Burbot - Koostumus, Hyödylliset Ominaisuudet, Käyttö, Kaloripitoisuus

BJU: n suhde tuotteeseen

Lähde: greenbelarus.info Kuinka polttaa 90 kcal?

Burbot on ainoa piikitön kala, joka elää makeassa vedessä. Tämä tilaus sisältää myös sellaisia merikaloja kuin kampela, navaga, turska. Burbot-lihalla on erinomainen maku, joka muistuttaa hummerin makua. Siksi Amerikassa tätä kalaa kutsutaan "köyhän ihmisen hummeriksi".

Burbot on syvänmeren kala. Sen paino voi olla 18 kg ja ruumiinpituus puolitoista metriä. Se on yöllinen saalistaja, ja sen kalastus tapahtuu hämärästä hetkeen.

Burbot-koostumus

Burbot-liha sisältää 19,5% proteiinia, 0,5% rasvaa, 0% hiilihydraatteja ja noin 1% mineraaleja. Lisäksi se sisältää runsaasti vitamiineja A, D, E ja B-ryhmää (B1, B2, B5, B6, B12). Se sisältää paljon fosforia ja kaliumia. Pienet määrät sisältävät magnesiumia, natriumia ja kalsiumia.

Burbotin ainutlaatuisuus on siinä, että melkein 10% sen painosta putoaa maksaan. Burbotin rasva imeytyy alhaisen viskositeettinsa vuoksi helposti ihmiskehoon.

100,0 g burbotin kaloripitoisuus on vain 90 kcal. Siksi ihmiset, jotka seuraavat hahmoa, voivat sisällyttää sen ruokavalioonsa ilman mitään pelkoa. Koska murunliha ei sisällä hiilihydraatteja, sitä voidaan käyttää diabetesta sairastavien ruokavaliossa.

Ei pidä unohtaa, että burbot-ruokien kokonaiskaloripitoisuus riippuu suurelta osin kypsennystavasta ja käytetyistä ainesosista. Lisäksi tämän kalan ravintoarvo riippuu myös vuodenajasta, jolloin se on pyydetty.

Burbotin hyödylliset ominaisuudet

Burbot-liha ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös terveellistä. Ja tämän kalan maksa katsotaan todelliseksi herkuksi.

Kuten minkä tahansa makean veden kalan lihassa, röyhtäliha sisältää aineita, jotka tuhoavat tiamiinia (B1-vitamiini). Tältä osin burbot on parasta syödä keitetyssä muodossa, koska nämä aineet eivät kestä lämpökäsittelyä ja tuhoutuvat.

Burbot taistelemaan ylimääräisiä kiloja

Burbot-annokset ovat korvaamattomia laihduttavien ihmisten ruokavaliossa. Monet vähäkaloriset ruokavaliot, erityisesti tunnettu ja suosittu Atkinsin ruokavalio, perustuvat hiilihydraattien jyrkkään rajoittamiseen, ja koska röyheliha ei sisällä lainkaan tätä ravintoainetta, se on optimaalinen heille.

Burbotista voidaan valmistaa herkullinen, ravitseva ja samalla vähäkalorinen ruokalaji. Tätä varten kalafileet asetetaan ruukuihin, kuivatut sienet, hienonnetut sipulit ja porkkanat. Suolaa maun mukaan ja kaada vedellä. Hauduta uunissa miedoksi.

Burbot-annosten ominaisuus on, että niiden avulla voit menettää ylimääräisiä kiloja ja samalla tuntea nälkää, joka on niin tuttu vähäkalorisia ruokavaliota noudattaville ihmisille. Tämä johtuu siitä, että tämä kala sisältää riittävän määrän proteiinia, vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä.

Burbotin käyttö lääketieteessä

Lääkäreiden mukaan maksan ja rypälelihan säännöllinen käyttö auttaa vähentämään merkittävästi sydän- ja verisuonitautien ja neurologisten sairauksien riskiä. Lisäksi se estää ateroskleroosin (kolesteroliplakkien kerrostumat verisuonten seinämissä).

Röyhtälihan sisältämät aineet parantavat näköä, lisäävät kehon henkisiä kykyjä ja yleistä puolustuskykyä sekä vaikuttavat myönteisesti hampaiden ja ihon kuntoon.

On erittäin hyödyllistä sisällyttää sianlihan liha ja maksa säännöllisesti raskaana olevien naisten valikkoon, koska tämä auttaa muodostamaan vahvan immuniteetin heidän tuleville lapsilleen.

Burbotin käyttö kosmetologiassa

Erilaisten vitamiinien ja mikroelementtien sisältö burbot-lihassa normalisoi aineenvaihduntaprosessit ihossa. Tämän seurauksena ihon valokuvaus vähenee, ryppyjä tasoittuu ja akne häviää.

Artikkeliin liittyvä YouTube-video:

Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.