia sisältyy myös seuraaviin ravintolisiin: Alphabet Cosmetic, Duovit Charm.
Vuorovaikutus
Pantoteenihappo lisää sydämen glykosidien tehokkuutta, vähentää streptomysiinin ja muiden lääkkeiden toksista vaikutusta tuberkuloosiin. Oleellinen foolihapon aineenvaihdunnalle ja imeytymiselle.
On suositeltavaa käyttää kalsiumpantotenaattia muiden B-vitamiinien kanssa.
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
