Ruusunmarja

2024 Kirjoittaja: Rachel Wainwright | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-15 07:39

Ruusunmarja kuuluu vaaleanpunaisiin perheisiin ja Rosaceae-lajeihin. Tällä kasvilla on useita viljeltyjä muotoja, joita kasvatetaan ruusuina tai ruusunmarjoina. Ruusunmarjan edut on todettu lukuisilla tieteellisillä tutkimuksilla, ja kasvia pidetään lääketieteellisenä. Ruusunmarjaa käytetään lääketieteessä, kosmetologiassa, farmakologiassa ja elintarviketeollisuudessa.

Ravintoarvo Annos ruusunmarja 100 g Annoksen koko Kalorit 109 Rasvan kalorit 6.3 % Päivittäinen arvo ^* Rasvojen kokonaismäärä 0,7 g 1% Kyllästää rasvat 0,1 g 1% Kolesteroli 0 mg 0% Natrium 5 mg 0% Kalium 23 mg 1% Hiilihydraatit yhteensä 22,4 g 7% Sokeri 19,4 g Ravintokuitua 10,8 g 43% Proteiinit 1,6 g 3% A-vitamiinia 174% C-vitamiinia 1083% Niasiini 3% Tiamiini 3% Rauta 7% Kalsium 3% Magnesium 2% Sinkki 7% * Laskelma päivittäiseen ruokavalioon 2000 kcal

BJU: n suhde tuotteeseen

Lähde: depositphotos.com Kuinka polttaa 109 kcal?

Kävely	27 minuuttia
Hölkkä	12 minuuttia
Uima	9 minuuttia
Pyörä	16 minuuttia
Aerobic	22 minuuttia
Kotityöt	36 minuuttia

Biologiset ominaisuudet ja levinneisyys

Ruusunmarjoja on yli 400 lajia sekä yli 100 lajiketta. Ruusunmarjan pensailla on pystyssä tai hiipivä varsi korkeintaan 10 m, pienet pensaat kasvavat Venäjällä ja koiran ruusunmarjat jopa 13 m korkeina Saksassa ja Ranskassa.

Subtrooppisissa ilmastoissa kasvavat puumaisen muotoiset ja kaarevat varret. Kääpiöruusut ja Eichison-ruusunmarjat ovat suosittuja Keski-Aasiassa. Ne saavuttavat 5-10 cm korkeuden, kukkivat kolmantena vuonna ja kasvavat jopa 6 vuoteen.

Ruusunmarja kukkii Euroopassa touko-kesäkuussa useita päiviä, ja Keski-Venäjällä kukinta kestää jopa 20 päivää. Kasvi alkaa tuottaa hedelmää kolmen vuoden iässä ja tuottaa runsaan sadon 3-5 vuoden kuluessa.

Ruusunmarjan hedelmää kutsutaan cynarrodiumiksi ja siinä on verholehtiä. Kypsyessään hedelmä muuttuu punertavaksi, oranssiksi tai mustaksi, peittyy harjaksilla ja kuivuu. Jalan muodon mukaan cynarrodium on kovera, pyöreä, munanmuotoinen, ellipsoidi, kannu ja päärynän muotoinen.

Ruusunmarjaa alettiin viljellä monissa maailman maissa. Kasvista kasvatettiin erilaisia lajeja, jotka naturalisoituvat Euroopan, Aasian ja Pohjois-Amerikan luonnonolosuhteissa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ruusunmarjat

Ruusunmarjan suuret edut johtuvat vitamiinien ja ravinteiden runsaasta koostumuksesta. Kasvi sisältää ryhmän B, C ja E vitamiineja, karoteenia, riboflaviinia, kalsiumia, magnesiumia, rautaa, kaliumia, eteerisiä öljyjä, sitruunahappoa, tanniineja ja omenahappoa.

Ruusunmarjan hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään aktiivisesti vitamiiniteollisuudessa. Sitä käytetään valmisteiden, joissa on paljon C-vitamiinia ja askorbiinihappoa, kuten holosoiden ja siirapin, saamiseksi. Ruusunmarjalla on tulehdusta, viruslääkkeitä ja ödeemaa.

