Avokado
Avokado (American Perseus, Butter Pear, Alligator Pear) on ikivihreä hedelmäkasvi Laurel-perheen Perseus-suvusta ja tämän puun hedelmistä. Avokadon syntymäpaikkana pidetään Meksikoa. Ja vaikka matkailijat ovat tienneet tästä hedelmästä jo kauan, voiherne ilmestyi Euroopassa suhteellisen äskettäin - 1900-luvun puolivälissä.
Ravintoarvo |
---|
Tarjoillaan avokadoa 100 g |
Annoksen koko |
Kalorit 160 Rasvan kalorit 131,94 |
% Päivittäinen arvo * |
Rasvoja yhteensä 14,66 g 23% |
Kyllästää rasvoja 2,13 g 11% |
Monityydyttymätön. rasvat 1,82 g |
Yksityydyttymätön. rasva 9,8 g |
Kolesteroli 0 mg 0% |
Natrium 7 mg 0% |
Kalium 485 mg 14% |
Hiilihydraatit yhteensä 8,53 g 3% |
Sokeri 0,66 g |
Ravintokuitua 6,7 g 27% |
Proteiinit 2 g 4% |
A-vitamiini 3% |
B6-vitamiini 13% |
C-vitamiinia 17% |
K-vitamiini 26% |
Niasiini 9% |
Tiamiini 4% |
Rauta 3% |
Kalsium 1% |
Magnesiumia 7% |
Fosfori 5% |
Sinkki 4% |
* Laskelma päivittäiseen ruokavalioon 2000 kcal |
BJU: n suhde tuotteeseen
Lähde: depositphotos.com Kuinka polttaa 160 kcal?
Kävely | 40 minuuttia |
Hölkkä | 18 minuuttia |
Uima | 13 minuuttia |
Pyörä | 23 minuuttia |
Aerobic | 32 minuuttia |
Kotityöt | 53 minuuttia |
Avokadon terveysvaikutukset
Lääketieteellisestä näkökulmasta kaikki ovat hyödyllisiä avokadoissa: hedelmät, lehdet, siemenet. Hedelmissä ei ole käytännössä proteiineja ja sokeria, joten se voidaan sisällyttää terapeuttisiin ruokavalioihin. Tämän hedelmän lehdillä ja siemenillä on parantavia ominaisuuksia, niistä valmistetaan keittäminen punatauti, enterokoliitti, krooninen koliitti.
Avokadon hyödylliset ominaisuudet määräävät siinä olevat vitamiinit K, F, C, E, B6. Siksi avokado on hyödyllinen heikossa immuniteetissa, alhaisessa hemoglobiiniarvossa ja hermostuneessa uupumuksessa.
Löydettiin myös avokadojen kasvainvastaiset ominaisuudet. Hedelmistä on löydetty fytokemikaaleja ja fytoravinteita - nämä elementit tuhoavat kasvainsoluja.
Avokado auttaa omaksumaan karotenoideja - orgaanisia aineita, joilla on suotuisa vaikutus silmien, ihon, hampaiden tilaan. Vain 50 g avokado-massaa kaksinkertaistaa karotenoidien imeytymisen ihmisessä.
On todettu, että säännöllinen hedelmien käyttö auttaa lievittämään ärtyneisyyttä, uneliaisuutta ja väsymystä, lisäävät tehokkuutta ja parantavat yleistä hyvinvointia. Nämä avokadon hyödylliset ominaisuudet tarjoaa aine mannoheptuloosi, joka alentaa glukoosipitoisuutta ja edistää aivosolujen parempaa imeytymistä.
Avokadossa olevan kaliumin ansiosta se normalisoi hermoimpulssien siirtymisen, palauttaa lihasjärjestelmän työn ja vesi-suolatasapainon.
Avokado tunnetaan myös antioksidanttina, joka estää ikääntymistä ja suojaa kehon soluja vapailta radikaaleilta.
Kosmetologiassa käytetään hedelmiä ja avokadoöljyä. Öljy parantaa tehokkaasti ihon immuniteettia, palauttaa orvaskeden suojaavan toiminnan, ja hedelmäliha suojaa kuivaa ihoa ja estää ryppyjen syntymisen rasvapitoisuuden vuoksi. Avokado on hyödyllinen korjaamaan halkeamia, öljyisiä ja kuivia hiuksia.
