P-vitamiini
P-vitamiini (kutsutaan usein rutiiniksi) on ryhmä biologisesti aktiivisia aineita, jotka ovat bioflavonoideja. Yhteensä se sisältää noin 150 vitamiinia, joilla on rutiinin ominaisuudet: näihin kuuluvat kumariinit, katekiinit, antosyaanit, hesperidiini, kvertsetiini ja monet muut.
Amerikkalainen biokemisti Albert Szent-Gyorgyi eristää P-vitamiinia sitruunankuoresta vuonna 1936 aineena, joka lisää verisuonten seinämän ja kapillaarien voimaa.
P-vitamiinin lisäys
Vitamiinin farmakologinen vaikutus koostuu aktiivisesta osallistumisesta yhdessä C-vitamiinin kanssa kehon redoksireaktioihin (läheisen vuorovaikutuksen vuoksi askorbiinihapon kanssa bioflavonoidiryhmää kutsutaan myös C2-vitamiiniksi). Ryhmän P vitamiinit suojaavat adrenaliinia ja C-vitamiinia hapettumiselta, lievittävät osittain askorbiinihapon vitamiinipuutetta, vähentävät kapillaarisuonten haurautta ja läpäisevyyttä, niillä on voimakas antiallerginen, turvotusta estävä, anti-inflammatorinen ja lievä antispasmodinen vaikutus.
P-vitamiini tukee verisuonten rakennetta, toimintaa, kimmoisuutta ja läpäisevyyttä, estää niiden kovettumista ja auttaa ylläpitämään vakaa verenpaine.
Uskotaan, että P-vitamiini, kun sitä käytetään säännöllisesti vähintään 4 viikon ajan annoksella, joka on enintään 60 mg / vrk, vähentää silmänsisäisen paineen tasoa, mikä tekee alkuaineesta välttämättömän keinon estää glaukooma. Lisäksi bioflavonoidi kykenee stimuloimaan varovasti lisämunuaisen kuoren aktiivista toimintaa lisäämällä siten glukokortikoidien tuotantoa.
Tarkoituksesta riippuen P-vitamiineilla on hypoatsoteemisia, kasvainten vastaisia, tulehdusta estäviä, haavaumia estäviä, kolereettisia, säteilysuojelua ja joitain muita vaikutuksia elimistöön.
P-vitamiinin lähteet
Huolimatta siitä, että ihmisen tarkkaa tarvetta P-vitamiinille ei ole määritetty, likimääräiset luvut nimetään edelleen - ne ovat puolet C-vitamiinin normista tai 35-50 mg bioflavonoideja päivässä. Vitamiinin terapeuttinen annos on 100-200 mg / vrk.
P-vitamiinin puutos yhdistetään usein C-vitamiinin puutteeseen kehossa, koska molemmilla on samat saannin lähteet (vihannekset ja hedelmät).
P-vitamiinipitoisuus elintarvikkeissa:
- Aronia (4000 mg);
- Kirsikat (1200-2500 mg);
- Mustaherukka (900-1500 mg);
- Kuivat ruusunmarjat (650-680 mg);
- Sitruunat, appelsiinit (500 mg);
- Punainen paprika, suolaheinä (500 mg);
- Puolukka (350-600 mg);
- Karpalo (250-330 mg);
- Tumma kirsikka (230-900 mg);
- Karviainen (230-550 mg);
- Granaattiomenat (200-700 mg);
- Kvitteni (200-820 mg);
- Mansikat (150-210 mg);
- Tilli (170 mg);
- Persiljanlehdet (157 mg);
- Luumu (110-300 mg);
- Päärynä (100 - 250 mg);
- Persikat (50-350 mg);
- Porkkanat (50-100 mg);
- Perunat (20-35 mg);
- Omenat (10-60 mg)
Koska keho ei syntetisoi P-vitamiinia eikä sen ylimäärä keräänny kudoksiin, edellä mainitut elintarvikkeet on sisällytettävä ihmisen päivittäiseen ruokavalioon.
Huolimatta siitä, että kasvituotteissa on riittävästi P-vitamiinia, lämpö ja kemiallinen käsittely, happi, auringonvalo tuhoavat bioflavonoideja. Samanlainen vaikutus on tupakoivan henkilön kudoksiin, joka vähentää riippuvuudellaan P-vitamiinin määrää kehossa.
P-vitamiinin käyttöaiheet
Lääketieteellisiin tarkoituksiin P-vitamiinia käytetään sairauksiin, kuten:
- Sydänlihastulehdus, endokardiitti, reuma;
- Verenvuotoinen diateesi, säteilysairaus, verkkokalvon verenvuoto;
- Krooninen glomerulonefriitti;
- Araknoidiitti;
- Hypertensio, iskeeminen sydänsairaus;
- Allergia.
P-vitamiinin puute ja määrä
Kehon ehtymisestä P-vitamiinilla liittyy huonovointisuus, yleinen heikkous, nopea väsymys, raajojen kipu, parodontiitti, pistävät verenvuodot ihon alla, hiustenlähtö, akne.
Ylimääräinen P-vitamiini ei aiheuta uhkaa, koska se erittyy helposti kehosta luonnollisesti.
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