Paljastui ruusunmarjan suuret edut palovammojen, halkeamien, tartuntatautien, ikenien verenvuodon ja suuontelotulehduksen hoidossa.

Ruusunmarjan hedelmät sisältävät orgaanisia happoja, pektiiniä ja flavonoideja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää, parantavat suojaavia toimintoja virustaudeilta, parantavat verenkiertoa ja normalisoivat verensokeria.

Ruusunmarjaa käytetään laajalti lääketieteessä ja kosmetologiassa. Lääketieteellisiin tarkoituksiin kasvit luovat siemenistä, kukista ja lehdistä infuusioita, joilla on tonisoiva ja korjaava vaikutus.

Ruusunmarjan infuusiot ja keitot pysäyttävät verenvuodon, edistävät virtsaamista ja sapen eritystä, nopeuttavat uudistumisprosesseja.

Ruusunmarja on erittäin hyödyllinen hoidettaessa vilustumista, reumaa, tuberkuloosia ja maha-suolikanavan häiriöitä.

Ruusunmarjojen kaloripitoisuus

Ruusunmarja on hedelmä, jonka keskimääräinen kaloripitoisuus on 109 kcal. Kasvi sisältää myös 1 g proteiineja, 22 g hiilihydraatteja ja 0,7 g rasvaa.

Ruusunmarjan käyttö

Vuoden talvikaudella ruusunmarjojen säännöllinen kulutus antaa keholle tarvittavan määrän C-vitamiinia ja ravinteita.

Tuoreilla kuorituilla ruusunmarjoilla on hapan maku, ja niitä käytetään vitamiinilisänä sokerin kanssa.

Kansanlääketieteessä villiruusun lääkinnällisiä ominaisuuksia arvostetaan erittäin hyvin. Infuusio valmistetaan hedelmikuorista ja sitä käytetään anestesia-aineena. Kuivatuista hedelmistä voit valmistaa keittämisen ja hautua teetä termoksessa. Infuusiota suositellaan potilaille, joilla on korkea verenpaine, tartuntataudit ja anemia.

Kasvin kukat haudutetaan hunajalla ja niitä käytetään voiteina silmäsairauksien hoitoon. Ruusunmarjan keittäminen on tehokas kivien poistamiseksi munuaisista ja virtsarakosta.

Kosmetologiassa käytetään ruusunmarjaöljyä, joka sisältää rasvahappoja, joita tarvitaan ihon vahvistamiseen ja parantamiseen. Hedelmistä valmistetaan myös erityinen kerma, johon on lisätty glyseriiniä ja ammoniakkia, jota käytetään käsien ja jalkojen ihon hoitoon. Ruusunmarjan terälehtiä käytetään luomaan pesuvettä ja kosmeettisia naamioita, jotka tonisoivat ihoa, lievittävät väsymystä ja edistävät uudistumista.

Vasta-aiheet

Ruusunmarjaa tulisi käyttää maltillisesti, koska se sisältää runsaasti vitamiineja, ravinteita ja orgaanisia happoja.

Ruusunmarjaa sisältävät liemet ja tinktuurat ovat vasta-aiheisia maksasairauksiin, eikä niitä tule juoda pitkään, koska ei-tarttuvan keltaisuuden todennäköisyys on suuri.

Ruusunmarja on vasta-aiheinen yksittäisen suvaitsemattomuuden ja ruoansulatuskanavan vakavien sairauksien esiintyessä.

Vahvat keittämät ja ruusunmarjan infuusiot on otettava muoviputken läpi ja niiden käytön jälkeen huuhdeltava suuontelo hampaiden kellastumisen ja emalivaurioiden estämiseksi.

Vasta-aiheet ruusunmarjan käyttöön ovat munuaisten vajaatoiminta, trombin muodostuminen, kohonnut verenpaine ja korkea happamuus.

Artikkeliin liittyvä YouTube-video:

Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.