8 ruokaa verenkierron parantamiseksi
Sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet ovat maassamme ja muualla maailmassa johtavia kuolinsyitä. Suurin osa tällaisista sairauksista kehittyy skleroottisten verisuonimuutosten taustalla. Tärkeä rooli verisuoniseinän patologioiden esiintymisessä on ns. Kolesteroliplakkien muodostumisprosessi. Nämä ovat kolesterolimolekyyleistä valmistettuja sinettejä. Ne vähentävät astian onteloa vähentäen verenkiertoa.
Lähde: depositphotos.com
Kolesteroli (mukaan lukien sen "huonot" modifikaatiot) pääsee ihmiskehoon eläinperäisen ruoan kanssa. Nuoruudessa, kun aineenvaihduntaprosessit ovat voimakkaita, tämä aine poistetaan onnistuneesti verenkierrosta. Ajan myötä aineenvaihdunta hidastuu, ja joskus on häiriöitä, jotka liittyvät aggressiivisten tekijöiden, stressin, epäterveellisten tapojen ja erilaisten sairauksien haitallisten vaikutusten asteittaiseen kertymiseen. Tämän seurauksena "huono" kolesteroli kerääntyy verisuonten seinämiin muodostaen plakkeja. Hoitamattomina seuraukset voivat olla hyvin surullisia: verenkierron heikkeneminen on täynnä sellaisten patologioiden kehittymistä kuin suonikohjut, angina pectoris, sydämen rytmihäiriöt, akuutti sydämen vajaatoiminta, sydäninfarkti ja aivohalvaukset.
Verisuonten seinämien kovettuminen voidaan pysäyttää (ja jopa vähentää jo olemassa olevia rikkomuksia) oikein valitun hoidon avulla. Taudin alkuvaiheessa ruokavaliohoito on tehokasta, ja se koostuu erityisesti ruokien sisällyttämisestä ruokavalioon, jotka voivat vähentää huonon kolesterolin määrää veressä ja parantaa veren reologisia ominaisuuksia.
Ohrajauho
Ohranjyvät sisältävät beeta-glukaanipolysakkaridia. Yhdessä suuren määrän B-vitamiinien ja karotenoidien kanssa tämä aine vähentää aktiivisesti huonon kolesterolin määrää veressä. Ohran koostumus sisältää komponentteja, jotka vähentävät veren hyytymistä ja estävät verihyytymien muodostumisen.
Alusten suojaamiseksi on parempi käyttää ei keitettyjä ohrajauhoja (ohraa), vaan kokonaisia (kuorimattomia) siemeniä kasvatettuja taimia.
Lähde: depositphotos.com
Pellavansiemenet
Pellavansiemen on ainutlaatuinen tuote, joka sisältää runsaasti kuitua ja omega-3-rasvahappoja. Sen käyttö elintarvikkeissa auttaa poistamaan ylimääräisen kolesterolin kehosta ja jopa pienentämään olemassa olevien skleroottisten plakkien kokoa. Paras tapa uuttaa hyödyllisiä aineita on valmistaa pellavansiementen vesipitoinen infuusio.
On huomattava, että pellavansiementen hyödylliset ominaisuudet säilyvät hyvin kylmäpuristetussa pellavansiemenöljyssä.
Lähde: depositphotos.com
Oliiviöljy
Välimeren ruokaa pidetään yhtenä terveellisimmistä maailmassa. Välimeren ruokavaliota noudattavien kansojen edustajat kärsivät vähemmän aivojen verisuoniskleroosista. Asiantuntijat uskovat, että tämän ilmiön syy on ruokavalion kyllästyminen vihanneksilla, hedelmillä, äyriäisillä ja oliiviöljyllä.
Kylmäpuristetussa oliiviöljyssä on runsaasti Omega-9-rasvahappoja. Keho imee ne helposti, auttaa puhdistamaan veren ylimääräisestä kolesterolista, normalisoi aineenvaihduntaa ja lisää verisuonten seinämien elastisuutta.
Lähde: depositphotos.com
Pähkinät
Kuten muutkin siemenet, pähkinät sisältävät runsaasti biologisesti aktiivisia aineita, jotka edistävät kehon yleistä terveyttä ja hidastavat ikääntymistä. Sydän- ja verisuonijärjestelmän terveyden ylläpitämiseksi saksanpähkinät ja cashewpähkinät ovat hyödyllisimpiä: ne lisäävät verisuonten elastisuutta ja sävyä sekä auttavat alentamaan veren kolesterolitasoja. Mantelit sisältävät aineita, jotka aktivoivat hematopoieesin.
On syytä muistaa, että pähkinät ovat usein allergisten reaktioiden syy, joten niiden sisällyttäminen ruokavalioon vaatii varovaisuutta allergioille alttiilla ihmisillä.
