Närästysruokavalio: Oikea Ravinto, Valikko Viikon Ajan

2024 Kirjoittaja: Rachel Wainwright | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-15 19:56

Närästys ruokavalio

Artikkelin sisältö:

1. Mitä ei pidä syödä närästyksellä

2. Mitä syödä närästyksen välttämiseksi

   Esimerkkivalikko viikon ajan

3. Yleiset suositukset
4. Närästys: yleistä tietoa
5. Syyt ja riskitekijät
6. Video

Närästysruokavalio on tarkoitettu kaikille potilaille, joilla on tämä tila, samoin kuin niille, jotka ovat alttiita närästykselle ennaltaehkäisyä varten.

Ravitsemuksella on ensisijainen rooli sekä närästyksen muodostumisessa että siitä pääsemisessä

Mitä ei pidä syödä närästyksellä

Närästystä koskevasta ruokavaliosta on suositeltavaa jättää pois elintarvikkeet, jotka voivat lisätä mahalaukun happamuutta, ärsyttää ruokatorven limakalvoa ja edistää ilmavaivojen kehittymistä.

Vaikutus ruoansulatuskanavaan	Tuotteet
Mahahapon happamuuden lisääminen	Tomaatit, sitrushedelmät, mausteinen, suolainen, rasvainen ruoka, maitotuotteet, hapan marjat (karviaiset, herukat, puolukat, karpalot)
Ärsyttää maha-suolikanavan limakalvoja	Vahva tee ja musta kahvi, väkevät alkoholijuomat, sipulit, valkosipuli, suklaa, pikaruokaa
Vaikuttaminen ilmavaivojen kehittymiseen	hiilihapotetut juomat, hiivaleivonnaiset, ruisleipä, palkokasvit, helmiohra, tuoreet ja hapankaalit, sienet, retiisit, retiisit.

On suositeltavaa vähentää munakokkelien, kastikkeiden, makkaratuotteiden, lihasta, kalasta, sienistä valmistettujen vahvojen liemien ja niiden pohjalta valmistettujen ruokien käyttöä.

Kroonisen gastriitin, mahahaavan taudin pahenemisen vuoksi ei ole suositeltavaa syödä raakoja vihanneksia (kun lämpökäsitellyt vihannekset ovat sallittuja).

Mitä syödä närästyksen välttämiseksi

On suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon:

• vihannekset (perunat, porkkanat, punajuuret, kurpitsa, kesäkurpitsa, kukkakaali, parsakaali, paprikat, artisokat, yrtit);
• makeat hedelmät ja marjat;
• kuivatut hedelmät (lukuun ottamatta luumuja);
• durumvehnäpasta;
• vilja (riisi, kaurajauho, tattari, mannasuurimot);
• käymätön juusto;
• maitotuotteet;
• munat;
• vähärasvainen liha (kana, kalkkuna, vasikanliha) ja kala;
• kuivattu valkoinen leipä, täysjyväleipä, keksikeksit;
• kauran ja pellavansiemenet;
• pienet määrät voita, kasviöljyjä (auringonkukka, oliivi jne.);
• mantelit, saksanpähkinät, hasselpähkinät pieninä määrinä;
• kotitekoinen hyytelö, hillo, hunaja.

On suositeltavaa kuluttaa 1,5-2 litraa nestettä päivässä. Tavallisen veden lisäksi voit juoda:

• yrttiteet (paitsi minttu);
• Tee maidon kanssa;
• hedelmäjuomat, hyytelö, kompotit;
• ruusunmarjan liemi;
• mehut (paitsi hapan ja tomaatti);
• kivennäisvesi;
• vähärasvainen maito.

Kehittyneellä närästyksellä banaanien, peruna- tai porkkanamehun, omenasoseen käyttö voi auttaa. Lämmitetty maito, johon on sekoitettu ripaus kuivaa inkivääriä, voi lievittää vakavaa polttavaa tunnetta.

Esimerkkivalikko viikon ajan

Luettelo hyväksytyistä tuotteista erilaisille sairauksille, joita vastaan potilas kärsii närästyksestä, voi olla erilainen. Lääkäri antaa tarkat suositukset tältä osin vakiintuneesta diagnoosista, oireista, vasta-aiheista ja useista muista tekijöistä riippuen.

Taulukossa on esimerkkivalikko viikon ajan, johon liittyy gastroesofageaalinen refluksi.

	I ateria (aamiainen)	II ateria	III ateria (lounas)	IV ateria	V-ateria (illallinen)
maanantai	Manna puuroa maitoa ja hedelmiä	Raastetut porkkanat kermalla	Kukkakaalisose, höyrytetty kala	Hedelmä- tai marjahyytelö, keksikeksit	Keitetyt munat (1-2), paahdettua leipää ja paprikaa
tiistai	Kaurapuuro vedessä tai maito hunajan tai viikunoiden kanssa	Maitohyytelö ja keksikeksit	Kasviskeitto	Raejuustokastike	Keitetty vasikanliha vihannesten kanssa
keskiviikko	Kurkkufouffe hedelmillä	Makeat hedelmät, vähärasvainen jogurtti	Höyrytettyjä kalan lihapullia, kasvisalaattia oliiviöljyllä	Banaani ja omena	Bulgur tai kikherneet vihannesten kanssa
torstai	Omena ja kurpitsa-vuoka, pähkinät tai taatelit	Höyrytetyt juustokakut, kaurahiutaleet	Tattarapuuro vedellä, keitetty kana	Hedelmä- tai marjakompotti, keksikeksit	Höyrytetyt kalakakut vihannesten kanssa
perjantai	Riisipuuro pähkinöillä tai kuivatuilla hedelmillä	Voileipiä juustolla, ruusunmarjanlientä	Parsakaalisoseekeittoa, höyrytettyjä kalkkunapaloja	Paistetut päärynät tai omenat hunajan ja raejuuston kanssa	Jogurtti banaanilla
Lauantai	Maissipuuro hunajalla tai kuivatuilla hedelmillä	Porkkana munakas	Kasvisuudelikeitto, vasikanliha (keitetyt tai höyrytetyt)	Kotitekoinen hedelmähyytelö	Keitetyt tai höyrytetyt laiskat nyytit
sunnuntai	Kaurapuuro vedessä banaanilla	Krutonkeja tai juustokakkuja, kuivattuja hedelmäkompottia	Ruskea riisi haudutettujen vihannesten kanssa	Marjahyytelö, kuivattu vehnäpulla	Kasviliemi yrtteillä ja kanan lihapullilla

Yleiset suositukset

Oikealla närästyksen ravinnolla on erittäin tärkeä rooli. Ruokaa on suositeltavaa keittää tai höyryttää; lisää ruoanlaittoon kypsennyksen aikana mahdollisimman vähän mausteita. Vihannekset voidaan hauduttaa. On suositeltavaa leipoa tuotteita holkissa tai kalvossa, jotta niiden pinnalle ei muodostu karkeaa kuorta.

Potilaiden tulee lopettaa tupakointi (tupakointi ennen ateriaa ja välittömästi aterioiden jälkeen on erityisen haitallista). Voidaan myös suositella juominen lasillinen vettä aterioiden jälkeen, mikä voi vähentää patologian ilmenemismuotoja.

Närästystä varten suositellaan lempeää tasapainoista ruokavaliota

Närästys: yleistä tietoa

Ruoansulatuskanavan refluksointiin liittyvä närästys, ts. Mahalaukun refluksointi ruokatorveen, ilmenee polttavana tunne ja epämukavuus ruokatorvessa (alarinnassa), johon voi liittyä pahoinvointia, epämiellyttävää makua suussa, röyhtäilyä ja useita muita oireita. Jatkuva närästys voi johtaa arpiin, eroosioon, haavaumiin, ruokatorven syöpään ja muihin haittavaikutuksiin.

Närästyskohtaus tapahtuu jonkin aikaa aterian jälkeen, joka vaihtelee taudin mukaan, jota vastaan patologia syntyi. Yleensä hyökkäys alkaa 15-30 minuuttia syömisen jälkeen, tilaa voi pahentaa taivuttamalla kehoa eteenpäin, makuulla, myös yöllä unen aikana.

Koska jatkuva ja vaikea närästys on merkki monista vakavista sairauksista, itsehoitoa ei suositella, sinun tulee käydä lääkärin luona ja testata.

Jos närästyksellä on fysiologisia syitä, hoitoa ei yleensä tarvita, potilaan tila normalisoituu, kun kehoon vaikuttava haitallinen tekijä eliminoidaan. Pääterapian lisäksi voit käyttää lääkkeitä, jotka on valmistettu kansan reseptien mukaan, sekä lääketieteellistä ravintoa, joissakin tapauksissa tarvitaan leikkaus.

Syyt ja riskitekijät

Närästyksen kehittymisen syyt voivat olla fysiologisia ja patologisia. Tämä tila voidaan havaita virheillä ruokavaliossa, naisilla raskauden aikana, ylipainoisilla ihmisillä, jos käytetään useita lääkkeitä.

Patologian kehittymisen riskitekijöitä ovat huonojen tapojen esiintyminen, usein esiintyvä stressi, liiallinen fyysinen rasitus (varsinkin heti syömisen jälkeen). Polttavaa tunnetta voi myös esiintyä, jos henkilö syö heti syömisen jälkeen vaakasuoran kehon, syö ennen nukkumaanmenoa.

Patologisen närästyksen syihin kuuluu sulkijalihaksen heikkeneminen, minkä seurauksena mahalaukun sisältö heitetään ruokatorveen. Tämä tila havaitaan gastroesofageaalisen refluksitaudin, korkean happamuuden omaavan gastriitin, mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan, kolekystiitin ja joidenkin ruoansulatuskanavan kasvainten kohdalla.

Liiallinen käyttö voi edistää patologian kehittymistä:

• rasvainen, mausteinen, mausteinen, paistettu ruoka;
• sokerittomat alkoholittomat hiilihapotetut juomat;
• alkoholi;
• tuoreet leivonnaiset.

Joissakin tapauksissa polttava tunne ja epämukavuus rintalastan takana on sydäninfarktia edeltävä angina pectoriksen oire.

Video

Tarjoamme videon katselemisen artikkelin aiheesta.

Anna Aksenova Lääketieteellinen toimittaja Tietoja kirjoittajasta

Koulutus: 2004-2007 "Ensimmäinen Kiovan lääketieteellinen korkeakoulu" -erikoisuus "Laboratoriodiagnostiikka".

Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.