Vesimelonin kaloripitoisuus
Vesimeloni on kurpitsa-perheeseen kuuluva ruohomainen yksivuotinen kasvi, jossa on soikeita, pallomaisia, litistettyjä kurpitsan hedelmiä. Vesimelonin hedelmät saavat erilaisen kuoren värin, kypsä massa saa punaisen, vaaleanpunaisen tai vadelma-sävyn, harvoissa tapauksissa - valkoisen tai keltaisen. Morfologisesti vesimeloni on samanlainen kuin marja. Kirkkaiden makuominaisuuksien lisäksi vesimelonilla on useita farmakologisia ominaisuuksia. Vesimelonin vähäisen kaloripitoisuuden vuoksi hedelmiä voidaan käyttää terveydelle ja keholle.
Vesimelonin kaloripitoisuus on enintään 35 kaloria 100 g: ssa kypsiä hedelmälihaa, mikä antaa sinun käyttää vesimelonia rajoittamattomina määrinä.
Vesimelonin kaloripitoisuus: hedelmän ravintoarvo ja energia-arvo
Vesimelonin kaloripitoisuus muuttaa sen hedelmät hyödylliseksi ruokavalion tuotteeksi, joka voi paitsi auttaa vähentämään painoa merkittävästi, myös normalisoimaan monia kehon toimintoja. Joten vesimelonimassalla on choleretic, diureetti, antipyreettinen, anti-inflammatorinen, tonic. Vesimelonin käyttö normalisoi aineenvaihduntaprosessit kehossa, parantaa suoliston peristaltiikkaa. Vesimelonilla on lievä laksatiivinen vaikutus, joka poistaa myrkkyjä ja toksiineja kehosta, ja edistää myös ulostejäämien varovaa poistamista suolesta. Pienellä kaloripitoisuudellaan vesimeloni on pehmeiden ravintokuitulähteiden lähde, jolla on tärkeä rooli sen elämässä, ellei keholle anneta energiaa. Kuitu auttaa hidastamaan hiilihydraattien, rasvojen, proteiinien,myötävaikuttaa kehon pidempään kyllästymiseen aterian jälkeen.
Hedelmillä on pieni kaloripitoisuus, joten hedelmät ovat hyödyllisten mikro- ja makroelementtien, vitamiinien lähde keholle. 100 g vesimelonimassaa sisältää noin 10% helposti sulavia sokereita (fruktoosi, glukoosi, sakkaroosi). Kypsän vesimelonin massa sisältää myös pektiiniaineita (fysiologisesti aktiivisia aineita, joilla on useita keholle hyödyllisiä ominaisuuksia), proteiineja, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, natriumia ja rautaa sen orgaanisessa muodossa. Vesimeloni on vitamiinien lähde: niasiini, riboflaviini, foolihappo, askorbiinihappo, tiamiini. Vesimelonin siemenillä on myös hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka usein heitetään pois, kun massa kulutetaan. Ne sisältävät kuitenkin jopa 25% rasvaöljyjä sekä linoleeni-, linolihappo- ja palmitiinihappoja.
Vesimelonin vähäkalorisella pitoisuudella sen massa on rikastettu lykopeenilla, karotenoidipigmentillä, joka määrittää hedelmämassan värin. Tällä karotenoidilla on voimakas antioksidanttivaikutus, se johtaa oksidatiivisen stressin vähenemiseen, mikä puolestaan hidastaa kehon ateroskleroottisten muutosten prosesseja, suojaa DNA: ta ja auttaa estämään onkogeneesiä (pahanlaatuisten ja hyvänlaatuisten kasvainten muodostumista). Lykopeeni vähentää sydän- ja verisuonitautien, silmäsairauksien ja tulehdusprosessien kehittymisen riskiä kehossa. Suositeltu lykopeenin päivittäinen saanti henkilölle on enintään 5 mg. 1 kg vesimelonimassaa sisältää enintään 25 mg lykopeenia.
Kuinka monta kaloria on vesimelonissa: tehokas vesimeloni-ruokavalio
Vesimelonin alhainen kaloripitoisuus ja sen hyödylliset ominaisuudet tekevät tästä hedelmästä ainutlaatuisen ruokavalion. Tehokas vesimeloni-ruokavalio auttaa paitsi vähentämään painoa myös puhdistamaan kehon myrkkyjä ja toksiineja, palauttamaan makro- ja mikroelementtien tasapainon ja saamaan voimakkaan vitamiinipanoksen.
Vesimelonin alhaisen kaloripitoisuuden avulla voit vähentää painoa syömällä maukasta eikä rajoittamalla herkullisten hedelmien määrää.
On olemassa useita erilaisia vähäkalorisia tehokkaita vesimeloni-ruokavalioita. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat paaston päivien järjestämistä vesimelonille kesällä. Paaston aikana kulutetaan vain vesimelonimassaa, kaikki juomat jätetään ruokavalion ulkopuolelle, paitsi puhdistettu vesi. Vesimelonin hedelmä on 90% vettä, joten vesimeloni on yleensä janoammuttaja. Vesimelonin purkutehokkuus on heikko. Paino menee vähitellen, kun henkilö palaa normaaliin ruokavalioon.
Alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi vesimeloni voi täydentää mitä tahansa ruokavaliota terveellisenä hoitona, mikä vähentää kehon fyysistä ja psyykkistä stressiä rajallisella ravinnosta ravinnosta.
Pidempi vesimeloni-ruokavalio on erityinen ruokavalio, joka kestää jopa 7 päivää. Koko ruokavalion ajan ruokavalio sallii vesimelonin rajoittamattoman kulutuksen. Jokaista ateriaa voidaan täydentää mustalla tai täysjyväleivällä. Lounaaksi tällaisella ruokavaliolla suositellaan vähärasvaisten lajikkeiden keitettyä lihaa (mieluiten siipikarjaa), haudutettuja vihanneksia ja täysjyväleipää. Puuro on sallittu lisukkeena. Vesimeloni-ruokavalio sulkee pois fermentoidut maitotuotteet ripulin kehittymisen välttämiseksi ja suosittelee vähärasvaisia jogurttia ruokavaliosta poistuttaessa suoliston mikroflooran palauttamiseksi vesimelonimassan pehmeän kuidun puhdistamisen jälkeen.
Vesimelonimassaa, joka käytännössä ei sisällä kaloreita, käytetään myös erilaisten salaattien, jälkiruokien ja juomien valmistuksessa.
Riippumatta siitä, kuinka monta kaloria on vesimelonissa, tämän hedelmän massa voidaan kuluttaa ilman rajoituksia. On kuitenkin pidettävä mielessä, että vesimeloni-ruokavalioita ei suositella potilaille, joilla on diabetes mellitus, munuaiskivet, joilla on monimutkaisia haiman, eturauhasen ja pyelonefriitin sairauksia. Pienellä kaloripitoisuudellaan vesimeloni aiheuttaa myös tietyn uhan keholle. Nopeaa kypsymistä varten vesimelonit käsitellään nitraateilla, jotka kertyvät vesimelonikuoriin ja massaan. Kehossa ollessaan nitraatit muuttuvat nitriiteiksi (elementit, jotka tuhoavat veren hemoglobiinia) ja nitrosamiineiksi (erittäin myrkylliset yhdisteet, jotka vahingoittavat maksaa aiheuttaen verenvuotoa, kouristuksia, koomaa). Nitrosamiineilla on voimakas karsinogeeninen vaikutus; kun nautitaan suuri annos, yhdisteellä on mutageenisia ominaisuuksia.
Huolimatta vesimelonin vähäisestä kaloripitoisuudesta, mausta ja korkeasta ravinteiden määrästä, hedelmät on valittava erittäin huolellisesti. Paras aika vesimelonien nauttimiseen ja vesimeloni-ruokavalion noudattamiseen on elokuun loppu ja syyskuun alku. Tänä aikana hedelmillä on aikaa kypsyä ilman lannoitteita ja kemikaaleja.
Vesimelonin edut: kalorit ja vitamiinit
Vesimeloni on hyödyllinen tuote, jonka avulla voit simuloida kehon nopeaa kylläisyyttä. Vesimelonin massa, jolla on hyvin vähän kaloreita, on kyllästetty vitamiineilla PP, beetakaroteenilla, B1, B2, B6, B9, C, E, joista monia ei syntetisoida elimistössä. Vesimelonin ainutlaatuiset ominaisuudet, joissa käytännössä ei ole kaloreita (enintään 35 kaloria 100 grammaa massaa kohden), selitetään myös sillä, että kehon on käytettävä enemmän energiaa vesimelonin sulattamiseen ja ruoansulatuskanavan tuotteiden erittämiseen kuin se tulee kehoon osan hedelmämassan kanssa. Vesimelonin kaloripitoisuus voidaan jättää huomiotta laskettaessa ruokavalion päivittäistä kaloripitoisuutta, kun noudatetaan erilaisia ruokavalioita.
Löysitkö virheen tekstistä? Valitse se ja paina Ctrl + Enter.