Lähde: depositphotos.com
Rasvainen kala
Rasvaisia merikaloja (silli, makrilli, ruijanpallas jne.) Pidetään yhtenä parhaista monityydyttymättömien Omega-3-rasvahappojen lähteistä. Näitä tuotteita suositellaan vanhuksille sekä potilaille, joilla on aineenvaihduntahäiriöitä. Kala on helpommin sulava kuin lihavalmisteet, se sisältää täydellisiä eläinproteiineja, vitamiineja ja mineraaleja (mukaan lukien jodia ja elimistölle välttämätöntä fosforia). Sen säännöllinen käyttö auttaa aktiivisesti taistelemaan verisuonten kovettumista vastaan. On havaittu, että rasvaisten merikalojen sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon vähentää akuutin sydämen vajaatoiminnan ja sydäninfarktin riskiä.
Lähde: depositphotos.com
Palkokasvit
Kaikilla palkokasveilla on voimakas choleretic-vaikutus. Niiden säännöllinen syöminen auttaa eroon veren ylimääräisestä kolesterolista. Pavut, herneet, soijapavut, linssit ja pavut sisältävät runsaasti proteiineja, jotka ovat koostumukseltaan samanlaisia kuin eläinproteiinit, vaikka ne ovatkin hieman vähemmän sulavia.
Niille, jotka eivät pidä tai eivät siedä kypsistä pavuista valmistettuja ruokia, maidon kypsyysvaiheessa korjatut vihreät palot (olkapäät) ovat täydellisiä. Tarvittava määrä tätä maukasta tuotetta voidaan kasvattaa itsenäisesti puutarhassa ja jopa parvekkeella. Erityisesti kasvatetut parsapapujen (cowpea) lajikkeet, joiden palkojen pituus on 50-60 cm ja jotka pysyvät pehmeinä pitkään.
Lähde: depositphotos.com
Avokado
Nimetty eksoottinen hedelmä sisältää suuren määrän tyydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat helposti sulavia ja auttavat alentamaan veren kolesterolitasoja. Avokadot sisältävät myös B-vitamiineja, foolihappoa ja kupariyhdisteitä. Se on yksi kehon parhaista antioksidantti elintarvikkeista. Sydämen ja verisuonten terveyden ylläpitämiseksi riittää yksi avokado viikossa.
Lähde: depositphotos.com
katkera suklaa
Katkerat (sisältävät suuren määrän kaakaovoita) suklaalajikkeet eivät ole kaikkien mieleen, mutta niissä on runsaasti eteerisiä öljyjä, joilla on suotuisa vaikutus veren koostumukseen. Muutama pureman purema auttaa poistamaan ylimäärä kolesterolia kehostasi ja vähentämään verihiutaleiden määrää.
Tumma suklaa torjuu tehokkaasti stressiä, parantaa kehon yleistä sävyä ja suorituskykyä, normalisoi immuunijärjestelmää ja parantaa muistia.
Lähde: depositphotos.com
Vaskulaarisen kovettumisen vaara liittyy muun muassa prosessin asteittaisuuteen. Kolesteroliplakit muodostuvat hitaasti, ja patologia ei välttämättä näy millään tavalla pitkään aikaan. Siksi on tarpeen tehdä ajoittain testejä "huonon" kolesterolin pitoisuuden määrittämiseksi veressä. On suositeltavaa aloittaa tällaiset tutkimukset miehille 30-35-vuotiailla ja naisilla 40-45-vuotiailla ja toistaa sitten 5 vuoden välein.
Ihmisten, joilla on riski sydän- ja verisuonitauteista, tulisi olla erityisen tarkkaavaisia terveydelle. Tekijöitä, jotka lisäävät tällaisten sairauksien todennäköisyyttä, ovat:
- geneettinen taipumus;
- tupakointi;
- syömishäiriöt;
- kroonisten sairauksien (hypertensio, diabetes jne.) esiintyminen;
- lihavuuden taipumus;
- usein stressi;
- istuva elämäntapa;
- postmenopausaalinen aika naisilla.
Patologisten muutosten esiintyminen verisuonissa voi olla osoitus lisääntyvistä päänsärkyistä, huimauksesta, jatkuvasta kipu jaloissa, väsymys, muistin heikkeneminen, henkinen epävakaus, visuaalisten harhojen ("kärpäset", värilliset täplät) esiintyminen, kuulon heikkeneminen tai näön menetys. Jos huomaat tällaisia oireita, ota yhteys lääkäriin.
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Maria Kulkes Lääketieteellinen toimittaja Tietoja kirjoittajasta
Koulutus: Ensimmäinen Moskovan valtion lääketieteellinen yliopisto nimetty I. M. Sechenov, erikoislääke "Yleislääketiede".
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
