Rusinien kaloripitoisuus
Rusinat ovat aurinkokuivattuja, aurinkokuivattuja rypäleitä, joissa on siemeniä. Jo pitkään tunnetut rusinat ovat välttämätön ainesosa ihmisen ruokavaliossa, koska niissä on paljon vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä. Rusinat, joiden kaloripitoisuus on melko korkea, antavat sinun selviytyä tehokkaasti näläntunnosta, sillä on rauhoittava vaikutus hermostoon, voit puhdistaa suolet varovasti, mikä edistää laihtumista. Kuinka käyttää rusinoita laihtumiseen? Kuinka monta kaloria on rusinoissa?
Rusinat: kaloripitoisuus, vitamiini, kuivattujen hedelmien ravinteiden koostumus
Rusinat, joiden kaloripitoisuus on korkea verrattuna muihin kuivattuihin hedelmiin, ovat arvokkaita, koska kuivatut marjat säilyttävät jopa 100% mikro- ja makroelementtejä sekä jopa 80% vitamiineja tuoreissa rypäleissä. Tällä hetkellä marjojen kuivaamiseen on useita tapoja, mutta todellisten rusinoiden saamiseksi rypäleet on kuivattava auringossa 14-16 päivää. Teollisesti kuivattuina marjat saavat kauniin kirkkaan, rikkaan sävyn, joka houkuttelee silmiä. Tämä vaikutus saavutetaan käyttämällä väriaineita ja säilöntäaineita, mikä vähentää merkittävästi rusinoiden hyödyllisiä ominaisuuksia. Kuivattujen hedelmien kaloripitoisuus on enintään 290 kaloria 100 g: ssa tuotetta riippuen rypälelajikkeesta ja sokeripitoisuudesta siinä.
Marjoiden korkeasta kaloripitoisuudesta huolimatta rusinat ovat erittäin terveellisiä. Kuivatut marjat sisältävät:
- Proteiinit - enintään 3 g;
- Rasvat - enintään 0,6 g;
- Hiilihydraatit - enintään 79 g.
Tutkimalla rusinien ravintokoostumusta kalorit jakautuvat seuraavasti:
- Proteiini - jopa 15 kaloria;
- Rasva - jopa 7 kaloria;
- Hiilihydraatit - jopa 278 kaloria.
Rusinat, joiden kaloripitoisuus on suurempi kuin tuoreiden rypäleiden kaloripitoisuus, jotka sisältävät jopa 72 kaloria 100 grammassa, toimittavat keholle useita välttämättömiä vitamiineja:
- В1 - tiamiini, katalysoi rasvojen ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa, edistää kehon normaalia kasvua ja kehitystä, sydämen, ruoansulatuskanavan ja hermoston toiminnan normalisoitumista. B1-vitamiinia ei syntetisoida elimistössä;
- B2 - riboflaviini, useimpien biologisten prosessien koentsyymi, vitamiini on välttämätöntä erytrosyyttien punasolujen muodostumiseen, lisääntymistoiminnan säätelyyn, kilpirauhasen toiminnan normalisointiin, kehon kasvun ja kehityksen ylläpitämiseen, kynsien, ihon, hiusten vahvistamiseen;
- PP - nikotiinihappo, osallistuu moniin kehon hapetusprosesseihin, rasvojen, aminohappojen, puriinien, proteiinien metaboliaan, kudosten hengitykseen ja biosynteesiprosesseihin. PP-vitamiini on lääke;
- C - askorbiinihappo, antioksidantti, kehon metabolisten prosessien koentsyymi, säätelee interferonin synteesiä, osallistuu immunomodulaatioon.
Rusinat, joiden kaloripitoisuus on otettava huomioon niille, jotka haluavat laihtua, sisältävät useita mineraaleja:
- Natrium - jopa 11 mg - ylläpitää veren, veden ja happo-emästasapainon osmoottista pitoisuutta;
- Kalium - enintään 750 mg - tukee sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä, luurankolihaksia, eliminoi turvotuksen;
- Kalsium - enintään 50 mg - kalsiumionit ovat mukana veren hyytymisprosesseissa, varmistavat osmoottisen verenpaineen pysyvyyden, säätelevät lihaskudoksen supistuksia, hormonien ja välittäjäaineiden eritystä;
- Magnesium - 35 mg - kofaktori monista elimistön biologisista reaktioista, välttämätön proteiinisynteesin elementti, hermoston toiminnan normalisointi, parantaa suoliston liikkuvuutta;
- Fosfori - 101 mg - koentsyymi kehossa olevista monista biologisista prosesseista;
- Rauta - 1,8 mg - hapenvaihtoprosessien katalysaattori, veren hemoglobiinin tärkein aktiivinen osa.
