Ruokavalio Nivelten Niveltulehdukseen - Tyypit, Ominaisuudet

2024 Kirjoittaja: Rachel Wainwright | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 07:39

Ruokavalio niveltulehdukseen

Ruokavalio niveltulehdukseen on erityisesti suunniteltu ravitsemusjärjestelmä, jonka avulla voit parantaa nivelten tilaa ja vähentää niveltulehduksen jatkokehityksen riskiä. Ruokavalion noudattamisen päätavoitteet nivelten niveltulehdukselle:

• Vähennä nivelten stressiä menettämällä ylipaino;
• Keskeytä niveltulehduksen kehitys vähentämällä nivelten tulehdusprosesseja;
• Hidasta rustokudoksen ennenaikaista ikääntymistä ja heikkenemistä;
• Normalisoi aineenvaihduntaprosessit.

Niveltulehdus kehittyy useimmiten iän myötä, rustokudos tuhoutuu nivelissä ja sidekudos ja luukudos kasvaa. Tauti voi ilmetä aikaisemmin istumattoman elämäntavan, suuren fyysisen rasituksen tai huonon ruokavalion vuoksi.

Ruokavalion peruskomponentit nivelten niveltulehdukseen

Ruokavalio nivelten niveltulehdukselle kehitetään yksilöllisesti jokaiselle potilaalle ottaen huomioon ikä, sukupuoli, ylipaino, taudin vaihe ja muut tekijät. Samanaikaisesti lonkkaniveltulehduksen ruokavalio, polvinivelen niveltulehduksen ruokavalio tai jalka niveltulehduksen ruokavalio on käytännössä sama, koska tällaisten ruokavalioiden tehtävä on sama - toimittaa keholle ravinteita, jotka edistävät rustokudoksen palautumista ja normalisoivat nivelten työtä.

Keho tarvitsee eläin- ja kasviproteiineja korjaamaan nivelten pintaa peittävän ruston ja muodostamaan uusia kudoksia. Proteiinituotteista peräisin olevat astiat tulisi keittää, hauduttaa tai höyryttää. Hyytelömäinen liha ja hyytelö on sisällytettävä nivelrikon ruokavalioon suurten kollageenimäärien lähteenä - proteiinin, joka on välttämätön nivelten ruston ja luukudosten palauttamiseksi.

Energiaa oikeaan aineenvaihduntaan tarjoavat hiilihydraatit. Nivelrikon ruokavaliossa suositaan monimutkaisia hiilihydraatteja, joita löytyy vihanneksista, hedelmistä ja marjoista. Monimutkaisten hiilihydraattien pitkäaikainen imeytyminen antaa keholle energiaa pitkäksi aikaa. Sokerista ja makeisista löytyvät yksinkertaiset hiilihydraatit jätetään ruokavalion ulkopuolelle, koska ne vaikuttavat painonnousuun.

Metabolisten prosessien kiihdyttimenä niveltulehduksen ruokavaliossa käytetään kasvirasvoja ja luonnollista voita. Sinun tulisi sulkea pois kaikki tulenkestävät rasvat, jotka edistävät verisuonten tukkeutumista kolesterolilla, heikentävät niiden läpinäkyvyyttä ja estävät verenkiertoa.

Niveltulehduksen yhteydessä on tärkeää toimittaa keholle vitamiineja (erityisesti ryhmää B), mineraaleja ja hivenaineita. Jos niitä ei toimiteta riittävästi ruokaa, on välttämätöntä ottaa vitamiini-mineraalikomplekseja, jotka hoitavan lääkärin tulee määrätä.

Suositellut elintarvikkeet niveltulehduksissa

Ruokavalion laatimisessa on noudatettava tasapainoa. Elintarvikkeiden tulisi sisältää riittävästi ravintoaineita palauttamaan yhteinen toiminta, mutta ne eivät saa vaikuttaa ylipainoon. Näiden ehtojen perusteella on suositeltavaa käyttää seuraavia tuotteita ruokavaliossa lonkkaniveltulehdukseen, ruokavalioon polvien niveltulehdukseen tai ruokavalioon jalkojen niveltulehdukseen:

• Vähärasvaiset maitotuotteet, myös käynyt maitotuotteet;
• Vähärasvainen liha-, kala- ja siipikarjalajike;
• Palkokasvit ja viljat;
• Munat;
• Tuoreet vihannekset ja hedelmät;
• Kuivatut hedelmät, pähkinät.

Kun laadit ruokavaliota niveltulehdukselle, on otettava huomioon:

• Rasvaiset kalat sisältävät rustolle ja luille tärkeitä elementtejä - rautaa, seleeniä, fosforia ja kalaöljyä parantavat rustokudosten tilaa ja pehmentävät tulehdusta;
• Makeat paprikat ja appelsiinit, jotka johtuvat suuresta määrästä vapaita radikaaleja sitovista antioksidanteista, estävät kudosten ja nivelten ikääntymisen (lasillinen juuri puristettua appelsiinimehua päivässä vähentää niveltulehduksen riskiä 16%);
• Granaattiomena vähentää tulehdusta, estää proteolyyttisten entsyymien muodostumisen, joiden ylimääräinen vaikutus heikentää rustokudosta. Tämän vaikutuksen ylläpitämiseksi riittää 3-5 rkl päivässä. rkl juuri valmistettua granaattiomenamehua;
• Ananas sisältää luonnollista bromelaiinientsyymiä, jolla on voimakkaita anti-inflammatorisia vaikutuksia. Bromelaiinin enimmäismäärä löytyy tuoreista, leikattuista ananasta.

Niveltulehduksen yhteydessä on välttämätöntä sulkea pois kokonaiset maitotuotteet, rasvainen liha, maissiöljy, pikaruoka (pikaruoka).

Nivelten niveltulehduksen erityisvalmisteisen ruokavalion noudattaminen edistää merkittävää painonlaskua, huomattavaa parannusta potilaiden tilassa ja vähentää nivelsairauden jatkokehityksen riskiä.

Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.