Avokadon käyttö
Avokadon yleisiä vahvistavia ominaisuuksia voidaan käyttää kuntoutuksessa infektioiden ja muiden sairauksien jälkeen vitamiinipuutoksella.
Ruokavalion tuotteena avokado on käyttökelpoinen diabeteksen, dyspepsian, mahakadun, gastriitin, kaihien ja ummetuksen hoidossa.
Hedelmien kyky vähentää kolesterolin määrää tunnetaan, joten se sisältyy verenpainetaudin, anemian, ateroskleroosin ruokavalioon.
Dententeriaa, koliittia, enterokoliittia ja ripulia varten tällaiset infuusiot valmistetaan avokado-lehdistä:
- yksi ruokalusikallinen lehtiä kaadetaan 300 g: lla vettä, keitetään 8 minuuttia. Sen jälkeen, kun sitä pidetään kaksi tuntia ja suodatetaan. He juovat tätä infuusiota puoli lasia kolme kertaa päivässä min. 30 ennen ateriaa. Hoito kestää kaksi tai kolme viikkoa.
- Avokado-siementen infuusio keitetään samoissa suhteissa. He juovat sitä 30 minuuttia ennen ateriaa, puoli lasia kutakin. Hoito kestää kaksi tai kolme viikkoa.
Kuivien hiusten palauttamiseksi valmistetaan naamio yhdestä kypsästä avokadohedelmästä, kahdesta rkl oliiviöljystä ja munasta. Naamiota pidetään hiuksissa puoli tuntia. Jos hiukset ovat öljyiset, hunajaa ja kefiriä lisätään oliiviöljyn ja munien sijaan.
Kosteuttamaan ihoa, voit tehdä naamion avokado- ja oliiviöljyn massasta. Tuote levitetään kasvoille, kaulalle, pestään pois 15 minuutin kuluttua. Kuivalle ja ikääntyvälle iholle on hyödyllinen avokadon, raastettujen porkkanoiden, munankeltuaisen ja hunajan naamio.
Avokadoöljyä hiuksille, iholle, kynsille voidaan käyttää puhtaassa muodossa, sitä voidaan lisätä valmiisiin kosmeettisiin valmisteisiin niiden tehokkuuden parantamiseksi ja se voidaan sekoittaa muihin öljyihin. He harjoittavat hierontaa, hieromista ja öljyjä.
Sisällä avokadoöljy otetaan sydänkohtauksen ja aivohalvauksen estämiseksi, ruoansulatuskanavan haavaumien, gastriitin, kolekystiitin, haimatulehduksen, hedelmättömyyden hoitamiseksi. Öljy auttaa myös heikentämään tehoa, ongelmia maitotuotannossa imettävillä naisilla.
Juo avokadoöljyä, yksi teelusikallinen 2 kertaa päivässä ennen ateriaa - 40 minuuttia. Hoitojakso kestää 20 tai 30 päivää. Samanaikaisesti tummanvihreä öljy, jolla on pähkinäinen haju ja maku, on hyödyllisempi. Jos öljyn väri on keltainen, se on puhdistettu eikä ole yhtä tehokas.
Valitaksesi todella terveellisen avokadon, sinun on tutkittava se huolellisesti - sen iholla ei saa olla halkeamia, täpliä, pinta on pehmeä ja taipuu kevyesti sormellasi. Kovat hedelmät on suositeltavaa laittaa kypsymiseen kahdeksi tai kolmeksi päiväksi.
Vasta-aiheet
Avokadoja ei pidä kuluttaa vain, jos on suvaitsemattomuutta.
On tärkeää puhdistaa hedelmä oikein: Luussa on monia toksiineja, joita vapautuu kosketuksessa ilman kanssa. Hedelmien leikkaamisen jälkeen kivi on poistettava nopeasti. Voit säilyttää leikatun avokadon vain jääkaapissa, enintään kaksi päivää. Jotta massa ei muutu mustaksi, ripottele se sitruunamehulla.
Artikkeliin liittyvä YouTube-video:
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.