8 epäterveellistä tapaa juoda teetä
Kuppi herkullista, aromaattista teetä paitsi piristää ja lämmittää kylmänä päivänä - tämä juoma on todella terveellistä. Teepuun infuusio sisältää vitamiineja B1, B2, C, P, K ja PP, flavonoideja, tanniineja, polyfenoleja, katekiineja, aminohappoja ja proteiineja, kofeiinia, teobromiinia ja teofylliiniä, orgaanisia happoja ja eteerisiä öljyjä. Tee sisältää runsaasti rautaa, magnesiumia, natriumia, piitä, mangaania, kaliumia, kalsiumia, fluoria, kuparia, fosforia ja jodia. Ja mikä on merkittävintä, melkein kaikki hyödylliset aineet uutetaan helposti kuivista raaka-aineista infuusioon. Siksi teellä on bakterisidinen, diureetti, hemostaattinen, supistava, verisuonia laajentava ja virkistävä vaikutus. Se parantaa potilaiden tilaa, joka kärsii monista vaivoista, eikä sen käytöllä ole melkein vasta-aiheita.
Siitä huolimatta "taikajuoma" voi menettää positiiviset ominaisuudet ja jopa vahingoittaa sellaisen henkilön terveyttä, joka ei tiedä sen käytön sääntöjä. Artikkelissamme keskitytään yleisiin virheisiin keittämällä ja juomalla teetä.
Lähde: depositphotos.com
Paastoteetä
Väärinkäsitys siitä, että voit rajoittaa aamupalasi kupilliseen makeaa teetä, on yleistä. Ihmisillä, jotka tekevät tämän säännöllisesti, ei ole aavistustakaan, mitä vahinkoa he tekevät ruoansulatukselleen.
Tosiasia on, että teelehden infuusio estää mahalaukun eritystä. Kun olet juonut sitä tyhjään vatsaan, voit vähentää merkittävästi ruumiin erittämän mahalaukun mehua ja sappia ja estää kokonaan ruokahalua. Tämän seurauksena päivittäinen ruokavalio häiriintyy - nälkä alkaa kokea täysin epätavallisena aikana. Samaan aikaan monet haluavat syödä makeisia, syödä tien päällä, mutta tämä syömiskäyttäytyminen on täynnä epämiellyttäviä seurauksia, joista vaarattomin on gastriitti.
Jos et halua syödä aamulla, juo lasillinen lämmintä vettä (mahdollisesti pisaralla sitruunamehua) ja mene töihin ottamalla aamiainen mukanasi. Tässä tapauksessa et vahingoita kehoasi, vain ensimmäinen ateria tapahtuu vähän myöhemmin.
Liian vahva panimo
Teelehtien pakkauksissa ilmoitetaan yleensä annosteluun tarvittava määrä annetussa määrässä kuumaa vettä. Lisäämällä tätä nopeutta puolitoista kahteen kertaan saat liuoksen, joka sisältää ylimääräisen uutettujen aineiden pitoisuuden. Ylimääräinen kofeiini aiheuttaa hermoston ylistimulaatiota, lisääntynyttä sykettä, hermostuneisuutta ja unettomuutta. Diureettien ylimäärä johtaa kuivumiseen ja korjaamattomaan janoon. Teetä supistava vaikutus ilmenee ruoansulatuskanavan ongelmina, pääasiassa ummetuksena. Liian vahvan teen jatkuva juominen voi heikentää vakavasti terveyttä.
Kuumaa teetä
Monet ihmiset haluavat juoda teetä, joka palaa kuumana. Itse asiassa juuri valmistetun teen pitäisi jäähtyä hieman, eikä vain niin, että lehdet luovuttavat hyödylliset aineet infuusioon mahdollisimman täydellisesti. Liian kuumat juomat polttavat kurkun, ruokatorven ja vatsan limakalvon aiheuttaen tulehdusta ja säännölliset palovammat aiheuttavat arpia. Muutetuista kudoksista tulee liian altis infektioille ja altis pahanlaatuisten kasvainten kehittymiselle.
