Naudanliha - Kaloripitoisuus, Ruokavalion Ateriat, Ruoanlaitto-ominaisuudet

Sisällysluettelo:

Naudanliha - Kaloripitoisuus, Ruokavalion Ateriat, Ruoanlaitto-ominaisuudet
Naudanliha - Kaloripitoisuus, Ruokavalion Ateriat, Ruoanlaitto-ominaisuudet

Video: Naudanliha - Kaloripitoisuus, Ruokavalion Ateriat, Ruoanlaitto-ominaisuudet

Video: Naudanliha - Kaloripitoisuus, Ruokavalion Ateriat, Ruoanlaitto-ominaisuudet
Video: Sydänliiton verkkoluento | Lopeta laihdutus - löydä oma tapasi syödä hyvin 2024, Saattaa
Anonim

Naudanlihan kaloripitoisuus

Keitetyn naudanlihan kaloripitoisuus - 254 kcal / 100 grammaa
Keitetyn naudanlihan kaloripitoisuus - 254 kcal / 100 grammaa

Naudanlihan kaloripitoisuus on keskimääräinen ja antaa meille mahdollisuuden luokitella liha lihavalmisteeksi, joka on osa oikeaa laihtumisen ruokavaliota.

Ruoanlaitto ja naudanlihan kaloripitoisuus

Naudanlihalla on korkea maku ja se on terveellistä lihaa, jota voidaan käyttää yhdessä eri elintarvikkeiden kanssa. Arvokkain naudanliha on vasikanliha, joka voidaan marinoida laakerinlehdillä ja basilikalla mausteen maun ja pehmeyden lisäämiseksi astiaan.

Kaloripitoisuuden suhteen naudanliha kuuluu sellaisten elintarvikkeiden keskiluokkaan, jotka voidaan sisällyttää ei-tiukkaan ruokavalioon. Naudanlihan kaloripitoisuus on 218 kcal, ja liha sisältää myös 18,5 g proteiinia ja 16 g rasvaa.

Eurooppalaisessa keittiössä naudanlihaa marinoidaan viineissä ja mausteissa, ja se yhdistetään myös marjoihin, yrtteihin ja vihanneksiin. Venäläisessä keittiössä tätä lihaa tarjoillaan perinteisesti riisin, perunoiden ja muiden vihannesten lisukkeiden kanssa sekä lisäämällä makea ja hapan kastiketta ja mausteita.

Osana ruokavaliota naudanliha voidaan hauduttaa hunajalla, jotta annokselle saadaan rikas maku ja aromi. Keskiruokaa naudanlihaa voidaan tarjoilla luumujen, pähkinöiden, kuivattujen aprikoosien ja basilikan kanssa.

Naudanliha on jaettu kolmeen lajikkeeseen, jotka sisältävät:

  • huippuluokka (rinta ja selkä, fileet jne.);
  • ensimmäinen luokka (lapa, olka jne.);
  • toinen luokka (edessä ja takana, leikkaus jne.).

Naudanlihavalmisteen valmistuksessa on käytettävä ensimmäisen luokan lihaa ja haudutukseen ja paistamiseen - ensiluokkaista luokkaa.

Naudanliha on liha, joka sisältää runsaasti proteiineja ja rautaa, mikä auttaa vahvistamaan tuki- ja liikuntaelimistöä ja hapettavia soluja. Elastiini ja kollageeni parantavat nivelsiteiden tilaa ja mineraalit lisäävät immuniteettia.

Vähäkalorinen keitetty naudanliha on terveellinen ruokavalio, joka sisältää proteiineja, mineraaleja ja hivenaineita. Keitetyn naudanlihan kaloripitoisuus on 254 kcal, ja se sisältää myös 25 g proteiineja ja 16,8 g rasvaa.

Keskikokoinen kaloripitoinen naudanliha sopii ihmisille, joilla on sydän- ja verisuonitauteja, heikentynyt immuniteetti, anemia ja raudan puute.

Ruuansulatuskanavan, ateroskleroosin ja maksasairauksien omaavien tulisi käyttää vähäkalorista keitettyä naudanlihaa ilman mausteita ja mausteita.

Naudanlihan matala kaloripitoisuus tekee siitä ruokavalion
Naudanlihan matala kaloripitoisuus tekee siitä ruokavalion

Pienen kaloripitoisuuden vuoksi keitetty naudanliha imeytyy hyvin, ei käy eikä estä ruuansulatusta. Tämän lihan säännöllinen käyttö antaa sinulle mahdollisuuden rikastuttaa kehoa hyödyllisillä aminohapoilla.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että ihmiset kuluttavat keskikalorista naudanlihaa kuntoutuksen aikana tarttuvien ja tulehdussairauksien jälkeen. Naudanlihassa on paljon sinkkiä ja terveellisiä tyydyttymättömiä rasvahappoja.

Naudanlihan ruokavaliot

Terveellisiä ruokavalion naudanliharuokia ovat muhennos ja muhennos, naudanliha, kyljykset ja naudanliha.

Vähäkalorinen naudanliha on tämän lihan terveellisin ruokavalio. Naudanlihan kaloripitoisuus on 4-7 kcal, ja se sisältää myös 1,5 g proteiineja ja 1 g rasvaa. Liemi tulisi keittää 1,5-2 tuntia ja tarjoilla yrttien ja mausteiden kanssa.

Terveellinen lihamureke valmistetaan naudanlihasta lisäämällä tomaattikastiketta ja tuoreita tomaatteja. Se sisältää myös runsaasti mikroelementtejä ja miellyttävän mausteen naudanlihaa, vihanneksia ja basilikaa. Keskipitkän kaloripitoisuuden ansiosta naudanlihamuisti soveltuu hyvin laihduttamiseen tähtäävään ruokavalioon.

Naudanlihan kaloripitoisuus on 232 kcal, ja se sisältää myös 18 g rasvaa ja 16,9 g proteiinia.

Ruokavalion naudanliha on sisäfileestä valmistettuja kyljyksiä, joihin on lisätty porkkanoita, sipulia, 2 rkl oliiviöljyä, mausteita ja suolaa.

Lean keskirasvasta naudanlihasta voidaan tehdä muhennos, jossa on ruusukaalia, tuoreita tomaatteja, oliiviöljyä ja mausteita.

Terveelliset naudanliha-annokset auttavat palauttamaan kehon ja parantamaan sen suojaavia ominaisuuksia, poistamaan raudan ja sinkin puutteen.

Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Suositeltava: