Aronia

2024 Kirjoittaja: Rachel Wainwright | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 07:39

Käyttöohjeet:

1. Kemiallinen koostumus
2. Hyödyllisiä ominaisuuksia
3. Käyttöaiheet
4. Vasta-aiheet
5. Kotihoidot

Aronia tai musta aronia on pensas Rosaceae-perheestä. Terapeuttisiin ja ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin käytetään tuoreita, kuivattuja tai jäädytettyjä hedelmiä sekä niiden jalostettuja tuotteita - hilloa, säilykkeitä, hyytelöä, sokeroituja hedelmiä, mehua, kompottia tai tinktuuraa.

Kemiallinen koostumus

Lääketieteen kannalta kiinnostavia ovat aronian hedelmät, joilla on supistava, makea ja hapan maku ja jotka sisältävät: fenolihappoja ja flavonoideja, kuitua, pektiinejä, B-, C-, P-, E-vitamiinia, molybdeenia, kuparia, mangaania, jodia, booria, kaliumia, tanniineja, antaa marjoille supistuvuutta, amygdaliiniglykosidia.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Pensasen tuoreita hedelmiä käytetään vitamiiniaineena, niiden mehu auttaa vahvistamaan verisuonten seinämiä, vähentää henkistä epätasapainoa ja säätelee aivojen inhibitio- ja viritysprosesseja.

Marjat kerätään syys-lokakuussa. Hedelmiä voidaan varastoida tuoreina enintään +5 ° C: n lämpötilassa 2 kuukautta, ne voidaan kuivata (+60 ° C: n lämpötilassa).

Lehdet sisältävät aineita, jotka parantavat maksan toimintaa, sapen muodostumista ja ulosvirtausta.

Havaitaan, että aronialla on voimakas verenpainetta alentava vaikutus, lievittää kouristuksia. Jodin ja fenolikarboksyylihappojen sisällön ansiosta se auttaa kilpirauhasen sairauksissa.

Hyvä vaikutus havaitaan, kun aronia yhdistetään mustaherukan tai ruusunmarjan kanssa. Kaikki nämä hedelmät sisältävät paljon askorbiinihappoa, ja siksi niitä suositellaan ateroskleroosin hoitoon, ja lisäksi tällä yhdistelmällä P-vitamiini imeytyy paremmin.

Sellaiset aronian ominaisuudet tunnetaan myös mahalaukun happamuuden lisäämiseksi ja sapen erittymiseksi. Kasvien antosyaniiniglykosidien pitoisuuden vuoksi sen hedelmät voidaan sisällyttää syöpäpotilaiden ruokavalioon.

Käyttöaiheet

Ruokahalun menetys;
Ateroskleroosi (hoito ja ehkäisy);
Hormonaaliset häiriöt (diabetes mellitus, kilpirauhasen liikatoiminta);
Ruoansulatusongelmat (matalan happamuuden omaava gastriitti (hypohappo), ripuli);
Hemorraginen diateesi;
Valtimon hypertensio;
Erilaisten etiologioiden verenvuoto;
Säteilyvahingot;
Palovammat;
Ihosairaudet (ekseema, dermatiitti);
Muut lääkärin suosittelemat olosuhteet.

Vasta-aiheet

Koska marjat sisältävät suuren määrän askorbiinihappoa, niitä tulisi käyttää varoen angina pectoriksesta, verenpainetaudista kärsiville (näille potilaille aronian kyky lisätä veren hyytymistä uhkaa veritulppien esiintymistä).

Aronian käyttö on vasta-aiheista gastriitissa, jolla on korkea happamuus, maha-suolikanavan haavaumavauriot, taipumus tromboflebiittiin, lisääntynyt veren hyytyminen.

Chokeberry kotiin korjaustoimenpiteitä

Aronikka mehu

Puhdas musta aronia-mehu valmistetaan seuraavasti: marjat kaadetaan vedellä 100 ml vettä / kg hedelmiä, kuumennetaan 60 ° C: seen ja pidetään tässä lämpötilassa, kunnes ne pehmenevät. Kun marjat on kypsennetty, ne viedään lihamyllyn läpi tai yksinkertaisesti vaivataan haarukalla (voit käyttää survinta), puristetaan. Lääketieteellisiin tarkoituksiin mehu otetaan 10-30 päivää, 30-50 ml 3 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa. Mehu varastoidaan enintään +5 ° C: n lämpötilassa. Aronia-mehu kerätään talveksi, tätä varten sitä puristamisen jälkeen keitetään vielä 3-4 minuuttia, minkä jälkeen se kääritään rautakannen alle.

Aronianmehu sellulla

Kilogramma marjoja on pestävä ja hienonnettu, kuumennettava 15 minuutin ajan ilman vettä 75-80 ° C: n lämpötilassa, hiero seulan läpi. Kaada raastetut marjat sokerisiirapilla (1 litralle vettä - 350 g sokeria), kuumenna 75-80 ° C: seen. Talven valmistelemiseksi mehu kaadetaan kuumennettuihin purkkeihin ja pastöroidaan: kolme litraa - 50 minuuttia, litra - 22 minuuttia, puoli litraa - 15 minuuttia.

Aronian hedelmät, sokerilla soseutetut

Aronia-hedelmiä voidaan syödä soseutettuna sokerilla: marjoja blanšoidaan viisi minuuttia, hierotaan seulalla, sekoitetaan sokerin kanssa ja jauhetaan, kunnes muodostuu yhtenäinen massa. He valmistavat myös sokeria, omenoita, karpaloita tai luumuja sekoitettua aronia.

Musta aronia-infuusio

Diabeetikoille suositellaan marjainfuusion ottamista veteen. Aronia valmistetaan reseptin mukaan: 200 ml kiehuvaa vettä kaadetaan yhden rkl kuivattujen hedelmien päälle, pidetään puoli tuntia, suodatetaan. Juo lääke 3 kertaa päivässä, 2-3 ruokalusikallista. Pidä kylmänä.

Tiedot lääkkeestä ovat yleisiä, tarjotaan vain tiedotustarkoituksiin, eivätkä ne korvaa virallisia ohjeita. Itsehoito on vaarallista terveydelle!