10 syytä sisällyttää voita ruokavalioon
Maanmiehemme ovat usean vuosikymmenen ajan olleet vakuuttuneita siitä, että voin käytöllä on kielteinen vaikutus sepelvaltimoiden tilaan. Tämän seurauksena tuotteen maine on kärsinyt vakavasti, ja monet ovat melkein lopettaneet sen sisällyttämisen ruokavalioonsa mieluummin "turvallisempia" kasvirasvoja. Samaan aikaan viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että voin terveyshaitat ovat huomattavasti liioiteltuja: sillä on itse asiassa useita ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka tekevät siitä välttämättömän ihmisille.
Lähde: depositphotos.com
Tarjoaa A-vitamiinin lähteen
Retinoli (A-vitamiini) on nautittava päivittäin. Tämä aine tukee endokriinisten rauhojen (erityisesti kilpirauhasen ja lisämunuaisen) normaalia toimintaa, varmistaa silmien, ihon, limakalvojen, hiusten ja kynsien terveyden. Vitamiinipuute ilmenee immuniteetin heikkenemisenä, aineenvaihdunnan heikkenemisenä, näköhäviönä ja kiihtyneenä ikääntymisenä.
Voi sisältää A-vitamiinia muodossa, joka on mukavin kehon nopeaan imeytymiseen ja käyttöön.
Se on rasvahappojen varasto
Voi on lähes 40% öljyhappoa. Uusimpien tietojen mukaan se auttaa kehoa torjumaan syöpäsoluja, parantaa rasvan aineenvaihduntaa ja normalisoi veren kolesterolimäärän.
Tuotteen muodostavat rasvahapot ovat aktiivisesti mukana solujen uusiutumisprosesseissa (mukaan lukien aivosolut). Lisäksi ilman rasvaa on mahdotonta omaksua tiettyjä normaalin elämän kannalta välttämättömiä aineita (esimerkiksi rasvaliukoisia A-, E- ja D-vitamiineja) ja joita henkilö saa ruoasta.
Vähentää nälkää ja estää liikaa syömistä
Voi on erittäin kaloreita. Pieni purenta tuntuu nopeasti täydeltä ja auttaa sinua välttämään liikaa syömistä.
Tuotteen sisältämillä rasvahapoilla on toinen mielenkiintoinen ominaisuus: ne imeytyvät nopeasti suolistossa ja elimistö käyttää niitä välittömästi energialähteenä. Kylmänä vuodenaikana henkilö jäätyy vähemmän, jos hän syö vähän voita ennen ulkona menemistä. Se on myös välttämätöntä kovaa fyysistä työtä tekeville. Laihtua yrittäville ihmisille on erityisen tärkeää, että tuotteen kohtalainen kulutus ei aiheuta rasvakertymien muodostumista.
Täynnä antioksidantteja
Öljyssä on runsaasti antioksidantteja (erityisesti runsaasti seleeniä), jotka tunnustetaan keinona torjua ikääntymistä, verisuonten ateroskleroosia ja pahanlaatuisia kasvaimia.
Auttaa nivelsairauksien hoidossa
Pastöroimattomasta kermasta valmistettu voi sisältää tiettyä komponenttia - niin kutsuttua jäykkyyden estokerrointa (Wulzen-tekijä). Tämä aine auttaa normalisoimaan nivelten tilaa niveltulehdusta ja niveltulehdusta sairastavilla potilailla. Lisäksi tämä tekijä lisää verisuonten seinämien joustavuutta, mikä on erittäin tärkeää suonikohjuista kärsiville potilaille.
Lähde: depositphotos.com
On jodilähde
Voin täytyy välttämättä esiintyä säännöllisesti niiden ihmisten ruokavaliossa, jotka asuvat kaukana meren rannikosta eivätkä syö usein äyriäisiä. Samanlainen tilanne on täynnä jodipuutosta kehossa ja siihen liittyvien sairauksien (erityisesti kilpirauhasen liikatoiminnan ja muiden kilpirauhasen patologioiden) kehittymistä.
Normalisoi ruoansulatuskanavan
Rasvoilla (glykosfingolipideillä), joita on runsaasti voita, on antibakteerisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia. Ne estävät mahalaukkuun ja suolistoon meneviä patogeeneja lisääntymästä ja vahingoittamasta limakalvoja.
On todettu, että voi stabiloi paksusuolen toiminnan estäen ummetuksen ja ripulin kehittymisen.
Lähde: depositphotos.com
Sisältää suuria määriä K-vitamiinia
Tämä vitamiini on välttämätön hematopoieesiprosessille. Puutteellaan veren hyytymisprosessi häiriintyy. Lisäksi K-vitamiini osallistuu luukudoksen rakentamiseen ja vähentää osteoporoosin ja karieksen riskiä.
On ympäröivä vaikutus
Kokeneet lääkärit neuvovat mahahaavasta kärsiviä potilaita juomaan sekoitusta vahvaa makeaa mustaa teetä ja ruokalusikallinen voita tyhjään vatsaan aamuisin. Työkalulla on kolminkertainen positiivinen vaikutus: tee sisältää tanniineja, jotka desinfioivat vatsaontelon, sokeri tuottaa keholle tarvittavaa glukoosia ja öljy muodostaa ohut kerroksen limakalvon pinnalle, jolla on suojaavia ja haavoja parantavia ominaisuuksia. Taudin kehittymisen alkuvaiheessa seoksen päivittäinen saanti auttaa parantamaan vatsan seinämillä olevia pieniä haavaumia.
Lähde: depositphotos.com
Sisältää natriumbutyraattia
Natriumbutyraatti on voihapon suola, josta nautittuina pienet määrät lisäävät sen alttiutta insuliinille ja myötävaikuttavat kolesterolin metabolian normalisoitumiseen. On osoitettu, että voin (ja se on käytännössä ainoa tämän aineen ravinnonlähde) kuluttajat joutuvat vähemmän todennäköisesti sydänkohtausten, aivohalvausten ja tyypin 2 diabeteksen uhreiksi.
Voin tarve riippuu henkilön iästä ja sukupuolesta. Se on elintärkeää lapsille, nuorille, raskaana oleville ja imettäville naisille. Raskaasta fyysisestä rasituksesta kärsiville urheilijoille öljy on korvaamaton energialähde.
Tuotetta ostettaessa on erittäin tärkeää kiinnittää huomiota olosuhteisiin, joissa se on valmistettu. Laidunlehmien maidosta saatavan voin korkeimmat kuluttaja- ja lääketieteelliset ominaisuudet otetaan huomioon. Tuotteen rasvapitoisuuden on oltava vähintään 82,5% eikä sen vesipitoisuus saa olla yli 0,016%. Laadukas voi on valmistettu vain luonnollisesta kermasta eikä sisällä mitään lisäaineita.
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Maria Kulkes Lääketieteellinen toimittaja Tietoja kirjoittajasta
Koulutus: Ensimmäinen Moskovan valtion lääketieteellinen yliopisto nimetty I. M. Sechenov, erikoislääke "Yleislääketiede".
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
