Kashasa
Cashasa on kansallinen brasilialainen juoma, joka on valmistettu tislaamalla fermentoitua sokeriruokomehua.
Cachasa-juoma tunnetaan voimakkaasta aromistaan, joka säilyy johtuen siitä, että vain yksi sokeriruo'on uutto tislataan tuotantoprosessin aikana.
Kestää kashaa vähintään kuusi kuukautta, vasta sen jälkeen se voidaan pullottaa. Vaikka maustamatonta kashaa on myös ostettavissa. Sitä kutsutaan "valkoiseksi" ja sitä käytetään pääasiassa cocktaileihin. Sääntöjen mukaan valmistettua juomaa kutsutaan "kultaiseksi" tai "tummaksi" ja se kuuluu premium-luokkaan.
Juoman vahvuus on 39-40 astetta. Joskus se voi nousta 54 asteeseen.
He tuottavat kashaa kotona ja teollisissa olosuhteissa.
Useimmiten teolliset cachat ovat myynnissä vientiin, mutta todelliset asiantuntijat suosivat kotona valmistettua juomaa, koska se tislataan pieninä määrinä käyttäen vanhoja reseptejä ja lisäämällä ruokosokeriin vehnäleseitä tai -jyviä, soijapapuja, riisiä, maissijauhoja.
Älä sekoita cachaçaa rommiin - tämä juoma valmistetaan samalla tavalla, mutta ruoko-uutetta tislataan useita kertoja. Lisäksi rommia valmistettaessa käytetään toissijaista jaetta - melassia eikä puhdasta mehua.
He juovat Kashasaa joko siistinä tai kalkin tai sokeriruo'on kanssa.
Puuron kaloripitoisuus on 225 kaloria.
Kashasan hyödylliset ominaisuudet
Juoman vahvuutta voidaan verrata vodkan vahvuuteen, joten sisäisesti ja ulkoisesti käytettynä cachazalla on myös antiseptisiä ominaisuuksia.
Wellness-tinktuurat voidaan valmistaa juoman perusteella. Esimerkiksi aineenvaihdunnan heikkenemisen, hermoston ongelmien, yleisen letargian, tonic-tinktuuran, mukaan lukien murskatut kuorimattomat appelsiinit (500 g), Cachaça (500 ml), sokeri (1 kg), voivat auttaa. Komponentit sekoitetaan ja keitetään vähän. Jäähdyttämisen jälkeen tuote on käyttövalmis. Juo 50 ml tinktuuraa kerran päivässä.
Jos verenpaineessa on ongelmia, kuorimattomista vihreistä saksanpähkinöistä (100 kpl), sokerista (800 g.), Cachassasista (1000 ml) valmistettu tinktuura auttaa palauttamaan sen. Valmista tuote näin: leikkaa pähkinät neljään osaan, peitä ne sokerilla, lisää puuroa ja laita sitten pimeään paikkaan 2 viikkoon. On suositeltavaa ravistaa astiaa tinktuuralla säännöllisesti, joka toinen päivä. He juovat tuotetta kireänä, 3-8 teelusikallista päivässä, 3-4 annoksena ennen ateriaa. Tinktuura on hyödyllinen myös niille, jotka haluavat puhdistaa maksan ja suoliston ja estää muistiongelmia. Haluttaessa sokeria voidaan käyttää hunajalla.
On tärkeää noudattaa ilmoitettuja tinktuurien annoksia, koska ylittyessään ne voivat pahentaa ongelmaa eivätkä poista tai estä sitä.
Vasta-aiheet
Kashasa on melko voimakas juoma, joten se on vasta-aiheinen alle 18-vuotiaille lapsille, naisille, jotka odottavat vauvaa tai imettävät.
Kashasa on kuuluisa siitä, että seuraavana aamuna käytön jälkeen, jos normi ylitettiin edellisenä päivänä, päänsärky on erittäin huono. Siksi, kuten muuntyyppisten alkoholien kohdalla, on suositeltavaa olla käyttämättä juomaa väärin. Emme saa unohtaa mahdollisuutta kehittää alkoholiriippuvuutta.
Kashasa ärsyttää mahalaukun limakalvoa, joten ei ole toivottavaa juoda sitä niille, jotka kärsivät mahalaukun, kroonisen suoliston suoliston tai maha-suolikanavan haavaumasta.
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
