7 tehokasta tapaa lopettaa sokeri
Sokeri on helposti sulava puhdistettu tuote, jolla ei ole erityistä arvoa nykyajan ihmiskeholle. Sokerin kulutus elintarvikkeissa perustuu pikemminkin psykologiseen riippuvuuteen, joka johtuu halusta hemmotella itseäsi jollakin maukkaalla, ja myöhemmin biologisesta riippuvuudesta, joka johtuu kehon glukoositarpeesta, joka johtuu suurista insuliinin vapautumisista vereen. Tällainen insuliinin ja glukoosin kierto, jossa sokerin osuudet kasvavat jatkuvasti, ei ole vaaraton ja voi aiheuttaa sydänsairauksia, immuniteetin heikkenemistä, hypoglykemian kehittymistä ja sitten diabetes mellitusta. Ainoa tapa murtaa noidankehä on poistaa sokeri ruokavaliosta. Kuinka tehdä tämä pienimmällä menetyksellä - harkitsemme alla.
Etsi riippuvuutesi syy
Sulatettavat hiilihydraatit ovat helpoimmin saatavissa oleva serotoniinin ("nautintohormonin") lähde, jota elimistö tarvitsee taistellakseen pahalla tuulella. Tottunut sokerin käyttöön keinona voittaa stressi, keho tulee riippuvaiseksi seuraavasta makean annoksesta, kuten huume. Tilastojen mukaan yli 50% makealta kärsivistä kokee psykologisen riippuvuuden sokerista, ja siitä kieltäytymiseen liittyy voimakas "hauras". Tajuttuaan syyn heidän makeistarpeelleen on helpompaa siirtyä serotoniinin hankkimiseen muista lähteistä (urheilusta, harrastuksista, yhteydenpidosta miellyttävien ihmisten kanssa): henkilö tajuaa, että vain tottumus on hänen epämukavuutensa syy, ja muuttaa sitä.
Lähde: depositphotos.com
Noudata ruokavaliota
Jotta elimistö, joka tarvitsee glukoosia, ei kehota täyttämään puutetta yksinkertaisimmalla tavalla, on suositeltavaa syödä vähintään 4-5 kertaa päivässä pieninä annoksina. Tämä poistaa vakavan nälän esiintymisen päivällä ja vähentää hajoamisen todennäköisyyttä välipalalla jotain makeaa. Sokerista kieltäytymisen aikana aamiainen on pakollinen - täydellä vatsalla on paljon helpompaa pitää välipalasta, varsinkin jos aamupala sisältää proteiinituotteita (juustoa, kalaa, raejuustoa), jotka aiheuttavat pitkäaikaisen kyllästymisen.
Lähde: depositphotos.com
Poista sokerilähteet ruokavaliosta
Sen tärkeimmät päivittäisen ruokavalion lähteet ovat makeiset, evästeet ja suklaa. Tunnista mitä käytät eniten ja lopeta sen ostaminen. Sokerin osuus ketsupin, makkaran, sinapin kaltaisissa tuotteissa on hyväksyttävää, mutta jos joku haluaa luopua sokerista niin paljon kuin mahdollista, kannattaa vähentää tällaisten tuotteiden määrää hänen valikossaan.
Lähde: depositphotos.com
Rikastuta ruokavaliota monimutkaisilla hiilihydraateilla
Toisin kuin helposti sulavat, monimutkaiset hiilihydraatit eivät aiheuta sokeripitoisuuden jyrkkää nousua, ne pilkkoutuvat pitkään mahassa ja edistävät hitaita glukoosivirtauksia veressä. Tällaiset tuotteet tyydyttävät täysin kehon hiilihydraatintarpeen tärkeimpinä energiantoimittajina ja sulkevat pois nälän ja mielihalun makeisten suhteen 3-4 tunnin ajan aterian jälkeen. Monimutkaisten hiilihydraattien lähteitä ovat täysjyvätuotteet, palkokasvit, vihannekset (tomaatit, kesäkurpitsa, porkkanat, sipulit, munakoisot, kaali), täysjyväjauhotuotteet jne. On suositeltavaa sisällyttää ne ruokavalioon vähintään kahdesti aamulla, erityisrajoituksin ei.
Lähde: depositphotos.com
Vaihda hedelmiin
Hedelmät ovat arvokkain sokerin lähde ja voivat korvata puhdistetut tuotteet kokonaan. Vaikka fruktoosi on itse asiassa luonnollista sokeria, on turvallisempaa korvata hiilihydraattien puute sen avulla, jo vain siksi, että insuliinia ei tarvita fruktoosin imeytymiseen. Luopuessaan sokerista lääkärit suosittelevat huomion vaihtamista hedelmiin, kuivattuihin hedelmiin ja hunajaan - ne lisäävät verensokeritasoa vähäisemmässä määrin ja tyydyttävät täysin kehon tarpeen makeisten suhteen.
Lähde: depositphotos.com
Vältä sokerijuomia
Perimällä perinteistä sokeria ja leivonnaisia monet ihmiset tekevät virheen jatkaessaan soodan, pakattujen mehujen, urheilujuomien, sokeristen teiden ja kahvin kulutusta. "Nestekalorit" ovat salakavalia: esimerkiksi 0,5 litraa limonadia sisältää noin 15 tl. sokeria ehdollisesti turvallisella tuotenopeudella 6 tl. päivässä. Lääkäreiden mukaan yksi litra juomaa juomaa päivässä lisää hankitun diabeteksen kehittymisen riskiä lapsilla 60% ja keski-ikäisillä naisilla 80%.
Lähde: depositphotos.com
Vaihda vähitellen
Sokerista kieltäytymiseen ei saisi liittyä sallittujen rajojen ylittävää fyysistä tai henkistä epämukavuutta - huimausta, raajojen vapinaa, masennusta. Kahdessa ensimmäisessä tapauksessa on suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriin: huonovointisuus voi olla merkki aineenvaihdunnan häiriöistä, jotka sokerin kulutuksen jyrkällä rajoituksella ilmenivät ensin tai pahenivat. On oikein siirtyä terveelliseen ruokavalioon vähitellen tarkkailemalla kehon muutoksia. Jos sokerin puute ruoasta aiheuttaa pitkittynyttä masennusta, apatiaa, se tarkoittaa, että motivaatio ei ole tarpeeksi vahva, psyyken on vaikea selviytyä muutoksista. Sokerin osuuden vähentäminen vähitellen ruokavaliossa tekee siirtymisestä "makeasta elämästä" terveelliseen vähemmän tuskalliseksi ja onnistuneemmaksi.
Lähde: depositphotos.com
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Maria Kulkes Lääketieteellinen toimittaja Tietoja kirjoittajasta
Koulutus: Ensimmäinen Moskovan valtion lääketieteellinen yliopisto nimetty I. M. Sechenov, erikoislääke "Yleislääketiede".
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