Pitkä panimo
Tee-infuusiota ei pidä pitää teepannussa pitkään. Jos juomaa ei kuluteta ensimmäisten 30-60 minuutin aikana, se muuttuu liian voimakkaaksi ja alkaa maistua katkeralta. Samanaikaisesti keholle vahingoittavien aineiden pitoisuus kasvaa ja vitamiinit ja hyödylliset orgaaniset hapot vähenevät, koska ne tuhoutuvat osittain.
Tee ennen ateriaa
Tee juominen juuri ennen ateriaa on haitallista ruoansulatukselle, paitsi tukahduttamalla mahahapon tuotantoa. Juomassa oleva tanniini pystyy sitomaan proteiineja ja estämään niiden pilkkoutumisen. Lisäksi teen jälkeen jää tietty jälkimaku, joka vääristää monien tuotteiden makua. Samaan aikaan jotkut astiat menettävät houkuttelevuutensa kokonaan.
Jos haluat todella juoda teetä keskellä päivää, varmista, että seuraava ateria tapahtuu aikaisintaan 25-30 minuuttia myöhemmin.
Tee aterioiden jälkeen
Yksi yleisimmistä virheistä on lopettaa ateria kupillisella teetä tai pestä se alas. Näissä tapauksissa proteiinien imeytyminen on jälleen heikentynyt. Lisäksi ruoan maku muuttuu paljon, eikä parempaan suuntaan. Tämän seurauksena sekä ruoka että tee menettävät merkittävän osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan.
On suositeltavaa juoda teetä aikaisintaan puoli tuntia aterian jälkeen. Samanaikaisesti ei pidä lisätä sokeria tai syödä makeisia: keho on juuri saanut kiinteän osan kaloreista, ja ylimääräinen glukoosi on varmasti tarpeeton. On parempi tallentaa makeiset erilliselle teejuhlille muutaman tunnin kuluttua.
Eilinen tee
Teetä tulisi juoda yksinomaan juuri valmistettua. Koko yön seisonut juoma on katkera, liian voimakas ja mauton. Siinä ei ole käytännössä ravinteita. Yön yli makeutettu tee on vaarallista: patogeeniset mikro-organismit lisääntyvät siinä, mikä voi vahingoittaa terveyttä.
Käytä lääkkeiden kanssa
Joten teelehden infuusio on väkevä sekoitus kymmeniä biologisesti aktiivisia aineita. Monet niistä eivät ole yhteensopivia lääkkeiden kanssa. On esimerkiksi osoitettu, että tanniinin ja papaveriinin tai aminofylliinin samanaikainen vaikutus kehoon vaikuttaa negatiivisesti sydämen aktiivisuuteen. Juomalla apteekkilääkettä teen kanssa, voit saavuttaa terapeuttisen vaikutuksen heikentymisen tai hallitsemattoman lisääntymisen. Joten, kun teetä käytetään samanaikaisesti, ehkäisyvalmisteiden ja rauhoittavien lääkkeiden vaikutus heikkenee ja lääkkeiden vaikutus, jotka on suunniteltu nostamaan sävyä, stimuloimaan fyysistä ja henkistä aktiivisuutta.
Itämaissa, joissa on vuosisatoja vanhat perinteet, teen juominen on serifioitu, tiukka sekvenssi tietyistä toimenpiteistä. Tämä ei ole vain rituaali, vaan yhdistelmä hengellisiä käytäntöjä ja optimaalinen tapa juoda teetä saadakseen siitä maksimaalisen hyödyn ja nautinnon. Maanmiehemme tulisi innostaa esimerkkiä - ja jos ei järjestää päivittäistä teeseremoniaa, niin ainakaan älä tee vaarallisia virheitä juoda juomaa.
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Maria Kulkes Lääketieteellinen toimittaja Tietoja kirjoittajasta
Koulutus: Ensimmäinen Moskovan valtion lääketieteellinen yliopisto nimetty I. M. Sechenov, erikoislääke "Yleislääketiede".
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.