Paprika

2024 Kirjoittaja: Rachel Wainwright | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 07:39

Paprikan kotimaa on Amerikka. Siellä pippuri kasvaa monivuotisilla pensailla, jotka eivät vaadi istutusta ja kastelua. On olemassa monia pippurilajeja, jotka vaihtelevat muodoltaan ja väriltään. Paprikoita kutsutaan myös "bulgarialaisiksi", vaikka miksi ei tunneta.

Ravintoarvo Annos bulgarialaista pippuria 100 g Annoksen koko Kalorit 20 rasvakaloria 1,53 % Päivittäinen arvo ^* Rasvojen kokonaismäärä 0,17 g 0% Kyllästää rasvat 0,06 g 0% Monityydyttymätön. rasvat 0,06 g Yksityydyttymätön. rasvat 0,01 g Kolesteroli 0 mg 0% Natrium 3 mg 0% Kalium 175 mg 5% Hiilihydraatit yhteensä 4,64 g 2% Sokeri 2,4 g Ravintokuitua 1,7 g 7% Proteiinit 0,86 g 2% A-vitamiini 7% B6-vitamiinia 11% C-vitamiini 134% K-vitamiini 9% Niasiini 2% Tiamiini 4% Rauta 2% Kalsium 1% Magnesium 3% Fosfori 2% * Laskelma päivittäiseen ruokavalioon 2000 kcal

BJU: n suhde tuotteeseen

Lähde: depositphotos.com Kuinka polttaa 20 kcal?

Kävely	5 minuuttia.
Hölkkä	2 minuuttia.
Uima	2 minuuttia.
Pyörä	3 min.
Aerobic	4 minuuttia
Kotityöt	7 minuuttia

Paprikan koostumus

Paprikoilla on ennätys askorbiinihapon sisällöstä. Se sisältää vielä enemmän C-vitamiinia kuin mustaherukat ja sitruunat. Paprikassa on myös runsaasti B-vitamiineja, karoteenia, P-vitamiinia.

Mineraaleja edustavat paprikassa pääasiassa natrium- ja kaliumsuolat sekä fosfori, rauta, sinkki, jodi, magnesium ja kalsium.

Pippurilla on ominainen makea maku sen sisältämän alkaloidikapsaisiinin ansiosta, mikä tekee siitä myös erittäin hyödyllisen vatsalle.

Mineraalien ja vitamiinien määrän suhteen paprikat ovat todella korvaamaton vihannes.

Paprikan ominaisuudet ja edut

Jos tarkastellaan sen koostumusta, paprikan hyödyt keholle käyvät yksinkertaisesti ilmeisiksi. Mineraalit rikastavat veren yleistä koostumusta, lisäävät kehon immuunijärjestelmää ja estävät anemiaa.

Paprikan sisältämät vitamiinit auttavat ylläpitämään näköä, parantavat ihon, kynsien ja hiusten kuntoa sekä lisäävät verisuonten voimakkuutta.

Paprikat sisältävät aineita, jotka auttavat pääsemään eroon masennuksesta ja palauttamaan voiman uupuneeseen kehoon. Se on hyödyllinen myös diabeetikoille.

Paprikan etuihin kuuluu sen kyky herättää ruokahalua. Myös sen käyttö alentaa verenpainetta ja ohentaa verta, sillä on suotuisa vaikutus haiman ja maha-suolikanavan työhön.

Ulkopuolella paprikajauheeseen perustuvia maskeja ja voiteita käytetään niveltulehdukseen, hermosärkyyn ja radikuliittiin.

Tämä vihannes saa erityisen arvon johtuen P-vitamiinin (rutiinin) pitoisuudesta siinä, mikä auttaa säilyttämään verikapillaarien ja verisuonten nuorekkuuden, tekee koko verenkiertoelimestä vahvan ja joustavan. Siksi lääkärit suosittelevat paprikan käyttöä ateroskleroosin ja tromboosin estämiseksi.

Älä sivuuttaa bulgarialaista pippuria vanhuksille ja henkistä työtä tekeville ihmisille, koska se auttaa parantamaan muistia ja keskittymään, lievittää stressiä ja unettomuutta, lievittää lihasten ja hermokudosten jännitteitä.

Paprikat ovat hyödyllisiä sekä naisille että miehille. Se auttaa naisia säilyttämään nuoruuden ja terveyden pitkään, ja estää miesten hiustenlähtöä. Vihannes on erityisen tärkeä naisille raskauden aikana, jolloin hiukset ja luusto kärsivät kaksinkertaisesta stressistä.

Sinun on tiedettävä, että kaikki paprikan edut keskittyvät siemeniin ja lähelle varren sisäistä valkoista massaa. Älä siis heitä näitä paikkoja pois - ne ovat arvokkaimpia. Vain valitettavasti lämpökäsittelyssä noin 70% ravinteista poistetaan vihanneksesta. Siksi on parempi käyttää sitä raakana. Voit myös valmistaa mehua tuoreista puhdistamattomista paprikoista, jolloin kaikki sen parantavat ominaisuudet säilyvät.

Paprikahoito

Paprikaa käytetään menestyksekkäästi monien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon.

Erityisesti, jos syöt 40 g pippuria päivittäin, askorbiinihapon päivittäinen määrä on taattu. Mutta tämä vitamiini estää monia sairauksia, mukaan lukien sydän- ja verisuonitaudit - me kaikki tiedämme kuinka tärkeitä verisuonet ovat aineenvaihduntaprosessissa.

Ja jos kaikki syövät yhden paprikan, voit auttaa parantamaan näköä ja nopeuttamaan hiusten ja kynsien kasvua. Kokenut asiantuntija suosittelee tromboosiin taipumusta päivittäin 40-50 g pippurimehua.

Kansanlääketieteessä paprikaa käytetään seuraavien sairauksien hoitoon:

Turvotus;
Masennus;
Uupumus;
Keskushermoston sairaudet;
Diabetes;
Anemia;
Osteoporoosi;
Kohonnut verenpaine;
Ruokahalun puute.

Vasta-aiheet

Kivennäisaineiden ja vitamiinien määrän perusteella paprikat eivät voi olla haitallisia. Joidenkin sairauksien kohdalla sinun tulisi kuitenkin rajoittaa sen kulutusta ja joskus sulkea se kokonaan pois ruokavaliosta. Tällaisia sairauksia ovat erityisesti verenpainetauti, munuais- ja maksasairaudet, gastriitti ja mahahaavat, joilla on kohonnut happamuus, iskeeminen sydänsairaus.

Näiden sairauksien kanssa on parempi keskustella lääkärisi kanssa ennen tämän vihanneksen käyttöä. Tällaiset rajoitukset liittyvät paprikan karkean kuidun ja eteeristen öljyjen korkeaan pitoisuuteen, mikä voi aiheuttaa pahenemista.

Artikkeliin liittyvä YouTube-video:

Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.