Pavun ruokavalio
Pavut ovat erittäin yleisiä. Jokaisella paikkakunnalla on omat mieltymyksensä, mutta tosiasia on, että palkokasvit ovat yksi suosituimmista elintarvikkeista maailmassa. Niistä valmistetut astiat kyllästyvät täydellisesti, ja kaikki palkokasvit ovat vähän kaloreita. Ne erotetaan muista vihanneksista niiden korkean kasviproteiinipitoisuuden perusteella. Palkokasvit sisältävät sen lisäksi muita hyödyllisiä aineita: kuitua, vitamiineja ja hivenaineita (rautaa, kalsiumia, kaliumia, fosforia). Kaikki tämä tekee palkokasveista erittäin arvokkaan ruokavalion.
Palkokasvien ruokavalion kesto on 7 päivää, hyvällä sietokyvyllä voit suorittaa kaksi sykliä peräkkäin, eli lisätä ruokavaliota 14 päivään.
Pavun ruokavalion säännöt:
- aterioita tulisi olla vähintään neljä päivässä;
- fermentoidut maitotuotteet vaaditaan ruokavaliossa - suoliston työn normalisoimiseksi sinun pitäisi juoda joka päivä ennen nukkumaanmenoa lasillinen kefiriä (jogurtti, jogurtti);
- voit valita kaikki palkokasvit keskittyen makuun; on toivottavaa, että ne vaihtelevat, mikä lisää ruokavalion ravintoarvoa;
- sinun täytyy juoda vähintään 2 litraa puhdasta vettä päivässä.
Papu-ruokavalion edut
Pavun ruokavalion avulla voit viikon ajan päästä eroon 3-5 ylimääräisestä kilosta.
Ruokavalion suuri plus on nälän puute, jota käytetään usein muissa ruokavalioissa.
Palkokasvit ovat moninaisia (monia lajikkeita papuja ja papuja, mungapapuja, herneitä, kikherneitä, linssejä, soijapapuja), niitä voidaan käyttää monien ruokavalion ja maukkaiden ruokien valmistamiseen, mikä epäilemättä auttaa välttämään ruokavalion yksitoikkoisuuden.
Pavun ruokavalion haitat ja vasta-aiheet
Joillakin ihmisillä on palkokasvien suvaitsemattomuus. Sen merkkejä ovat turvotus, ilmavaivat, suoliston koliikat ja järkyttynyt uloste. Sietämättömyyden tapauksessa ruokavalio on vasta-aiheinen.
Palkokasveja ei suositella kihtiin, haiman, vatsan, suoliston sairauksiin.
Ihmisten, joilla on mikä tahansa krooninen sairaus, tulisi keskustella lääkärin kanssa ennen ruokavalion aloittamista.
Mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja?
- Kaikenlaiset palkokasvit.
- Vihannekset (paitsi perunat).
- Hedelmät (paitsi viinirypäleet ja banaanit) ja marjat.
- Hapanmaitotuotteet, vähärasvaiset.
- Liha - kananrinta, vähärasvainen naudanliha, vähärasvainen kala.
- Ruisleipä.
- Oliiviöljy.
- Rusinat.
- Vihreä tee ja musta kahvi, kasvismehut.
Suola on hyväksyttävä rajoitettu määrä.
Mitkä elintarvikkeet ovat kiellettyjä?
- Sokeri ja sokeria sisältävät elintarvikkeet.
- Rasvainen liha ja kala.
- Lihavalmisteet (makkarat, kinkku, makkarat jne.).
- Rasvainen maito ja maitotuotteet.
- Pasta, vilja.
- Leivonta, paistaminen.
- Kaikki säilykkeet (mukaan lukien palkokasvit), suolakurkkua, savustettua lihaa, marinadeja.
- Alkoholi.
- Hiilihapotetut juomat.
Pavun ruokavalion valikko
Näyte pavun ruokavalion valikosta:
Ensimmäinen aamiainen: paahtoleipä, 50 g juustoa, vihreää teetä.
Toinen aamiainen: hedelmäsalaatti.