Tällaisella runsaalla rusinakoostumuksella näiden kuivattujen marjojen kaloripitoisuus voidaan jättää huomiotta tavallisessa ruokavaliossa.
Rusinat: Kuivattujen hedelmien kalorit ja edut
Rusinat, joiden kalorit ovat pääasiassa terveellisiä hiilihydraatteja ja sokereita, auttavat normalisoimaan monia kehon toimintoja. Rusinoita säännöllisesti käytettäessä aineenvaihduntaprosessit, uni normalisoituvat, aggressiivisuus ja ärtyneisyys vähenevät. Rusinien hyödylliset ominaisuudet, joiden kaloripitoisuus voidaan jättää huomiotta käytettäessä marjoja pieninä annoksina, selitetään sen runsaalla koostumuksella. Rusinoiden suuri sokeripitoisuus stimuloi aivojen toimintaa. Fruktoosi ja sakkaroosi imeytyvät elimistöön välittömästi. Pieni osa rusinoita edistää voiman nopeaa palautumista kovan fyysisen ja henkisen työn jälkeen. Rusinien korkea kaliumpitoisuus, joka saavuttaa korkeat kalorit ja tekee niistä vasta-aiheisen ruoan ylipainoisille ihmisille, tekee marjoista välttämättömän tuotteen potilaille,kärsivät erilaisista sydänsairauksista. Rusinoiden pieni booripitoisuus auttaa estämään osteoporoosia. Rusinat ovat hyödyllisiä myös raskauden aikana, koska ne ovat ylimääräinen raudan lähde ja ovat myös tehokkaita estämään turvotusta.
Kuinka monta kaloria on rusinoissa: kuinka syödä kuivattuja hedelmiä?
Rusinoita, joiden kaloripitoisuus on melko korkea, ei voida pitää dieettituotteina, mutta nämä kuivatut hedelmät auttavat normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja. Rusinoissa oleva kuitu auttaa puhdistamaan mahalaukun ja suoliston varovasti poistamalla toksiinit. Rusinoiden hivenaineet, joiden kaloripitoisuus voidaan jättää huomiotta jopa ruokavalion aikana, auttavat parantamaan suoliston liikkuvuutta. Rusinat, joiden kaloripitoisuus on korkeampi kuin muilla kuivatuilla hedelmillä, ovat olennainen osa ruokavaliota ja tarjoavat:
- Pitkäaikainen täyteyden tunne. Rusinoita, joiden kaloripitoisuus poistaa nälän tunteen, suositellaan kulutettavan pieninä annoksina välipalojen aikana pääaterioiden välillä;
- Vitamiinien ja mikroelementtien tasapaino, jos niiden saanti ruokaan puuttuu;
- Kehon puhdistus;
- Kehon rasvan aineenvaihdunnan nopeuttaminen.
Rusinat laihtumiseen: miten laihtua syömällä herkullisia kuivattuja hedelmiä?
Painonpudotuksen rusinat ovat tehokas aputuote painonpudotukseen ja kehon elintoimintojen ylläpitoon, vitamiinitasapainon palauttamiseen.
Kuinka käyttää rusinoita laihtumiseen? Rusinat, joiden kaloripitoisuus ei salli niiden kulutusta suurina määrinä, on sisällytettävä ruokavalioon lisätuotteena, jotta voidaan tehokkaasti torjua nälkää aterioiden välillä. Rusinoita lisätään vähärasvaiseen raejuustoon, viljoihin, jotta annoksille saadaan makea hedelmäinen maku ja aromi, joka korvaa sokerin. Rusinien keittäminen laihtumiseen on myös tehokas, joka on otettava tyhjään vatsaan ja 30 minuuttia ennen jokaista ateriaa. Liemi puhdistaa suoliston, antaa täyteyden tunteen, jonka avulla voit syödä pienempiä annoksia kerrallaan. Syöminen pieniä määriä marjoja antaa sinun olla ajattelematta kuinka monta kaloria on rusinoissa. Rusinoiden herkullisen makea maku vaikeuttaa paljon marjojen syömistä kerralla. Rusinoiden sallittu normi painonpudotuksessa on enintään 40 g päivässä. Suurella henkisellä stressillä ruokavaliossa sallitaan enemmän rusinoita.
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
