Viinirypäleet - Hyödylliset Ominaisuudet, Käyttö, Kaloripitoisuus

BJU: n suhde tuotteeseen

Lähde: depositphotos.com Kuinka polttaa 67 kcal?

Rypäleiden hyödylliset ominaisuudet

Rypäleiden tärkein ravintoarvo ja maku määräytyy sokerien läsnäolon perusteella. Ne muodostavat 12-30% rypäleen hedelmien massasta ja ovat fruktoosin, sakkaroosin ja glukoosin muodossa. Toisin kuin juurikas sokeri, luonnolliset sokerit ovat melko turvallisia terveydelle. Päästyään välittömästi verenkiertoon ne edistävät ihmisten terveyden ja voiman nopeaa palautumista ja aktivoivat aivotoimintaa.

Viinirypäleet sisältävät myös suuren määrän vitamiineja, joita henkilö tarvitsee. Suurin osa niistä on C-vitamiinia, joka vaikuttaa aktiivisesti kehon suojatoimintoihin. Rypäleiden koostumus sisältää myös ryhmän B vitamiineja, A-provitamiinia, PP-, P- ja K-vitamiineja sekä foolihappoa.

Viinirypäleet sisältävät jopa 6% orgaanisia happoja, joista suurin osa on omenahappoa. Hedelmät sisältävät myös glukoni-, muurahais-, viinihappo-, fosfori-, sitruuna-, meripihka- ja oksaalihappoja.

Amerikkalaisten tutkijoiden tutkimukset ovat osoittaneet, että viinirypäleet suojaavat silmän verkkokalvoa oksidatiiviselta stressiltä ja ovat siten erinomainen tapa estää ikään liittyvät silmäsairaudet, jotka johtavat näön heikkenemiseen ajan myötä.

Rypäleiden hyödyllisten ominaisuuksien luetteloa täydennetään melkein kaikilla mineraalisuoloilla ja hivenaineilla, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle. Enimmäkseen marjat sisältävät kaliumia, joka sallii rypäleiden käytön sydän- ja verisuonitautien ja munuaissairauksien ehkäisyyn. Kasvi sisältää myös magnesiumia, mangaania, nikkeliä, piitä, kobolttia, alumiinia, booria, sinkkiä, kromia ja muita hivenaineita, jotka ovat usein vitamiinien, hormonien, entsyymien, proteiinien ja useiden tärkeiden orgaanisten kompleksien rakenneosia.

Hyödyllisiä hivenaineita ei ole vain marjojen mehussa, vaan myös ihossa ja siemenissä. Joten marjojen ihossa on eteerisiä öljyjä, antosyaaneja, tanniineja ja pektiiniaineita. Siemenet sisältävät tanniineja ja rasvaöljyä.

Lääketieteellisiin tarkoituksiin voit syödä tuoreita, kuivattuja ja myös mehuksi, siirappeiksi, etikaksi tai viinirypäleiksi valmistettuja.

On hyödyllistä juoda rypäleen mehua hermostuneesta uupumuksesta ja voiman menetyksestä. Lasillinen punaista rypälemehua täydentää päivittäistä B-vitamiinin saantiasi, mikä auttaa sinua paremmin kestämään stressiä ja samalla alentamaan veren kolesterolia ja parantamaan aivotoimintaa.

Sanalla sanoen vaikutus kehoon koostuu kaikista rypäleiden hyödyllisistä ominaisuuksista, joiden vuoksi aineenvaihduntaprosessit elvytetään, immuunijärjestelmä vahvistuu ja erilaiset maksan, vatsan, sydämen, suoliston, hematopoieettisen järjestelmän ja keuhkojen sairaudet paranevat.

Rypäleiden käyttö

Rypäleitä on suositeltavaa syödä erillään muista aterioista. Syöminen yhdessä muiden elintarvikkeiden, hedelmien, vihannesten ja alkoholijuomien kanssa voi lisätä fermentaatiota ja ruoansulatuskanavan häiriöitä.

Anemian, riisitautien sekä keuhkotuberkuloosin, maha-suolikanavan sairauksien, skorbutin, kihdin, sydän- ja munuaissairauksien kehittymisen estämiseksi on suositeltavaa juoda vähintään lasillinen rypälemehua päivässä. Tässä tapauksessa on parempi antaa etusija punarypälelajikkeille, koska ne sisältävät enemmän kaliumia ja C-vitamiinia kuin valkoiset.

Yskänlääke- ja yskänlääkkeinä vilustumiselle ja keuhkosairaudelle voit valmistaa rusinoiden keittämisen, jota varten 100 g rusinoita keitetään 1 lasissa vettä 10 minuutin ajan. Ota puoli lasia jopa neljä kertaa päivässä. Liemen lääkinnällistä vaikutusta voidaan parantaa sipulimehulla.

Talvella rypäleet syödään kuivattuna tai juovat siitä kehon puolustuskyvyn lisäämiseksi. Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi talvella teetä voidaan valmistaa rypäleistä, joille kaadetaan 250 g rusinoita kolmella lasillisella vettä, lisätään 1 tl melassia, sekoitetaan ja peitetään kannella ja infusoidaan tunnin ajan. Tuloksena oleva juoma varastoidaan jääkaapissa ja juodaan 200-250 g päivittäin.

Viinirypäleet ovat arvokas ruokavalio. Rypäleen mono-ruokavalio 3-4 päivän ajan paitsi menettää pari ylimääräistä kiloa, myös parantaa verenkiertoelimistön tilaa, normalisoida mahalaukun mehua, parantaa munuaisten toimintaa, poistaa toksiineja kehosta, parantaa ruoan imeytymistä ja sydämen toimintaa.

Koska viinirypäleet nopeuttavat karieksen hampaiden hajoamista, on suositeltavaa, että huuhdot suu huolellisesti miedolla ruokasoodaliuoksella otettuasi tuoreita rypäleitä tai mehua.

Rypäleenlehdillä varustettuja kylpyjä käytetään verisuonten seinämien vahvistamiseen. Lehdillä on myös antioksidanttisia ominaisuuksia ja ne auttavat poistamaan toksiineja. Usein niitä käytetään menestyksekkäästi infuusioiden muodossa kehon puhdistamiseen ja selluliitin hoitoon.

Viinirypäleitä on jo pitkään käytetty kosmetologiassa, johtuen hedelmähappojen ominaisuuksista vaikuttaa ryppyihin. Viinirypäleen massa, joka sisältää glykoli-, viinihappo- ja omenahappojen seosta, antaa iholle kosteutta, tasoittaa sitä ja edistää myös kuolleiden ihohiukkasten erottumista ja stimuloi kollageenin muodostumista.

Luonnolliset hapot sallivat viinirypäleiden käytön kosmeettisiin tarkoituksiin iholle, jolla on taipumus allergisille reaktioille.

Vasta-aiheet

Diabeteksen ja liikalihavuuden vuoksi ei ole suositeltavaa syödä rypäleitä suurina määrinä korkean kaloripitoisuuden ja korkean glukoosipitoisuuden vuoksi.

Ei myöskään ole suositeltavaa syödä tuoreita rypäleitä tai rusinoita ruoansulatuskanavan häiriöiden yhteydessä, mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan pahenemisen aikana, koliitin ja kaliumin aineenvaihdunnan häiriöiden yhteydessä. Ennen kuin syöt suuria määriä rypäleitä, sinun on varmistettava, että ne eivät aiheuta allergioita. Tämä varoitus koskee erityisesti lapsia, jotka ovat todennäköisemmin kuin aikuisia alttiita allergisille reaktioille.

Artikkeliin liittyvä YouTube-video:

Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.