Lounas: 100 g keitettyjä papuja, 200 g paprikaa, kurkku- ja tomaattisalaattia oliiviöljyllä ja sitruunamehulla, 200 ml kurpitsa mehua.
Illallinen: 150 g linssipuuroa, 200 g lehtivihreää salaattia, maustettu oliiviöljyllä, 200 ml tomaattimehua.
Myöhäinen illallinen: 200 ml kefiriä.
Ensimmäinen aamiainen: 150 g raejuustoa, mustaa kahvia.
Toinen aamiainen: hedelmät.
Lounas: papukeitto, hapankaalisalaatti, kasvismehu.
Illallinen: 100 g vihreitä herneitä (tuoreita tai haudutettuja), keitettyä kalaa, vihreää teetä.
Myöhäinen illallinen: 200 ml kefiriä.
Ensimmäinen aamiainen: kasvissalaatti fetajuustolla, vihreää teetä.
Toinen aamiainen: hedelmät.
Lounas: papumuhennos vihannesten, kasvismehun kanssa.
Illallinen: papukeitto tomaateilla, vihreää teetä.
Myöhäinen illallinen: 200 ml kefiriä.
Ensimmäinen aamiainen: paahtoleipä vähärasvaisella juustolla, mustalla kahvilla.
Toinen aamiainen: hedelmät.
Lounas: kalakeitto, kasvissalaatti, haudutetut pavut, kasvismehu.
Illallinen: 100 g keitettyjä papuja, tuoreita vihanneksia.
Myöhäinen illallinen: 200 ml kefiriä.
Ensimmäinen aamiainen: 100 raejuustoa rusinoita, mustaa kahvia.
Toinen aamiainen: tuoreita hedelmiä tai vihanneksia.
Lounas: linssikeitto, vihannes kasvisalaatti, kasvismehu.
Illallinen: vihreillä herneillä haudutettu munakoiso, viipale ruisleipää, vihreää teetä.
Myöhäinen illallinen: 200 ml kefiriä.
Ensimmäinen aamiainen: 100 g itävää mung-papusalaattia, tomaattimehua.
Toinen aamiainen: hedelmät.
Lounas: herne keitto, tuore vihannes salaatti.
Illallinen: vihannesten ragu pavuilla, vihreä tee sitruunalla.
Myöhäinen illallinen: 200 ml kefiriä.
Ensimmäinen aamiainen: paahtoleipää juustolla, mustaa kahvia.
Toinen aamiainen: hedelmät.
Lounas: haudutettua kaalia pavuilla, tuoreita vihanneksia, kasvismehua.
Illallinen: 100 grammaa vähärasvaista naudanlihaa, höyrytettyjä vihreitä papuja, vihreää teetä.
Myöhäinen illallinen: 200 ml kefiriä.
Hyödyllisiä vinkkejä
Neuvo 1. Jos ruokavalio aiheuttaa ilmavaivoja, mutta haluaisit jatkaa sitä, sinun tulisi lopettaa leivän ja lihan syöminen samassa ateriassa palkokasvien kanssa: ravitsemusasiantuntijat sanovat, että ilmavaivat eivät ole niinkään palkokasveissa, vaan yhdessä muiden tärkkelyspitoisten elintarvikkeiden kanssa. proteiineja. Yhdistä palkokasvit optimaalisesti raakojen tai keitettyjen vihannesten kanssa.
Neuvo 2. Ruokavaliossa suositeltavan vihannesmehun on oltava juuri puristettua; teollisuusmehua ei voida käyttää. Jos tässä ilmenee vaikeuksia, mehu voidaan korvata kasviliemellä tai muulla juomalla sallittujen joukosta.
| Ruokavalion ominaisuus | viimeinen luokka |
| Kesto: 7-14 päivää |
3,5 / 5 Palkokasvien ruokavalio on todellinen löytö, sillä se sietää palkokasveja hyvin ja koska lääketieteellisiä vasta-aiheita ei ole: se on tehokas eikä sinun tarvitse kokea sen nälkäkipuja. |
| Suositeltu taajuus: 3 kuukauden välein | |
| Laihtuminen: | |
| Turvallisuus: | |
| Erilaisia tuotteita: |
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
