7 ruokaa, jotka on kielletty sammas
Urogenitaalinen kandidiaasi (sammas) on sieni-infektio, johon liittyy valkoisia, juustovuotoja ja ärsyttää epämiellyttäviä tunteita sukuelinten alueella (kutina, epämukavuus virtsaamisen aikana, kipu). Sen aiheuttaa Candida-sieni, ehdollisesti patogeeninen organismi, joka elää kehon limakalvoilla.
Mikrobiologiset tutkimukset vahvistavat lääkäreiden näkemyksen siitä, että Candida-sieniä esiintyy melkein jokaisen terveellisen ihmisen mikrofloorassa. Tätä sieniä esiintyy valtaosassa tapauksia - yli 80%. Kandidaasi kehittyy vain heikentyneen immuniteetin kanssa tiettyjen tekijöiden - antibioottihoito, hormonihoito, diabetes mellitus, raskaus - vaikutuksesta.
Joillekin voi tulla yllätys, että yksi tällainen tekijä on runsaasti hiivaa ja sokeria sisältävien elintarvikkeiden liiallinen kulutus. Nämä aineet ovat kasvualusta sienille, mikä edistää niiden lisääntynyttä lisääntymistä. Tällaisten elintarvikkeiden poissulkeminen ruokavaliosta on tärkeä ehto kandidiaasin hoidossa ja ehkäisyssä. Puhutaan niistä tarkemmin.
Makeiset
Makeiset ovat ensimmäinen asia, joka tulisi hylätä antimykoottisen hoidon aikana, muuten hiivan kaltaisten sienien torjunta voi olla turhaa. Sokeri on Candida-sienten suosikki ruoka, jonka ansiosta infektio elää ja etenee. Hoidon aikana lääkärit suosittelevat voimakkaasti rajoittamaan makeiset, suklaa, leivonnaiset, kakut, jäätelö jne. Ruokavaliosta eli kaikista glukoosia sisältävistä elintarvikkeista, jotka aiheuttavat verensokeritason jyrkän nousun. Ihmiset jopa kutsuvat sammasia makean hampaan sairaudeksi, koska usein esiintyvä hyperglykemia (korkea sokeritaso) on yksi sen esiintymisen tärkeimmistä tekijöistä.

Lähde: depositphotos.com
Hedelmät, mehut, hiilihapotetut juomat
Huolimatta siitä, että virvoitusjuomia ja mehuja ei usein luokitella makeisiksi, niiden sisältämä sokeri ei ole erilainen kuin karkissa oleva sokeri. Suurin osa mehuista sisältää fruktoosia, joka glukoosin tavoin imeytyy verenkiertoon muutamassa sekunnissa. Fruktoosia löytyy kaikista makeista marjoista ja hedelmistä, joten lääkärit suosittelevat niiden käytön rajoittamista sammasoireiden pahenemisen aikana. Lyhyeksi ajaksi - kun kutina ja juustopurkaukset loppuvat, hedelmät voidaan palauttaa ruokavalioon (varoen), muuten keho voi jäädä ilman ravintoaineita.

Lähde: depositphotos.com
Jauhotuotteet
Tuoreet hiiva-leivonnaiset ovat toinen "hiivaystävällinen" tuote. Kandidaasia hoidettaessa hiivataikina valmistetut tuotteet suljetaan kokonaan pois ruokavaliosta: et voi syödä pullia, piirakoita sekä valkoista jauholeipää, joka voidaan korvata dieettileivällä. Leivonnaisia, jotka on valmistettu täysjyväjauhoista sammasilla, ei ole vain kielletty, mutta niitä kannustetaan, koska niiden sisältämät hiilihydraatit eivät aiheuta verensokerin jyrkkää nousua.

Lähde: depositphotos.com
Perunat, valkoinen riisi
Perunat, valkoinen riisi - elintarvikkeet, jotka sisältävät vähän kuitua, mutta koostuvat melkein kokonaan tärkkelyksestä, ja se muuttuu samaksi glukoosiksi ruoansulatuksen aikana. Vihanneksista ja viljasta löydetty tärkkelys kuuluu "hitaisiin" hiilihydraatteihin, se aiheuttaa asteittaisen verensokeritason nousun, joten sammasterapian näkökulmasta perunat ovat jonkin verran edullisempia kuin karkit. Hoidon aikana perunat, valkoinen riisi ja maissi voidaan kuitenkin korvata parhaiten tattarilla, kaurajauholla ja ruskolla riisillä.

Lähde: depositphotos.com
Suolakurkkua ja savustettua lihaa
Säilykkeitä, joihin sisältyy kaikenlaisia marinadeja ja suolakurkkua, ei voida tuskin kutsua makeaksi, mutta sokeri on melkein aina läsnä sen koostumuksessa ja aiheuttaa voimakkaan veren glukoosipitoisuuden nousun. Vähemmän haitallisia ovat ostetut kastikkeet (ketsuppi, majoneesi, sinappi) sekä savustetut tuotteet, jotka sisältävät etikkahappoa, mikä lisää happamuutta ja tuhoaa ruoansulatuskanavan suojaavan esteen. Tällaisten tuotteiden käytöstä johtuen immuniteetti voi heikentyä, mikä vaikeuttaa suuresti paranemista.

Lähde: depositphotos.com
Siniset juustot
Herkun valmistuksessa käytetään Penicillin-suvun sieniä, jotka sisältävät pieniä annoksia antibiootteja, joiden tarkoituksena on tuhota bakteerien soluseinät. Jos syöt kerran juustoa, jossa on hometta (lajikkeet "Brie", "Roquefort", "Gorgonzola"), sillä ei ole erityistä vaikutusta mikroflooraan, mutta sen säännöllinen käyttö elintarvikkeissa voi aiheuttaa samanlaisen vaikutuksen kuin antibioottihoito. Tämän seurauksena keholle ystävälliset bakteerit kuolevat ja sienet voivat kehittyä esteettä.

Lähde: depositphotos.com
Alkoholi
Mikä tahansa alkoholi on sammasille tabu: sillä on kemiallinen rakenne, joka on samanlainen kuin sokerilla, ja aiheuttaa samalla verensokeritason nousun. Erityisen epätoivottavaa on käyttää sammasin kanssa sekä olutta, joka sisältää sekä sokeria että hiivaa, ja kalaa, joka on alkoholittomuudeltaan täysin vaaraton. On syytä huomata, että alkoholin osuus voi olla lääketieteellisissä tinktuureissa, on myös parempi kieltäytyä niistä kandidiaasin hoidon aikana.

Lähde: depositphotos.com
On tärkeää muistaa, että sieni-infektion estämiseksi ei ole välttämätöntä sulkea edellä mainittuja tuotteita kokonaan pois ruokavaliosta (tämä on välttämätöntä vain nielun pahenemisen aikana), on suositeltavaa noudattaa maltillisuutta noudattamalla terveellisen ruokavalion periaatteita.
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:

Maria Kulkes Lääketieteellinen toimittaja Tietoja kirjoittajasta
Koulutus: Ensimmäinen Moskovan valtion lääketieteellinen yliopisto nimetty I. M. Sechenov, erikoislääke "Yleislääketiede".
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.